Plánování výletů
Každý, kdo strávil čas na severovýchodě - cestovatel, transplantace nebo jinak - popisuje svou polohu na oběžné dráze dvou měst: Boston a New York, bez ohledu na to, zda ve skutečnosti žijí. To platí zejména pro New Haven, Connecticut, který se nachází necelé dvě hodiny mezi oběma městy a snadno dosažitelný vlakem. Zatímco jen málo lidí mimo Connecticut ví něco o New Haven mimo Yale University, toto malé město je domovem prosperující multikulturní komunity, která zahrnuje některé z nejchytřejších a nejkreativnějších myslitelů této země.
My, Connecticutians - to je sladké jméno, které musíme začít vlastnit - jsme unavení z toho, že cestujícím řekneme: „Jsem odněkud mezi Bostonem a New Yorkem“a doufáme, že to přijdou. Ale my zajišťujeme své sázky, že brzy nebudeme muset. New Haven se chystá stát se jedním z velkých kosmopolitních hlavních měst na severovýchodě. Zde je jen několik důvodů, proč si užijete jednodenní výlet do New Haven - a proč byste se sem mohli jen stěhovat.
Je domovem inovačního mega centra
Pokud váš jediný mentální obraz Connecticutu obsahuje kostelní věže a dlážděné ulice, musí být vaší první zastávkou v New Haven District, 9-akrový technologický a inovační kampus. Je to část jídelní a pivní haly, centrum část události, část společný pracovní prostor a slouží jako centrum zábavy a místo pro přístup k outdoorovým aktivitám na stezce Mill River Trail. Místo je plné pokrokových tvůrců průmyslu a dalších genů, kteří pomáhají utvářet budoucnost státu i mimo něj. A protože je to New Haven a ne New York, chtějí s vámi mluvit.
V zařízení se každý týden pořádají inspirativní akce a řečníci a na místě je posilovna. Můžete se prolínat ve svém pracovním prostoru, nechat se inspirovat a udržet tempo pohybu v restauraci BBQ na místě, The Stack nebo baru s barovými hrami a maličkostmi a objevovat se kolem šťastné hodiny.
Yale University a New Haven Green jsou plné umění a historie
I když okres může formovat budoucnost Connecticutu, je těžké vědět, kam jdete, pokud nevíte, kde jste byli. O historii New Haven (a naší zemi) není lepší místo než kolem Green and Yale University. Zde mezinárodní studenti každoročně sestupují do areálu a spojují nesčetné množství kultur do jednoho malého města. Společnost Yale, založená před americkou revolucí v roce 1701, je třetí nejstarší institucí vyššího vzdělávání v USA a může se pochlubit absolventy jako jsou vynálezci Samuel FB Morse (morseový kód) a Eli Whitney (bavlněný gin), Hillary i Bill Clinton, a herci. Edward Norton a Jodie Foster.
Areál Yale se nachází primárně kolem New Haven Green, který byl pro jeho tři architektonicky významné kostely z 19. století vyhrazen národní kulturní památka. Green hostí každý červen mezinárodní festival umění a myšlenek, aby oslavil největší umělce a myslitele na světě s festivalem múzických umění, koncertů a diskusí.
Yaleova muzea jsou hostitelem rozsáhlých sbírek, z nichž všechny jsou přístupné veřejnosti a mnohé z nich mají volný vstup. Pokud máte málo času, zaměřte se na uměleckou galerii Yale University Art Gallery, nejstarší univerzitní muzeum v USA, ve kterém je uloženo více než 200 000 předmětů od starověku po moderní původ, včetně mistrovských děl Van Gogha a Picassa. Další oblíbenou je Beinecke Rare Book & Manuscript Library, ve které je umístěna sbírka prvních knih tištěných pohyblivým typem na Západě, včetně jedné z 15. století Gutenbergových biblí.
Kousek od zeleně a muzeí se nachází první pronajaté pohřebiště země, hřbitov Grove Street. Africko-američtí veteráni z občanské války, právník, který se zasazoval o amistadské otroky uvězněné ve městě, otcové amerického fotbalu a americké lékařské etiky, a jediná osoba, která podepsala všechny čtyři základní dokumenty americké suverenity (včetně Deklarace nezávislosti) a ústava) jsou zde pohřbeni.
