1. Nemusíte nosit šátek
Zatímco většina Turků jsou muslimové, je to sekulární, nikoli muslimský stát. To znamená, že vláda nemá žádný kodex oblékání a ženy si mohou svobodně vybrat, co nosí. V důsledku toho se styly islámských oděvů pohybují od drahých módních značkových slunečních brýlí posazených na vrcholu nejnovějších čerstvých šátků po runové dráhy až po černá čísla typu „hlava-prst“, která se nejčastěji objevují ve zprávách o této straně světa.
Média neukazují, že tesettür (skromné šaty) v Turecku soutěží s minisuknami a hotpants. Piercing obličeje a těla, spolu s tetováním, jsou nyní také rozhořčením mezi chladnými mladými obyvateli Istanbulu a Ankary.
To znamená, že se musíte při návštěvě mešit zakrýt, takže žádné krátké sukně nebo kalhoty, holá ramena nebo paže. Kromě toho mějte na paměti, že většina populace je stále poměrně konzervativní, pokud jde o vykazování nadměrného množství masa. Oblékání se skromně oceňuje, ale pamatujte, že nemusíte nosit šátek, pokud to opravdu nechcete.
2. Turci nemluví arabsky
Tureckým národním jazykem je turečtina, člen rodiny tureckých jazyků. V roce 1928 byla osmanská turečtina, která používala mnoho arabských a perských slov, nahrazena dnešním jazykem. Osmanské písmo bylo opuštěno pro latinskou abecedu a od roku 1932 Asociace tureckého jazyka znovu zavedla mnoho dlouho zapomenutých tureckých slov.
Následně moderní turečtina nese malou podobnost s arabštinou, ačkoli některá arabská slova zůstávají v použití. A stejně jako u mnoha jazyků byla do tureckých lexiků přijata cizí slova, když si technologický a kulturní vývoj vyžádal novou slovní zásobu. Většinu Francouzů, které znám, například „gare“(stanice) a „sochory“(lístek), jsem se naučil, když jsem začal mluvit turecky.
3. Mimo turistická centra se angličtina tolik nemluví
Bydlím ve velmi tureckém sousedství a pokud chci pochopit, musím mluvit místním jazykem. Naproti tomu turisté tráví většinu času v Sultanahmetu, Kappadokii nebo letovisku na pobřeží Středozemního moře a Egejského moře. Většina Turků, které tam potkávají, pracuje v cestovním ruchu, takže všichni mluví anglicky i několika dalšími jazyky.
4. Falafel není turecké jídlo
Stejně jako velbloudi (kteří na rozdíl od všeobecného přesvědčení Turci nejí), je falafel dalším dovozem do země. Oba pocházejí ze Středního východu, ale zatímco velbloudi byli přivedeni před staletími, falafel je nedávným příchodem. Jeho vzhled na turecké kulinářské scéně je do značné míry způsoben americkým trendem hipsterů zasáhnout zemi, zejména v Istanbulu. Spolu s vousatými lopatkami ve tvaru lopaty, které nahradily kozy na tvářích trendových tureckých mladých mužů o městě, se po celém městě otevřely falaflové odbytiště. Většina mých tureckých přátel ji však může vzít nebo opustit a většina zákazníků pochází z cizích a zahraničních studentů. Vysídlenci Syřanů, kteří nyní žijí v Turecku, také milují falafel a užívají si ho spolu s hummusem, ale až před několika lety jste jediný způsob, jak byste byli mohli získat, byl odletem domů.
5. Turecko není zemí Středního východu
Přestože je Turecko blízko Blízkého východu, není na Blízkém východě. Nachází se částečně na evropském kontinentu a převážně na asijském.
6. Turecká pohostinnost je legendární
Budou vás přivítat lidé, s nimiž jste se právě setkali, kteří měli více jídla a pití, než můžete zdravě konzumovat a cítit, že jste našli trvalý nový domov.
Nepřekračujte však vaše uvítání. Populární turecké přísloví říká: „Host je jako ryba, oba začnou cítit po třech dnech“a vy se nechcete stát rybou, že?
7. Máme velmi odlišný význam toho, že jsme „včas“
V Turecku je to velmi plynulý koncept, závislý na provozu, na individuální náladě a na tom, zda došlo nebo nedošlo k rodinné krizi. Rodina má v Turecku vždy přednost a běžně se používá jako výmluva za opoždění, změnu místa setkání nebo dokonce neobjevení vůbec. Pokud vám někdo řekne, že nebo na co čekáte, bude o pět až deset minut déle, nečekejte, že se něco objeví nejméně za půl hodiny.
8. Pokud jde o získání pokynů, lidé vám raději řeknou cokoli, i když je to špatně, spíše než připouští, že to nevědí
Než se vydáte ven, je nezbytné se vždy zeptat tří různých lidí a jít s informacemi, na kterých se většina shodne. Předpokládejme také, že mapy Google vás dostanou kam chcete. V zemi, kde se lidé orientují spíše na místa než na názvy ulic, je znalost umístění kavárny, baru nebo nemocnice mnohem spolehlivější.
