Jídlo + pití
1. Newyorčané jsou hubení, protože jsou super zdraví
Ve městě jsou zdravotní ořechy, ale existují i líné tuky, jako jsem já, kteří spoléhají na Seamless, aby z Lemongrass Grill dodávali nejlevnější a nejsmutnější thajské jídlo. Jak zůstaneme tak fit? Pěšky všude, včetně pěti schodů do našich apartmánů. Vydáváme tuto iluzi, že jsme nejzdravější město v Americe, ale naše nevyzpytatelné pracovní prostředí a neustálá potřeba „zapadnout“způsobují, že mnozí z nás skrývají temné návyky (jako je nadměrné pití, poruchy příjmu potravy a nedostatek dovedností vaření). Nosit hodně černé pomáhá odvrátit pozornost od našich pivních břichů a bledých pletí.
2. Magnolia Bakery má nejlepší košíčky
Košíčky nejsou špatné, ale některé jsem vyzkoušel jen tehdy, když je někdo dal jako dezert na večeři. Čas je něco, co New Yorker nikdy nemá dost, a čekat i patnáct minut ve frontě na košíček, pohárek, nebo cokoli pečivo je v tuto chvíli nejchladnější, je čas, který si nemůžeme dovolit promarnit. Kdybys mě nechal udělat slepou chuťovou zkoušku, nejsem si úplně jistý, že bych upřednostňoval Magnolii před něčím, co jsi upečel v době, kdy by ti trvalo dostat košíček od Magnolie.
Více jako toto: Jak vyrazit někoho z New Yorku
3. Pizza $ 1 je nejhorší pizza
Ne; $ 1 pizza je nejlevnější pizza. To neznamená, že je to lepší nebo horší než artičokový bazalka nebo „Ray's Original“(zábavná skutečnost: Nikdo vlastně neví, kde se nachází originální pizza Ray. Nemusí dokonce existovat, abych byl upřímný). Všechna jídla chutnají stejně, když jste opilí ve 2:33 a snažíte se zjistit, kde je nejbližší stanice metra.
4. Brokenless Brunch je nejlepší obchod ve městě
Může to být, pokud jste inteligentní ohledně toho, které zřízení brunch si vyberete. 40 dolarů za entrée a vše, co můžete napít mimosas za hodinu? Zní to lákavě, dokud si neuvědomíte, že vaše servírka od té chvíle, kdy jste vešli, naplnila šampaňské flétnu dvakrát. Mnoho lidí se vtáhlo do kouzla „něco za nic“, ale nejlepší nejednou brunch ve městě se nachází v nejoddělnějším baru: za $ 16 v baru Epstein's dostanete odpoledne nejlepší kocovinu a neomezené množství Bloody Mary's, mimosas, piva nebo kávy.
5. Jíst na Times Square je hloupé a turistické
Zatímco Bubba Gump's, Dallas BBQ, Hard Rock Café a Planet Hollywood rozhodně nejsou „řemeslnými restauracemi“, stále je to docela zábavná zkušenost. Kavárna Jekyll a Hyde byla moje nejoblíbenější restaurace jako dítě a obdivování rádoby Broadwayových herců oblečených v pudlích sukních a peřích kalhotách, které zpívaly hity z The Whiz přes kuřecí prsty na Stardust Diner, bylo prakticky středním chodem. Jako dospělý jsem měl to štěstí na večeři v Carmines (2 hodiny čekání stojí za to), a tak často se podívám na nové místo, které se objeví v blízkosti Hell's Kitchen. Nesuďte mě.
6. Každý bar je drahý
Můžete snadno utratit 70 dolarů za chlast v jednu noc, ale to nejlepší z New Yorku vědí, kde pít za levné. 123 Burger Shot Beer nabízí po celý den 3 piva, Crocodile Lounge hodí pizzu zdarma s jakýmkoli nápojem, který si objednáte, a když všechno ostatní selže, plně využíváme strany „obchodních sítí“, kde jsou lidé stejně suchí jako volný Chardonnay z sponzorovaného otevřeného panelu.
7. V Harlemu není nic dobrého
Považuji to za hysterické, když mám přátele, zejména ty, kteří zde žijí několik let a kteří se nikdy nepokusili nad 96 ulicí. Každý si myslí, že když se ocitnou v Harlemu, budou zastřeleni, ale realitou je, že rodiny pracující třídy A) vytvořily v oblasti rozmanité kulinářské ekosystémy, které zahrnují širokou škálu hispánských, karibských a duálních restaurací a B) platí za méně nájemné, než jste za svůj byt v botě na Lower East Side, tak kdo opravdu prohraje v této situaci?
8. Nejlepší italské jídlo se nachází v Malé Itálii
Budu s tebou skutečný - pokaždé, když toužím po 3kg jemně bušeného kuřecího masa přes kbelík s těstovinami, jo, jdu do Mulberry Street. Atmosféra je romantická, zvláště když můžete v létě stolovat alfresco pod víly. Ale jen velmi málo z restaurací zde je pravých italských. Připadá mi to jako v italské oblasti Epcot - zvláště když váš číšník mluví plynně španělsky a uvádí, že je z Ekvádoru. Chcete skutečné, pravé italské jídlo? Jeďte do Bronxu, Bay Ridge nebo do Western Nassau County, kde má mafie stále kontrolu.
Jinak řečeno, čínská čtvrť má doopravdy nejlepší čínské jídlo v NYC. Možná byste museli cestovat do suterénu, abyste to dostali, ale je to určitě legitimní.
9. Veganské pekárny bez lepku jsou pro vás dobré
Je to pořád kurva košíček, a pokud jich budete jíst dost, váš zadek bude dostatečným důkazem. Ne všechny specializované restaurace a kavárny jsou vytvořeny rovnocenné, a to jen proto, že najdete místo, které vyhovuje nejnovějšímu trendu v stravování, neznamená, že děláte svému tělu spravedlnost. Pokud máte celiakii, doprovodím vás k Tu-Luovi a možná dostanu dort. Ale zatímco Baby Cakes má nejroztomilejší jméno, jejich košíčky chutnají jako piliny a myslím, že bych raději jedl normální jídlo, opravdu.
