Města na pobřeží, jako je San Francisco a New York, nabízejí kultivovanou atmosféru, kterou je těžké sladit. Ale s astronomickými životními náklady a ultrakonkurenčními trhy s bydlením je přežití v moderním městském centru stále obtížnější. Lidé, kteří hledají inovativní a zábavné místo k životu, které váš bankovní účet nevyprázdní, by se však neměli po Atlantiku nebo Pacifiku vrhnout. Místo toho by se měli dívat směrem k Středozápadu. Konkrétně by se měli dívat na Columbuse v Ohiu.
Jak se lidé a podniky odbočují z pobřežních uzlů a jako vzdálené pracovní hrany stále dál do hlavního proudu, stát Buckeye se stává cílem mladých kreativ a lidí, kteří chtějí vytvořit vlastní cestu. Od retro holičství a prosperujícího módního průmyslu až po chutné pivo a řemeslné pivo. Columbus je jedno město na Středozápadě, nad kterým byste neměli létat.
Columbus patří mezi nejrychleji rostoucí města v Americe
Populace Columbus se rychle blíží 900 000 obyvatelům. Columbus je osmým nejrychleji rostoucím městem v USA, co se týče procentního nárůstu počtu obyvatel, a jediným městem na Středozápadě, které si vydobylo vrchol 15. Ohioho kapitál, známý místními obyvateli jako C-bus a přezdívaný Největší malé město v Americe, je často zařazen mezi nejlepší velká města, ve kterých žije, a společnost Fast Company to dokonce nazývala „městem budoucnosti“. Mladí lidé se stěhují do Columbusu, aby začali svůj dospělý život na Ohio State University, a mnozí zůstanou po ukončení studia, protože zamiloval se do atmosféry města a široké škály kulturních nabídek.
Restaurace jsou trendy, aniž by se o to pokusily
Skutečná přitažlivost města spočívá v jeho schopnosti zářit i bez reflektoru. Například brunch. Obyvatelé Portlandu se rádi chlubí svou nadřazenost brunch, ale scéna brunch v Columbusu je stejně na místě. Navíc můžete zažít kvalitní kulinářský zážitek, aniž byste vyprázdnili peněženku nebo čekali ve frontě dvě hodiny, abyste získali stůl. Ať už vám dojdou kalhoty na jógu na rychlé kousnutí nebo cinkání sklenic mimózy s vaší posádkou, v C-busu není nedostatek chutných kloubů. Podívejte se na Skillet, kde se dozvíte čerstvý svazek farmy, který rozklepe váš svět. Nabídky se mění v závislosti na ročním období a podle toho, co kuchyně přitahuje z okolních farem. Cloud Nine Pacakes v Northstar Cafe vás zavede, dobře, získáte představu. Fox in the Snow také podává snídaně sendviče a pečivo, které si zaslouží gram, a pro opravdu vynikající Bloody Mary, která doprovází vaše kuře a vafle promočené v borůvkové omáčce, si nenechte ujít The Pearl.
Když potřebujete nějaký pozdní noční grub, vydejte se na Dirty Franks, kde se polevy hot dogů pohybují od pečených fazolí a drcených bramborových lupínků až po sladkou kukuřici a jalapenos. Nechte své jídlo přizpůsobitelné v Condado Tacos, kde plní téměř cokoli, co chcete, do tortilly. Pokud si myslíte, že jste na tuto výzvu, objednejte si Thurmanátora v Thurman Cafe. Muž Vs. Jídlo nemohlo odolat tomuto příšernému hamburgeru dvěma dvanáctitunovými placičky.
Umělecká scéna z Columbusu má vše
Foto: Muzeum umění Columbus / Facebook
Přezdíval indické hlavní město světa, Columbus zahrnuje řadu umělců a stylů. Navštivte muzeum umění v Columbusu a přemýšlejte jako umělec ve čtvrtek. Získáte šanci komunikovat s místními umělci a přitom si užívat živé hudby a koktejlů a možná si dokonce i vytvořit své vlastní umění. I když nejste ve městě ve čtvrtek, toto muzeum stojí za návštěvu a prohlédněte si jeho sbírku amerických a evropských moderních uměleckých děl z konce 19. a začátku 20. století. Obzvláště zajímavá je sbírka muzea Pizzuti, která pořádá globální výstavy a události, které předvádějí vše od sochařství po fotografii až po film, a to s cílem představit rozmanité perspektivy a talenty, které udržují každou návštěvu svěží a vzrušující.
Za návštěvu stojí také uznávané Wexnerovo centrum, umělecké centrum zřízené jako jakási interaktivní zkušenostní laboratoř v areálu Ohio State University. Wex, jak se nazývá, také hostí mezinárodní výstavy a nebojí se myslet mimo program, pokud jde o programování. Záměrem je pozvat návštěvníky, aby se ponořili do umění a uviděli, jak je to zasáhne, a to nejen tam stát zející s kamerou v ruce. Kromě muzeí se můžete zúčastnit Galerie Hop a prozkoumat mnoho uměleckých showroomů v Krátké severní umělecké čtvrti první sobotu v měsíci.
Columbus je na špičce technologických inovací
Foto: Smart Columbus / Facebook
Columbus se pyšní tím, že je inovativním městem. Vezměte například Smart Circuit, program bez řidičů, který debutoval v prosinci 2018. V současné době je veřejnost otevřena a jezdí na čtyři zastávky podél Scioto Mile v centru města Columbus šest raketoplánů. Tento veřejný prostor zahrnuje parky, cyklistické stezky a chodníky, stejně jako sochy, fontány a bezplatnou venkovní lezeckou stěnu. K tomu se dostanete v autonomním autě. Kyvadlová trasa spojuje důležité destinace podél nábřeží města, včetně centra vědy a průmyslu a národního památníku a muzea veteránů. V samotných raketoplánech stojí jezdci proti sobě u sedadel v táborovém stylu, takže je skvělé místo zjistit, co se ve městě děje, protože je docela snadné navázat rozhovor s jiným turistem nebo místním.
Kreativní podniky jsou všude
Zpátky k celé „záři bez reflektorů“umělci města silně argumentují pro Columbus jako jedno z nejkreativnějších míst v zemi. Pro vás jako návštěvníka je to ideální cíl pro uplatnění vlastní představivosti, protože v inspirativní i poučné komunitě najdete řemeslnou komunitu. Columbus Idea Foundry, která se nachází přímo v centru, nabízí kurzy všeho, od kovářství a zpracování kůže až po začátečníky. Výlet je jedním z nejunikátnějších nápadů s daty kdekoli na Středozápadě a společnost Land Grant Brewing Company je jen skokem na uvolnění po relaci. Typy literárních umělců by měly nahradit továrnu na nápady výletem do NatterDoodle, kde by se naučil Etsy-esque ruční písmo od profesionála jménem Natalie s úhlem zmocnění žen prostřednictvím kreativity a „posypané pozitivity“.
Můžete také kopat tyto kuchyňské dovednosti do zářezu na cestě do Columbusu. 1400 Food Lab nabízí kurzy vaření pro každou úroveň. Typy spisovatelů se budou cítit jako doma v literárním centru Thurber House, které ctí autora The Secret Life of Walter Mitty, který nabízí psaní workshopů a speciální večery s autory z blízkého i vzdáleného světa. Chcete-li si prohlédnout autorovo dílo dříve, než je uslyšíte, promluvte, zastavte se v The Book Loft v German Village. Tato 32-pokojová budova před občanskou válkou kdysi sídlila v obchodě, salónku a kině. Dnes je to jedna z největších nezávislých knihkupectví v zemi.
Pouliční umění stojí za návštěvu samo
Foto: Short North Arts District / Facebook
Chcete-li opravdu vidět Columbuse, musíte se přiblížit k bránám pekla. Správně - brány do pekla byly po celou tu dobu skryté pod North High Street a objevovaly je pouze hrstky poctivých graffiti umělců. Dobře, takže možná to ve skutečnosti nejsou brány pekla, ale nejslavnější drenážní tunel ve městě je označen některými docela působivými graffiti. Více street artu v méně strašidelných lokalitách najdete v obřích nástěnných malbách umístěných kolem srdce Columbusu. Na křižovatce North High Street a East Lincoln Street najdete C-bus ztvárnění americké gotiky Granta Wooda. Pak se vydejte na ulici North Pearl Street a Warren Street pro Monu Lisu, která zakrslí ten, který visí v Louvru - a nebude mít davu turistů, kteří by vám bránili ve výhledu.
Buckeyes vaří skvělé pivo
Foto: Pretentious Barrel House / Facebook
Se vším, co je v Columbusu vidět a dělat, den, který prozkoumává město, určitě způsobí žízeň. Naštěstí v Columbusu není dostatek míst k pití, včetně hotového pivního hotelu se sprchovým pivem a kohoutky na pokoji. Město má dlouhou historii s pivem. Německý přistěhovalec Louis Hoster otevřel první pivovar zde v roce 1836 v oblasti nyní známé jako pivovarský okres. Řemeslníci piva by měli zamířit přímo sem, i když v celém Columbusu najdete řemeslné pivo.
Pro rozmanitou chuť toho, co pivovary města vytvářejí, začněte půllitrem v Land Grantu a pak se vydejte do pivovaru Hoof Hearted Brewery and Kitchen, kde získáte IPA Max Profitz Sour IPA. Další zastávkou by měl být domýšlivý dům barelů za půllitr jejich reinkarnovaného podpisu, Truculent blond. Nakonec se u Barley's Brewing ztěžte skotským Aleem nebo ruským imperiálním stoutem. Pro skvělé pivo mimo pivovar, pop do Bob's Bar. Tento milovaný potápěčský bar C-bus, který je vyhlášen jako „Kulturní centrum Středozápadu“, má na výběr více než 200 piv.
Columbus má také prosperující řemeslnou koktejlovou scénu povzbuzenou místními lihovary, jako je Watershed Distillery na Chesapeake Avenue a Middle West Spirits on Courtland. Nejenže můžete získat fantastický koktejl na Two Truths, ale je to také skvělé místo pro živou hudbu. Popíjejte eso boon sazeracoon a houpejte se na animovaném jazzovém kvartetu.