Turistika
Není žádným tajemstvím, že peruánská popularita roste. Sociální média zaplavila lidé vystupující vedle lamy, stojící před zříceninami Inků v Machu Picchu a popíjeli kyselé pisy na sluncem zapečené terase. Ale v zemi téměř půl milionu čtverečních mil a úžasné biologické rozmanitosti tyto zkušenosti stěží poškrábají povrch. Město Huaraz, které je orámováno ledovci druhého nejvyššího pohoří na světě, nabízí alternativu k tradičnímu peruánskému turistickému okruhu. Ať už chcete prozkoumat hory, nebo prostě získat více místního města pocit, Huaraz by měl být na vrcholu seznamu.
Andské město, které je mnohem blíže Limě
Andské město se nachází na úpatí Cordillera Blanca - domovem pro 17 vrcholů vrcholků ledovců s výškou 6 000 metrů (19 685 stop) - což z něj činí oblíbený cíl pro seriózní turisty, horolezce a horolezce. Přestože je často zastíněno hodně fotografovaným městem Cusco, je ve skutečnosti mnohem blíže peruánskému hlavnímu městu.
Huaraz se nachází pouhých 8 hodin od Limy autobusem. Mnoho společností jako Linea a Movil Bus nabízí jednosměrné letenky za 20 $ nebo méně. Můžete maximalizovat svůj čas tím, že vezme noční autobus, i když vám bude chybět měnící se scenérie podél cesty. Naproti tomu je Cusco autobusem třikrát daleko, nebo tam musíte létat.
Nemusíte být ochotni přizpůsobit technický summit, aby se výlet do Huarazu vyplatil. Místní pocit města nabízí autentický zážitek, který některým z populárnějších destinací chybí. Místo obchodů naplněných magnety a pohlednicemi najdou návštěvníci trhy prodávající produkty místním obyvatelům, příběhy o zážitcích v okolních horách a údolích a uvolněný pocit jihoamerického horského města.
Je to méně přeplněné než Cusco
V Cuscu je těžké uniknout slovům „Machu Picchu“. Cusco je krásné město s hluboce zakořeněnou historií a kulturou, ale těžší je uniknout zaměření na cestovní ruch. Když za rohem zaskočí, objeví se ohromný plakát s ikonickým vrcholem Huayny Picchu, omítnutý na zdi před ústředím průvodce. Možná vás napadne dav lidí, kteří nosí kovbojské klobouky a ozdobné balíčky, protože majitelé obchodů odcházejí z jejich výkřiku a křičí slova „Machu Picchu“nebo „Rainbow Mountain“.
Ulice Huarazu stojí v ostrém kontrastu s Cusco. Vzhledem k tomu, že mnoho lidí navštěvuje Huaraz jako odrazový můstek do hor, má město sklon být mnohem méně přeplněné. Cestovatelé nesoucí zvětralé batohy s trekingovými holemi připoutanými ke stranám putují kolem Plaza de Armas a hledají kousnutí k jídlu, zatímco ostatní odpočívají ve stínu v nedalekém Parque del Periodista, střídají se slacklining a sledují lidi.
Ačkoliv se Huaraz hodně zaměřuje na horskou turistiku, necítí se, že by to bylo jeho jediným účelem. Nabízí spoustu možností pro ty, kteří hledají výlety s průvodcem do některého z populárnějších turistických cílů, jako je Laguna 69 nebo okruh v údolí Santa Cruz. Město nemá dostatek obchodů a restaurací, ale udržuje pomalý a bezstarostný pocit. Pro méně přeplněnou alternativu k túru Laguna 69 se vydejte směrem k jezeru Churup, které je vysokohorským jezerem na okraji města. Churup se dá vyrazit za pár hodin.
Je to levné
Fotografie: Josh Laskin
Průměrná denní cena za cestování v Huarazu je 22 USD za den, méně než polovina nákladů na den v Cuscu a třetina nákladů v Limě. To samozřejmě může kolísat v závislosti na vašich cestovních cílech. Mnoho ubytoven, jako je Monkeywasi Climbing Hostel, má k dispozici kuchyně, které pomáhají dále snižovat denní náklady. Monkeywasi má také vnitřní horolezeckou stěnu, půjčovnu vybavení a průvodce.
