Humor
Foto jaredlyon
Matador má tajný vrchol ve světových volbách.
Animace vaření (víte) se berou tak vážně, že se každoročně v Srbsku koná každoroční mistrovství světa vaření varlat. Pro nadšence šourku je k dispozici dokonce kuchařka.
Fotografie od benjaminlhaas
Zde je pět míst, kde máte jistotu, že dostanete to, pro co jste přišli.
Americký západ (býk)
Známé jako skalnaté horské ústřice (nebo Prairie Oysters), tyto koule pocházejí z podsadových oblastí býků nebo buvolů. Jsou „oloupané“(yelp), potažené moukou a smažené. V posledním aktu rozhořčení je někteří kuchaři raději vaří až poté, co byli bušeni.
Foto viognier
Eagle, Idaho's ballsy hasičský sbor dává jako největší světový skalní horský ústřicový zdroj na světě jako sbírkový fond. V Elderonu ve Wisconsinu je také festival varlat. Pro poslední kozu, jehněčí a býčí varle se shromáždilo více než 300 lidí.
Tchaj-wan (kohout)
Jak Nellie Haung minulý rok informovala o Matadoru, kohoutková varlata jsou „větší, než byste si představovali, s tenkými žilami a pevnou baculatou texturou.“V Tapeiho Snake Alley se snadno nacházejí.
Filipíny (býk)
Fan's of Bizarre Foods Andrewa Zimmerna by mohl být poučen o býčím konečníku a varlatové polévce, která je na Filipínách horká. Tato přizpůsobená verze šťávy z polévky se nachází na Filipínách a do značné míry kombinuje vše zpět do jedné nádoby.
Lancashire, Anglie (jehněčí)
Foto: horatio3k
Hádejte, co Lamb Fries nejsou? Správně: Nejsou založeny na bramborách. Jedná se o jehněčí varlata potažená prasklým jídlem, poté smažené, protože většina koulí je obvykle. Kdo řekl, že to jídlo bylo ve Velké Británii nasáváno?
Zatímco oni jsou také sloužil v Oklahomě a Indonésii, Lancashire údajně vyvinul zvláštní chuť pro tyto konkrétní koule.
Čína (vše)
V Číně nebudete mít problém najít varlata. Pravděpodobně najdete téměř jakoukoli rozmanitost, včetně psa, vůl, jelena a kozy. Mnoho restaurací (nebo vozíky) vám umožní prozkoumat vaše možnosti, než se vaří na špízech.
