Hollywoodská Orgie Pro Kamiony Na Jídlo V Hollywoodu - Matador Network

Obsah:

Hollywoodská Orgie Pro Kamiony Na Jídlo V Hollywoodu - Matador Network
Hollywoodská Orgie Pro Kamiony Na Jídlo V Hollywoodu - Matador Network

Video: Hollywoodská Orgie Pro Kamiony Na Jídlo V Hollywoodu - Matador Network

Video: Hollywoodská Orgie Pro Kamiony Na Jídlo V Hollywoodu - Matador Network
Video: Calling All Cars: Missing Messenger / Body, Body, Who's Got the Body / All That Glitters 2024, Listopad
Anonim

Restaurace

Image
Image

První čtvrtek v měsíci najde krátký úsek Melrose Avenue naplněný některými z nejznámějších nákladních automobilů na světě. Poslali jsme našeho rezidentního vepřového masa na zabití.

Patnáct nákladních aut bylo přítomno jako můj přítel Shell a já jsme se vrhli ke třem blokům, ve kterých byly umístěny, všechny zaparkované obrubníky a připravené k akci. Dříve jsem měl nějaké úspěšné binges, ale věděl jsem, že to bude výzva. I pro toho chlapa bylo příliš koncentrované báječné.

lobsta
lobsta

Lobsta Lobster roll.

Začali jsme s Lobsta Truck, který podával humrovou rolku hodnou GAH, oblečenou s tolik máslem, aby maso nepřekonalo.

Malé přísavky jsou přiletěny z Maine. Tohle byly velké kousky, ne masité koleno. Ve dvanácti babkách to byla nejdražší věc, kterou jsem jedl celou noc, ale také ta nejuspokojivější.

Minuli jsme kamiony, o kterých jsem slyšel, ale necítil se, protože jsem věděl, že si musím vybrat své bitvy. Ludo Fried Chicken v pokušení svými kuřecími kuličkami (vypadal lépe, než to zní), stejně jako Buttermilk, jehož vynalézavá svačina byla nepopiratelně zabijákem (chtěl jsem vyzkoušet havajské snídaňové jezdce, vyrobené s portugalskou klobásou, shoyu míchanými vejci a havajským chlebem).

komodotacos
komodotacos

Porcovaný filet z ryb.

Padli jsme pro humbuk a rozhodli jsme se pro Komodo, které servírovalo taco vyrobené z ryb, hroznů a pečeného mandlového salátu. Znělo to dost šíleně, aby to fungovalo, ale opravdu to chutnalo jako filet O Fish, který padl na mé chuťové pohárky.

Shell Komodo 2.0 taco vypadal mnohem lépe - dušenou svíčkovou s jalapeño aioli a jihozápadním kukuřičným salátem. Celkem šest babek. Kopal jsem za to, že jsem nezkoušel masové kuličky s omáčkou romesco, což by asi bylo lepší než obě naše volby.

baanmi
baanmi

Báhn míle od Mandolin Grill.

Mandoline Grill měl křídovou desku jestřábí bánh mì, což byl pro mě jednoduchý prodej.

Bylo to méně kořeněné než u mého oblíbeného vozu Nom Nom (není přítomen), ale zatraceně dobře. Salátová poleva (směs okurek, mrkve, daikon, koriandru a jalapeno) byla v dokonalé harmonii s huňatým kuřecím masem. Výhra.

Rozhodli jsme se nečekat ve frontě na stále populární Grilled Cheese Truck, protože jsme věděli, že sýrový sendvič s mac & ribem nás na noc uvede v kómatu.

jeden z majitelů naanstopů
jeden z majitelů naanstopů

Nonstop naan! Jeden z majitelů Naan Stop se usměje před jeho kamionem.

Zdvořile jsme také odmítli flirtování od Lee's Philly Gogo, jehož šéfkuchař pracoval na slavné základně steaků Philly. Steak & krevety speciální bylo těžké předat. Místo toho jsme vyzkoušeli vzorek z NaanStop, který nás zahákl.

Téměř neodpustitelné jméno NaanStopu bylo snadno napraveno velkými úsměvy a neato menu.

Pohrával jsem si s myšlenkou na samosu (máminův recept) a místo toho jsem chytil nějaké masala hranolky, přikrývané smetanově pikantní rajčatovou omáčkou a jogurtovým koriandrem chutney. Byli odborně praštění a hned, i když bych byl raději celou věc, kdyby byly hranolky tlustší odrůdy (ti malí dost rychle měkli).

hranolky masala
hranolky masala

Masala hranolky. Naamy.

Nechal jsem zakořenit dva bratry, kteří vlastnili tato kola pouze šest měsíců, a slibuji, že se vrátím k jednomu z naanských sendvičů.

Myšlenku, že ve Frysmith, kde se hranolky chile sýra smaží, zdobí pivo, čokoláda a hovězí chile, se sýrem čedar, jsme se bavili. Minuli jsme strach z přímého střevního povstání.

Daleko za hranolem obžerství a na konci našeho lana jsme rozdělili domácí zmrzlinu / sušenku cookie od Cool Haus, která vám umožní míchat a sladit vaši vlastní zmrzlinu a základnu cookies.

Doporučená: