VELMI DŮLEŽITÉ ČTENÍ dnes zveřejněné na Zúčastněte se. Článek „Bolívie: Země bez McDonalda“(platný od roku 2002) se zaměřuje na koncept potravinové suverenity, což je pojem definovaný Via Campesina v roce 1996 jako:
Právo lidí na zdravé a kulturně vhodné potraviny vyrobené ekologicky vhodnými a udržitelnými metodami a jejich právo definovat vlastní potravinové a zemědělské systémy.
Když jsem si to přečetl, okamžitě jsem si vzpomněl na zdánlivě nekonečné monokulturní pole sóji a kukuřice vysazené přes argentinské Pampas, každá s malými znaky propagující typ použitých produktů Monsanto. Tamní rozvoj zemědělství (a v celé Latinské Americe) byl trpce - a právem - proti místním obyvatelům, kteří se potýkají s rostoucími zdravotními problémy. Jak ukazuje zpráva Associated Press z roku 2013, tyto problémy jasně souvisejí s neregulovaným použitím pesticidů prodávaných společností Monsanto.
Malé vítězství přišlo na začátku roku 2014, kdy pracovní odvolací soud v severní centrální Argentině rozhodl, že výstavba semenové rostliny GMO Monsanto byla protiústavní a zastavila práci na místě. (Je třeba také zmínit, že k tomu došlo po více než 100 dnech aktivistů blokujících staveniště).
Bolívie je však první zemí, která v rámci své ústavy skutečně přizpůsobila principy potravinové suverenity. Jak spisovatel Steve Holt vysvětluje v článku:
Potravinová suverenita nebo místní kontrola byla dokonce kodifikována v bolívijských zákonech, a to částečně díky práci prvního domorodého prezidenta této země, demokratického socialisty Evo Moralese, který nastoupil do úřadu v roce 2006. Když byla ústava země přepsána v roce 2009, 12 Články byly přidány, aby konkrétně stanovily vizi potravinářské suverenity. Další dva zákony, přijaté v letech 2011 a 2012, dále kodifikovaly zjevný odpor národa vůči průmyslovému zemědělství a hospodářství příliš vážené vůči komoditním plodinám. Morales hovořil v únoru s Valným shromážděním OSN a zabil americké řetězce rychlého občerstvení, označil je za „velkou škodu pro lidstvo“a obvinil je ze snahy o celosvětovou kontrolu produkce potravin.
Tento étos lokálně vyprodukovaného zemědělství je protikladem vládního přístupu zde v USA. Vezměme si například historii lobbistů jmenovaných do vyšších pozic ve Správě potravin a léčiv. Příklad: Michael R. Taylor, bývalý lobbista v Monsanto, který byl v roce 1991 jmenován do funkce poradce FDA pro bezpečnost potravin. Po ukončení funkčního období se stal jedním z viceprezidentů Monsanta.
A na začátku letošního roku Nejvyšší soud USA rozhodl ve prospěch společnosti Monsanto o geneticky upravených patentech na osivo, což společnosti umožnilo žalovat zemědělce, jejichž pole jsou neúmyslně kontaminována materiály Monsanto. To znamená, že zemědělci, jejichž pole jsou kontaminována jednoduše větrem (i když si nepřejí mít na svém pozemku žádná semena Monsanto), jsou nyní odpovědní.
To, co se USA daří navzdory vládě, navzdory zdánlivému juggernautu nadnárodních korporací, jako vždy, podniká na komunální úrovni a vyvíjí iniciativy ve prospěch místních ekonomik. Jak ukazuje následující graf, od roku 1994 došlo k téměř 360% růstu místních zemědělských trhů.
Jaký je váš názor na potravinovou nezávislost a jaké kroky jste podnikli (pokud existují) k zajištění vlastní bezpečnosti potravin?
