Cestovat
Je léto na severní polokouli, což často znamená spoustu času venku - pikniky, grilování a dvorek nebo plážové párty. A pokud si chcete na některou z těchto akcí pop otevřít studený nápoj, co potřebujete? Led.
Přes WIRED přišel Rhett Allain s dokonalým množstvím ledu, aby vaše nápoje zůstaly na ideální teplotě. Protože pokud se chystáte na párty, můžete to také udělat dobře.
Ale protože je to WIRED a článek napsaný docentem fyziky, nejedná se o hit a slečnu, myslím, že to vypadá správným odhadem toho, co budete potřebovat. Allain vyvinul vědecký vzorec pro vaše potřeby letní spotřeby ledu. On (a čtenáři) mohl jen přeskočit na údernou čáru, ale to by vzalo z toho, co si myslím, jsou docela působivé výpočty (i když pravděpodobně by to nebyly pro žádné studenty fyziky), které se odehrály, aby dospěly k této odpovědi.
Podrobný výpočet provádí s některými základními předpoklady:
• Předpokládejme, že dostanete n nápojů a ty začínají při pokojové teplotě. Chci říci, že pokojová teplota je 22 ° C (asi 72 ° F)
• Začnete s ledem a nápoji. Led je jen při 0 ° C.
• Plechovky jsou naplněny vodou. Vlastně jsem překvapen, že konzervovaná voda není populárnější. Proč voda? To je proto, že mohu použít měrnou tepelnou kapacitu vody.
• Kolik vody? Standardní velikost je 12 fl. To by bylo 355 ml nebo 355 gramů vody.
• Plechovka je hliník a asi 15 gramů.
• Chladič nemá hmotnost. Ano, je to jeden z těch bezmasých chladičů, které můžete získat z obchodu. Rovněž množství přenosu energie při ochlazování nápojů je malé.
Odtud používá konstanty, proměnné, grafy, vzorce, měrné teplo, latentní teplo atd., Aby přišel s odpovědí: 10 liber pytel pro 12-pack v nejhorším případě scénáře tání ledu.
Všechny jeho postavy mají pouze určit množství nápojů v plechovkách. Stanovení správného množství pro láhve by vyžadovalo celou jinou sadu čísel.
Vypít studené nápoje vypadá, jako by to mohlo být na mnoha místech shovívavost; je-li pitné vody nebo vody pro plodiny a hospodářská zvířata nedostatek, pak použití vody k ledu, aby se nápoje ochladily, je luxus. Ale v měřítku ledu a luxusu je zjevení se do supermarketu za 10 librovou tašku, jak bych řekl, stále ještě docela běžné. Existují řady luxusního ledu, jako je Névé nebo Gläce, kde jedna kostka může stát 5 $, která není navržena tak, aby byla použita v chladičích.