Dokonce i ubytování vyšší třídy, jako jsou ty, které nabízí Llanganuco Lodge od 40 $ za noc, jsou výrazně levnější než to, co je nabízeno v mnoha dalších městech po celé zemi zaměřených na cestovní ruch.
Několik restaurací nabízí obědová menu s pevnou cenou za přibližně 5 podrážek (1, 50 $) a večeře za 10 podrážek (3 $). A pro ty, kteří chtějí přivést zpět vlněnou pokrývku z alpaky nebo jiný suvenýr, nabízejí prodejci v Huarazu stejné produkty, které lze najít za zlomek ceny v Cusco, Lima, Arequipa a dalších drahých destinacích.
Jídlo je neuvěřitelné
Fotografie: Josh Laskin
Zdá se, že je běžnou mylnou představou, že jídlo v Peru sestává převážně z rýže a fazolí. Ve skutečnosti byl Peru již sedmým rokem jmenován „Mezinárodním kulinářským cílem na světě“na mezinárodním galavečeru World Travel Awards.
Peru je domovem stovek různých jídel a různé regiony využívají místní flóru a faunu k rozvoji svých jedinečných chutí. Picante de cuy, nebo pečené morče v omáčce podávané se bramborami, je jedním z nejoblíbenějších pokrmů specifických pro Huaraz. Mnoho pouličních prodejců prodává anticuchos nebo grilované kravské srdce, což je vydatné jídlo, které najdete po celé zemi. A i když to není specifické pro Huaraz, pollo a la brasa nebo peruánské kuřecí maso, je jedním z nejpopulárnějších pokrmů po celé zemi a lze jej nalézt v mnoha restauracích v Huarazu.
Cafe Andino a Cafe California jsou oblíbenými hangouty pro návštěvníky i místní obyvatele a nabízejí nabídky s tradičními peruánskými a severoamerickými jízdnými. Nedávno otevřená kavárna Manqawi podává hamburgery, kávu a místní pivo Sierra Andina.
Chcete-li získat více místní chuti, vydejte se do La Brasa Roja, která se specializuje na pollo a la brasa. Manka se nachází na Simon Bolivar a nabízí spojení italských a místních chutí a je velmi cenově dostupný. Bistro de los Andes, které se nachází na náměstí Plaza de Armas v centru města, nabízí místní i mezinárodní jídla a má jeden z nejlepších výhledů na Cordillera Blanca.
Nachází se v srdci druhého nejvyššího pohoří na světě
Krajina v horách obklopující Huaraz není odlišná od toho, co byste mohli vidět při pěší turistice v Himalájích. Obrovské žulové a sopečné monolity vyčnívají z hlubokých, ledově vyřezávaných údolí, zasazených do popředí úchvatných vrcholů, zatímco tyrkysově zbarvená vysokohorská jezera jsou vysoko nad okolními vesnicemi.
Cordillera Blanca neboli „White Range“je součástí pohoří Andy a je domovem 722 ledovců a nejvyšší hory v Peru: Huascaran, která se nachází ve stejnojmenném národním parku. Je také největším tropickým ledem pokrytým pohořím na světě, což z něj činí ideální místo pro začínající i zkušené horolezce.
Fotografie: Josh Laskin
Než se pokusíte o technický vrchol, jako je Mount Tocllaraju nebo Mount Chopicalqui - oba tyto postupy vyžadují ledové sekery, mačky a dovednosti správy lana pro navigaci strmějším ledem a sněhem - je dobrý nápad vylézt na jeden z méně technických vrcholů. Andean Kingdom nabízí výlety na některé z méně technických vrcholů, jako jsou Ishinca a Pisco, které, i když jsou fyzicky náročné a zahrnují ledovcové cestování, nevyžadují rozsáhlé technické horolezecké zážitky.
I když nejste úplně připraveni ponořit své prsty do světa horolezectví, samotné město nabízí nádherný výhled na okolní vrcholy. Spousta průvodcovských služeb také vede denní výlety a netechnické vícedenní výlety do okolí. Kromě horolezeckých výletů nabízí Andské království také denní výlety do Laguny 69 a dalších destinací, vícedenní výlety do okolí a výlety na horolezectví. Akilpo je další možností, která nabízí celou řadu výletů po Cordillera Blanca a Cordillera Huayhuash.
