Dobrovolník
Moje kamarádka mi vyprávěla o neuvěřitelném zážitku, který zažila v rájské farmě v Austrálii, kde výměnou za nějakou lehkou práci, jako je krmení několika kuřat a zalévání zahrady, „dostala jedno z nejchutnějších jídel v svět, dozvěděl se o ekologickém zemědělství, měl úžasné kulturní obohacující rozhovory s hostitelem a dokonce se musel potkat s místními obyvateli v nedalekém městě. “Plakala, když se rozloučila.
Farma byla členem WWOOF (Worldwide Opportunities on Organic Farms), hnutí „spojující dobrovolníky s ekologickými farmáři a pěstiteli za účelem propagace kulturních a vzdělávacích zážitků.“Výměnou za práci nabízejí farmy ubytování, stravu a příležitosti seznámit se s ekologickým životním stylem.. Osoba, která se chce na takové farmě dobrovolně přihlásit, se musí v závislosti na požadované zemi přihlásit k odběru jedné z 60 organizací WWOOF. Tím, že se stanete členem, získáte přístup k seznamu - a ke všem dalším doprovodným informacím, jako je popis a kontakt - všech hostitelských farem této konkrétní skupiny.
Krátce po vyslechnutí příběhu mého přítele jsem začal středoamerické dobrodružství. Bez jasného cestovního plánu a nakaženého nadšením mého přítele jsem se předplatil na WWOOF v Kostarice a zamířil na ranč uprostřed deštného pralesa, kde jsem se dobrovolně měsíc.
Ve chvíli, kdy jsem dorazil na ranč, byl jsem ohromen scenérií. Kvetoucí exotické květiny, volně se pohybující divoká zvířata a ovocné stromy naložené papájemi a banány připravenými ke sklizni - pro mé oči to byl skutečný balzám. S cílem stát se plně soběstačným, ranč recykloval použitý olej z kuchyně na mýdla a prací prášek, přeměnil zvířecí odpad na metanový plyn, který byl použit pro vaření, a generoval elektřinu pomocí dvou říčních hydroelektrických generátorů na místě. Obrovská zahrada byla plná ekologického salátu, rajčat, zelí a jiné zeleniny. Všechno to vypadalo perfektně.
Když jsem však ukázal svůj pokoj, obraz dokonalosti začal mizet. Příští měsíc jsem spal v dřevěné kajutě na plesnivé matraci s polštářem, který mi dával neustálé bolesti v krku a kašel, oba odešli až poté, co jsem opustil ranč. Musel jsem se osprchovat mrznou vodou, zatímco venkovní teploty dosahovaly jen 50 ° F. Místo toho, abych se učil o ekologickém zemědělství - jak bylo propagováno na webových stránkách WWOOF a na ranči -, bylo mi nařízeno, abych dělal stejný monotónní pracovní den co den: trhal plevele. Po dokončení své šest hodinové pracovní směny jsem většinou neudělal nic. Jízdní kola, která byla k dispozici k prozkoumání, mohla být pronajata pouze za směšně vysoké náklady. Nejbližší vesnice byla nejméně tři míle daleko. Připadalo mi to jako vězení.
Dlouhé hodiny tvrdé práce a pocit vykořisťování jsou mezi WWOOFers docela běžnými stížnostmi.
Brzy vyšlo najevo, že dobrovolníci na ranči, kteří vykonávali méně vyčerpávající práci - jako je výuka jógy nebo výuka angličtiny - byli více oceňováni. Spali v mnohem lepších podmínkách, osprchovali se horkou vodou, jedli bio ovoce a zeleninu, domácí jogurt, sýr a med a několikrát dokonce navštívili nejbližší město, protože jeden z pracovníků ranče by nabídl, že bude jejich řidičem.
Ranč byl ekologickou chatou s poměrně vysokými cenami. Za pouhý měsíc se tam konaly dvě svatby a my, dobrovolníci, jsme museli vše zařídit - od dekorace až po servírování jídla až do pozdních nočních hodin. Byli jsme zvyklí na levnou pracovní sílu.
Kvůli mým vlastním negativním zkušenostem jsem začal zkoumat, jaké byly zkušenosti ostatních dobrovolníků na jiných farmách. Zjistil jsem, že dlouhé hodiny tvrdé práce a pocit vykořisťování jsou mezi WWOOFers docela běžnými stížnostmi. Mluvil jsem s jedním mužem, Davidem z USA, který si pamatuje dvě různé farmy, jednu v Irsku a druhou v Turecku, kde byl povinen umýt až 8 hodin denně, 6 dní v týdnu.
"Práce nebyla brutální, ale když majitel farmy odešel do Dublinu, aby prodal své zboží, manželka by mě obtěžovala a ukázala mi každou maličkost, kterou jsem udělal, i když jsem se trochu mýlil, " vysvětlil David.
