Cestovat
Fotografie chlap s velkým, pěnivý šálek chicha: olliethebastard
Saliva Infused, Fermented Corn, říkáte?
Chicha se tradičně vyrábí smáčením kukuřice slinami výrobce, aby se zahájil proces kvašení. Matadorův vlastní Sarah Menkedick říká toto o kukuřičném nápoji s nízkým obsahem alkoholu, který se nachází v různých formách po celé Střední a Jižní Americe:
Čicha je intenzivní - některé jsem vypil v Bolívii. Dovolte mi jen říci, že je zapotřebí psychologické přípravy na to, aby se kvašený kukuřičný nápoj, který byl rozžvýkaný a vyplivl, vypil. Myslím, že to je důvod, proč teď můžu hodně jíst - to zničilo poslední kritickou bariéru strachu / odporu, kterou jsem mohl mít.
Dovolte mi jen říci, že je zapotřebí psychologické přípravy na to, aby se kvašený kukuřičný nápoj, který byl rozžvýkaný a vyplivl, vypil. Artičokový likér? Ooh, jdi na cestu!
Je jeden způsob, jak přeskočit zeleninu. Fotografie: mahalie
Pokud jste si mysleli, že Němci byli v oddělení nápojů, když jste vyzkoušeli Jaegermeister, rozhodně to není pro vás. Pokud jste však hledali tajnou přísadu, která by okořenila vaši Snídaně Šampionů, Krvavá Mary, možná byste se chtěli podívat do Cynaru.
Vyrobeno v Itálii, populární v Německu, se říká, že je pro vás dobré, takže to nesmí být moc chutné.
Více bylin a koření než KFC
Podle Nate Cavalieri ve svém článku SF Weekly o Fernetu chutná jako „Listerine s příchutí lékořice“. Pokud vás to neodradí, má se za to, že má Fernet Branca, která je v Argentině a Itálii značně pohlcena, léčivé vlastnosti.
Web říká, že jeho recept je pečlivě střežená směs 27 bylin ze čtyř kontinentů. Dalo by se namítnout, že jejich vzájemná vzdálenost v přírodním světě argumentuje proti jejich vzájemnému spojení. "Cesta kolem Buenos Aires je opilá s colou."
Bakterie a kvasnicový čaj? Řekni mi více!
Fotografie: ~ Twon ~
Kombucha má prý původ v Orientu, ale to je pravděpodobně proto, že pokusit se prodat čaj vyprodukovaný bakteriální kolonií ruského rodokmenu, protože zažívací prostředek může být těžký prodej. Ruský bakteriální lék na čaj prostě nemá velmi „holistický uzdravující“kroužek, že?
Kombucha je vyrobena přidáním bakteriálních lžiček do slazeného čaje a necháním přírody procházet, říká se, že zvyšuje imunitní systém a funkci jater. Buďte opatrní, pokud se chystáte na vlastní pěst. Kontaminace během procesu kvašení vedla k otravám.
Dává koňské mléko klusům?
Fotografie ze soutěže o pití Airagu: xfce
Airag je fermentované koňské mléko, které má svůj původ v Mongolsku. To je jen jeden z mnoha fermentovaných mléčných nápojů. Najdete ji v Jižní Africe, Turci pijí Kumis a Rusové mají Kefir. Airag nemá mírný obsah alkoholu a říká se, že je dobrý pro trávení, aby nebyl zaměňován s tureckým Ayranem, který má jogurtový základ.