Plánování výletů
v placeném partnerství s
1. Děláme, že trend „farm-to-fork“všech ostatních vypadá jako amatérská hodina
Fotografie: Robert Couse-Baker
Víte, jak jiná místa říkají: „Není to trend, je to způsob života?“No, tady, je to také naše historie. Jsme známí - a již nějakou dobu jsme byli - jako americký Farm-to-Fork Capital: Naše produkce je dodávána po celých Spojených státech po celý rok a máme kolem 40 zemědělských trhů. 40. Čtyři nuly.
Září je věnováno událostem a restauracím typu farm-to-fork, které vyvrcholily velkou slavnostní večeří na slavném Tower Bridge (událost se jednoduše nazývá „večeře Tower Bridge“). Místní jídlo z pěti chodů se podává více než 800 hostům a lístky se běžně prodávají během několika sekund (pokud máte zájem, nezapomeňte naplánovat dopředu!). Představte si extrémně dlouhý banketový stůl stékající uprostřed mostu, nastavený na sklenice na víno, ubrusy a čerstvé květiny - samozřejmě se prodává. Pokud jde o něco dostupnějšího, podívejte se na festival Farm-to-Fork poslední sobotu v září. Je to kombinace demonstrací šéfkuchaře, místních zemědělců, kteří prodávají své zboží, jídlo připravené k ochutnání a živou hudbu - to vše na Capitol Mall.
Zobrazit další překvapení Sacramento x
Ale pokud tu nejste v září, není to problém. Jak zemědělský trh Midtown, tak nedělní zemědělský trh jsou otevřeny celoročně a slouží k demonstracím jídla, čerstvým produktům a řemeslným řemeslům. A nejsou sami - ostatní jsou otevřeni celoročně. A pokud hledáte jednu jednoduchou sponku Farm-to-Fork Capital? Jděte na rajče. Máme jedny z nejlepších, jaké kdy ochutnáte.
2. „Město stromů“je přezdívka Sacramento z nějakého důvodu
Fotografie Kevin Cortopassi
Je pravda, že Sacramento má spravedlivý podíl přezdívek, ale jedním z oblíbených je „Město stromů“. Přestože je trochu obtížné neztratit počet, naše město má nejvíce stromů na hlavu jakéhokoli jiného města na světě (i když některé říkají Paříž nejvyšší místo). Tyto jilmy, duby a sykamory poskytují naší komunitě naprosto zelenou estetiku a v letních měsících potřebný stín - v horkém dni mohou ve skutečnosti snížit teplotu půdy o 36 stupňů.
Tato přezdívka také dala život populárnímu alternativnímu hudebnímu festivalu s názvem City of Trees. Tento rok viděli kapely jako Weezer, Panic! Na disco a nejméně tucet dalších. Tato jednodenní akce se koná v září a má dvě etapy (a stan, s více melodiemi), prodejci potravin a - věřte tomu nebo ne - spousta studeného piva.
3. Původní město je ve skutečnosti pod zemí
Foto: Dayna Wergedal pro Historické muzeum v Sacramentu
Nechte duchovní příběhy začít. V roce 1862 byl Sacramento zasažen masivní bouří a následné záplavy skončily mezi nejhoršími v zaznamenané historii Kalifornie - tak intenzivní, že vytvořily dočasné vnitrozemské moře. Mnoho místních obyvatel bylo nuceno se přestěhovat, alespoň dočasně - včetně místní vlády, která ji vyzdvihla pro San Francisco déle než rok. Ti, kteří zůstali pozadu, pracovali na zvýšení ulic (doslova) a nakonec zachránili město. To nakonec vytvořilo podzemní prostory a chodníky, které jsou více než devět stop pod zemí.
V dnešní době, podzemní prohlídky, zavedené historickým muzeem v Sacramentu, zavedou návštěvníky dolů do tunelů, aby se podělili o příběhy o podnicích a životech, které prospívaly pod našimi nohama - a nadával se duchu Sacramento, který pomohl městu znovu vybudovat.
4. Nové centrum Golden 1 je součástí sportů, partitur, částečně pomalého pohybu potravin - a všechny části progresivní
Foto CommScope
Centrum Golden 1 Center, nový domov Sacramento Kings, se letos otevřelo a vše začalo hned koncertem Paul McCartney. Sestava pro nadcházející podzim a zimu, mimo atletiku, zahrnuje činy jako Pentatonix, Stevie Nicks, Twenty One Pilots a Kanye West.