A Davidova zkušenost s ponížením za neplnění úkolu se zdá být další běžnou praxí. Ian, také z USA, si pamatuje podobnou zkušenost:
"Dostal jsem průchod jednou v každém úkolu, pak jsem očekával, že budu hrát na své cvičené úrovni, osamoceně, každou další dobu." Dostal jsem rychlé shrnutí farmářského tržního postupu doslova minuty před tím, než jsme dorazili na trh, pak jsem se zahanbil a nadával, že jsem se musel ptát, jakmile se to skutečně stane. Když jsem byl úzkostný a měl jsem problémy s mentální matematikou, posmívala se zákazníkovi, „byl to hlavní počítačový inženýr.“
Ian skončil dobrovolně na dvou amerických farmách, ale oba zážitky byly nepříjemné.
Třetí negativní vlastností některých farem je nevhodné stravování. Zatímco jsem musel být spokojen se stejnou prostou rýží a fazolemi dvakrát denně po dobu jednoho měsíce, David si stěžoval na nedostatek jídla. Jeho denní menu se skládalo ze dvou plátků sýra feta, dvou plátků rajčat a asi lžíce medu na snídani, několika kousků chleba a velmi vodnaté polévky na oběd. Večeře byla mísa těstovin s trochou oleje nahoře.
"Čtvrtý den jsem mu dokonce musel říct [majiteli], že jsme museli přestat pracovat, protože naše těla se třásla opravdu špatně."
Mnoho dobrovolníků je nuceno opustit své hostitelské farmy dříve, než bylo plánováno, přesto je velmi vzácné vidět negativní komentář k farmě, která by varovala budoucího dobrovolníka.
A pak je tu ubytování. Jsem si jistý, že žádný Wwoofer neočekává, že pětihvězdičkový hotel s hedvábnými prostěradly, měla by však existovat základní pravidla a tyto farmy by měly být povinny je dodržovat. Vlhké a tmavé prostory s plesnivými matracemi a polštáři nebo „tipi, neustále poseté pavouky a krysy“- jako v Ianově pokoji na americké farmě - nestačí.
Mnoho dobrovolníků je nuceno opustit své hostitelské farmy dříve, než bylo plánováno, přesto je velmi vzácné vidět negativní komentář k farmě, která by varovala budoucího dobrovolníka. Ačkoli jeden z Ianových hostitelů připustil, že minulý Wwoofers ukončil svůj pobyt brzy, tato farma měla pouze pozitivní zpětnou vazbu online. Totéž platí pro ranč Kostariky, kde jsem se dobrovolně zúčastnil. Všechny chvály od předchozích dobrovolníků to vypadaly jako ráj, ale během mého pobytu byla dívka, která po pouhém týdnu utekla v slzách kvůli veškerému utrpení, které prožila. Nebyl jsem jediný nespokojený.
Poté, co opustil první farmu, se Ian rozhodl zdržet se veřejného oznámení svého nepohodlí: „Část mě se cítila špatně, protože žena byla v tak křehkém emocionálním stavu. Další část se obávala, že by se negativní hodnocení farmy setkalo se záporným hodnocením mého profilu. Musím si představit, že to jsou běžné důvody, proč jsou negativní recenze tak vzácné. “
Stojí za zmínku, že ne všechny národní organizace WWOOF mají zpětnou vazbu nebo referenční systém. Místo toho má většina přísné postupy vyřizování stížností podle pravidel WWOOF. „Pokud dostanou stížnost na hostitele, je vyšetřen. Pokud bude stížnost potvrzena, budou odstraněny z našich seznamů a nemohou se znovu připojit, “říká stránka. Přesto jsem našel internetové příspěvky docela málo bloggerů, argumentovat, že organizace nereagovala na jejich stížnost vůbec.
Podle informací zveřejněných na svých webových stránkách fungují organizace WWOOF pouze jako kontaktní agentury mezi farmami a dobrovolníky. Zatímco někteří z nich navštěvují každého hostitele dříve, než jsou přijati, jiní neprovádějí žádné kontroly - což vede k situacím, jako je Ian's, kde jsou kuřata krmena pouze stolními útržky, ovce nechají hladovět a mývalové jsou zastřeleni k smrti a hozeni psovi jako hračce.
Vzhledem k tomu, že členství v WWOOF není bezplatné - v závislosti na skupině to stojí až 72 USD ročně, mělo by to zaručit, že farmy splňují některé základní standardy. To by zabránilo hostitelům s nevhodnými podmínkami stát se členem WWOOF a obnovit důvěru Wwooferu v organizaci. Když jsem opustil farmu, přísahal jsem, že už nikdy nebudu na jedné z těchto farem dobrovolovat. A existuje spousta bývalých Wwooferů s podobnou zášť - navzdory pozitivním záměrům organizace.