Město zanechalo své stopy na americké gastronomii
Foto: Miya's / Facebook
Chystáte se připravit chuť k prozkoumání centra města. Protože se město snaží přilákat mladší cestovatele a rodiny, v městech se objevily kavárny, které jsou šetrné k životnímu prostředí a sociálně, mnoho z nich se nachází v blízkosti kampusu, zatímco ostatní se rozprostírají po celém městě a dolů přístavištěm. Koutek Claire's Corner Copia byl otevřen v roce 1975 těsně mimo zeleň New Haven Green a je známý vegetariánskou stravou a smoothies. Méně zdraví si mohou pochutnat na snídani v The Pantry, místním favoritům jednoduchých chutných vaječných pokrmů a dekadentních brunchů jako palačinky skořice.
Kromě kaváren se New Haven pyšní několika významnými nároky na slávu v kulinářském světě, včetně prvního hamburgeru. Louis 'Lunch je uznávána Kongresovou knihovnou jako domov prvního hamburgerového sendviče. Legenda říká, že nějaký kluk v roce 1900 běžel k majiteli Louisovi Lassenovi, který žádal o jídlo, které mohl jíst na útěku. Louis hodil svou jedinečnou směsí steakových ověsů mezi dvěma kousky toastu a hamburger se narodil. Je to stále vázané placičky stejným způsobem, podáváno bez koření a jako přijatelná obloha se používá pouze sýr, rajče a cibule. Pokud je to poprvé, vyzkoušejte Louis 'lingo objednáním „dvou sýrových děl, salátu a břízy.“Zaměstnanci vám vyšlehnou dva hamburgery se sýrem, rajčaty a cibulkou, vařené středně vzácné na toastu, s objednávka bramborového salátu a březového piva - hlavní jídlo New Haven.
Miya's Sushi, na ulici Howe, prohlašuje, že je první „rostlinnou a udržitelnou sushi restaurací“na světě. Jeho rozsáhlá, neustále se měnící nabídka je postavena na invazivních druzích rostlin a živočichů a najdete některé unikátní ingredience, jako jsou chyby od čas od času. Speciality restaurace v pozdních nočních hodinách - po 21:00 v neděli, úterý a ve středu a po 22:00 ve čtvrtek až sobotu - činí menu jedinečně cenově dostupným mezi místy v centru sushi.
Skutečným odstupem mezi jídlem New Haven je však pizza. Pokud jste z New Yorku nebo Chicaga, může to znít jako odvážné tvrzení. Ale scéna pizzy New Haven má své vlastní - letos dokonce vytvořila seznam nejlepších malých italů Matador Network v Americe. Tento styl se nazývá apizza, vynalezený Frankem Pepem v 20. letech 20. století, ale také jemně vhozený do Sally's Apizza a Modern Apizza. Koláče jsou tenká kůra a spálené uhlí a konečným výsledkem je krize, kterou si nemohou nárokovat ani New York, ani Chicago. Těžko bys našel Connecticutiana, aniž bys to vyprávěl.
Noční život je o něco klasičtější než typické univerzitní město
Foto: Běžný / Facebook
Po večeři, pokud tam ještě nejste, udělejte si cestu do centra a podívejte se na barovou scénu. Začněte tím, že popadnete koktejl v nejstarší hospodě v New Haven, Ordinary, která vyrábí průměrný koktejl od 16. století. Hospoda se může zabalit, ale pokud jste sami a hledáte konverzační předkrm, zeptejte se na tunely, které vedou do dalších budov v centru pod hospodou, která byla kdysi navštěvována zakladateli a slavnými herci.
Pokud jste se skupinou, vezměte je a zažijte trochu krásného sluchového chaosu, který si místní a mezinárodní hudebníci hrají zblízka a osobně. New Haven má velmi živou živou hudební scénu a soustředí se na jazz. Středeční představení jsou v The Owl Shop zdarma, zatímco Firehouse 12 nabízí placené vstupenky a sezónní vstupenky na představení, včetně Spring Jazz Series 2019. Pokud je vaše živé divadlo více věcí, podívejte se, co se hraje v divadlech Shubert a Long Wharf. Oba předvádějí mezinárodní i multikulturní talent a představení, z nichž mnohé se přesunují na Broadway a mimo Broadway ve velkém městě na jih.