Ale to není jen vaše standardní, běžná mlýnská aréna: snaží se získat 90% potravin a nápojů centra z okruhu 150 mil a veškerý jeho zelený odpad a zbylý fritovací olej budou recyklovány a znovu použity. Sousední občerstvení zahrnuje kachní tukové hranolky, pouliční tacos a pizzu na dřevo ze Selland's Market-Café - to je poprvé, co jste pravděpodobně slyšeli „farm-to-court“.
Ještě působivější však může být skutečnost, že aréna je oficiálně certifikována LEED platinovou certifikací - protože je to první zcela solárně poháněná aréna na světě. To jo. A - a - je to první aréna v NBA, která má toalety pro všechny pohlaví. 23, vlastně. Nejchladnější, nejprogresivnější a technologicky nejvyspělejší aréna vůbec? Rozhodně.
5. Máme nejstarší veřejné muzeum umění západně od Mississippi
Fotografie Robert Couse-Baker
Muzeum umění Crocker Art Museum ukazuje umění od roku 1885, tedy dříve, než většina zemí měla místa, kde by se mohla pověsit. Nachází se v rodinném sídle Crocker, které je samo o sobě historií: Dům byl dokončen v roce 1872, a dokonce i tehdy měl bowlingovou dráhu, kluziště, přírodní muzeum historie, knihovnu, galerii - a to je jen první a druhé patro.
V současné době tato historická památka v Kalifornii obsahuje sbírky kalifornského umění, mezinárodní keramiky a středoevropských obrazů 19. století, které byly shromážděny při rodinné cestě Crockerem do Evropy. Rodinný dům Teel, postavený v roce 2010, je propojen s domem - jeho bílou, elegantní architekturou, jeho sousedství s Crockerem vytváří zajímavou kombinaci moderního a historického. Obě kombinace jsou skvělým způsobem, jak se namočit v progresi kultury Sacramento.
6. Část města je údajně pronásledována
Foto: Ric Horner pro Historické muzeum v Sacramentu
V historickém městě, jako je Sacramento (a pohřbené), musí existovat strašidelné příběhy. Pověsti zahrnují příběhy o mrtvém synovi bývalého guvernéra objevujícího se na 8. a M. ulici, starých duchařských horníků objevujících se na Prospector Road a knihy létající z polic ve státní knihovně v Kalifornii. Oblíbený příběh je, že divadelní společnost Sacramento na ulici H má zářící růžovou kouli, přezdívanou Pinky, která plave z místnosti do místnosti.
V říjnu se muzeum historie Sacramento věnuje prohlídce duchů, která se ponoří do děsivých okamžiků barevné minulosti města. Jedna míle a hodinu dlouhá, to je způsob, jak zahájit Halloween. Zapomeňte na opětovné spuštění filmů duchů - to je skutečná věc (druh).
7. Zde je kultura vlaku živá a dobrá
Foto: Neil916 (Diskuse)
Sacramento je jasně progresivním městem, ale je také hrdé na svou historii. Příklad: Kalifornské státní železniční muzeum. První transkontinentální železnice národa se v šedesátých letech minulého století rozpadla v Sacramentu, informovala velkou část městské kultury a oficiálně ji ustanovila jako konec první železnice, která poběží na pobřeží.
Uvnitř muzea uvidíte zlatý bodec totožný s tím, který Leland Stanford vrazil do země v Promontory v Utahu, který spojuje východní a západní část železnice. Najdete zde také několik dochovaných vlaků, kterými můžete projít, a výstavní prostor o rozloze 225 000 čtverečních stop. Muzeum sleduje vývoj železniční dopravy od novinek po luxus a vypráví příběh o tom, jak tato jednorázová revoluční technologie utvářela vývoj národa.
8. Je domovem „nejstaršího světa“a pouze neplavého triatlonu
Fotografie Robert Couse-Baker
Ve svém 44. ročníku je Eppie's Great Race jednou z největších kajakářských událostí ve státech. Místo plavání se účastníci pádlují na cílovou čáru. Závod sestává z 5, 82 míle běh, 12, 5 míle jízda na kole, a 6, 10 míle kajak trasa po American River Parkway.
A to prostě není žádný závod. Předtím tým místních celebrit, Ironman a Ironwoman vyzkouší závod a stanoví čas na poražení. Každý, kdo tentokrát porazí, dostane bezplatnou snídani v místní restauraci. (To jen dokazuje, co uděláme pro palačinky zdarma.)
Ale kromě bezplatných palačinek a bláznivých práv na vychvalování, z toho profitují i ti, kteří mají zvláštní potřeby a vývojové postižení. Od svého založení společnost Eppie's darovala více než 1 milion dolarů.
9. Od roku 1900 byly zaznamenány pouze tři události významného sněžení
Foto s laskavým svolením Visit Sacramento
Sníh v Sacramentu je velmi vzácný. Ve skutečnosti je tak vzácné, že od roku 1976 (kdy byly dva palce) nedošlo k slušnému hromadění. Prach přichází a odchází, ale Sacramento zůstává v podstatě bez sněhu.
Město má středomořské klima, což znamená, že můžeme strávit spoustu času chůzí a cykloturistikou na nedaleké Americké stezce pro cykloturistiku, pěší turistiku, rafting na divoké vodě, jízdu na kajaku a jen celoročně si užívat odpoledne pod našimi stinnými stromy.
10. Jeden z mála světových zahrad World Peace Rose Gardens je ve Státním parku Capitol Park
Fotografie Dannymac15_1999
Na celém světě je devět zahrad World Peace Rose Gardens. Sacramento hostí tři z nich: jedna v základní škole, druhá sesterská zahrada v Mexiku a poslední je ohnivá zahrada ve státě Capitol Park.
Zahrada World Peace Rose Garden zabírá 0, 42 akrů parku a zahrnuje více než 140 druhů růží, barev a vůní. V celé zahradě jsou inspirativní poselství míru napsané dětmi a růže pojmenované po veteránech poblíž Vietnamského památníku. Park nabízí také nádherný výhled na Capitol (v zásadě je to senzační dvojnásobek DC) a je zde také muzeum k návštěvě.
11. Gastropubní scéna zde zcela explodovala
Fotografie: Oak Park Brewing Company
Sacramento byl často ve stínu jiných kalifornských měst, když přijde na jídelní scénu, ale nedávno se v centru města ožily nové restaurace, bary a vždy populární gastropub. V okolí je také 50 řemeslných pivovarů.
Hawks Public House je oblíbeným místem, kde se podává průměrný domácí hovězí hamburger Wagyu s marmeládou ze slaniny. Jen o rok stará, císařovna Tavern má sezónní, rotující rukojeť piva a jedinečné koktejly - jako je císařovna Caesar, což je v podstatě krvavá Marie s celerovou solí, uzeným škeblí a Aylesbury Duck Vodka. Jsou v suterénu historického divadla Crest, starého paláce vaudeville. Společnost Oak Park Brewing Company, jedna z nejuznávanějších v regionu, nabízí piva z britského a belgického stylu spárovaná s místně získanými položkami nabídky (a je pro psy vhodná pro zavádění).
To vše pro to, že je to oficiální: Celá ta věc „z farmy na vidličku“se určitě vyplatila.
12. Je to jedno z nejvíce podceňovaných kávových měst v USA
Fotografie LWYang
Nebuďte překvapeni, pokud začnete slyšet, že Sacramento je jedním z „nejlepších měst na světě pro milovníky kávy“nebo město „které získalo svá práva na vychvalování kávy.“Sacramento zapomene ve kávovém světě, když existují těžké váhy jako San Francisco a Seattle na západním pobřeží, ale kávová kultura města se konečně začíná uznávat.
Místní horké pražce Temple Coffee Roasters byly inspirovány výletem do Indonésie a smyslem pro komunitu na prohlídce místních chrámů. Kavárna na 9. pouličních kanálech inspirovaná společnými stoly a barem pour-over. Největší lokalita, na 22. a K, nabízí menu se zákuskem a kávou, spolu s kávou a čajem naplněným dusíkem.
Insight Coffee Roasters, otevřená od roku 2011, je další oblíbenou kavárnou v Sacramentu. Vzdělávání kávy je velkou součástí jejich společnosti a dává bezplatnou ochutnávku původu a připravuje ukázky. Zde můžete vždy cítit bzučení.
