Cestovat
JEDNA VÝHODA z pronájmu bytu při cestování je to, že mi poskytuje místo k vaření. Pak jdu na místní trh a vyzvednu čerstvé suroviny, zejména koření. Ty hromady prachu zapuzdrené v plastu, které dostávám do mého rodného supermarketu, opravdu nesouhlasí s čerstvě mletou příchutí, nebo jen s čerstvými příchutěmi, a snaha o opětovné vytvoření jídel doma v USA je obvykle zklamáním. Tento infographic je ale moje nová oblíbená věc - nemusím se s mým vařením bavit a komplikovat, jen přidejte tři z těchto ingrediencí do všeho, co dělám, a stal jsem se okamžitým mezinárodním šéfkuchařem.
Nechte zahájit večírky s balerem! (Klikni pro zvětšení)