"Cop říká, že musíme přestat střílet přes řeku, " řekl Jim Bob ostře, když zamířil zpět k Levee. Dvanáctiletá dívka položila brokovnici dolů a udělala obličej, jak jsi jí řekla, že si nemůže dát pizzu na snídani.
„Proč ne?“Našpulila se, otevřela brokovnici a vytáhla náboje jako profík.
"Voda je příliš vysoká, " odpověděl Jim Bob a vyslovil poslední dvě slova, jako by to byla nějaká výmluva. "Promiňte, musíme se sbalit." Popadni piva. “
Holčička nepila, jen tak jsme jasní. Zdálo se však, že my ostatní nemáme problémy se mícháním studených piv a střelných zbraní. Ani státní voják, který nám řekl, abychom přestali. Jen se obával, že se řeka pohybuje příliš rychle, a když jsme stříleli, mohli na nás přijít lidé.
Pokud se vám to zdá zcela normální, pak výlet do Natchezu, Mississippi není nic nového. Pokud se tato scéna, stejně jako mnozí lidé, jeví zcela cizí, pak bude cesta do nejhlubší části hlubokého jihu lepší kulturní vzdělání, než strávit týden v Evropě. Jděte do toho, posměch. Pokud ale hledáte historii, nové zkušenosti a zábavu, kterou hledáte, neměli byste dělat, doma, najdete ji na vrcholu útesů podél řeky Mississippi.
Foto: Redneck Adventures / Facebook
Projezdové mříže a dobrodružství
"Takto to děláme v Natchezu, Mississippi, " řekl mi Jim Bob Allgood radostně, když jsme Daiquirise objednali v řadě aut v McDonough's Package Store, přes řeku ve Vidalii v Louisianě. Vypadá trochu jako Guy Fieri a Larry The Cable Guy měli milující dítě a vychovali ho v bažinách Mississippi. Rychle promyšlená postava, která vás celé hodiny směje. "Technicky to není otevřený kontejner, dokud neprorazí ten otvor ve víku." Rednecks, jsme chytřejší, než si myslíte. “
Jeho dobrodružné zájezdy jsou jednou z největších atrakcí v Natchezu, šance nejen střílet hliněné holuby přes řeku pokrytou mechem, ale také dělat věci jako noční rybaření, catfishing (zvané „nudle“jinde), žabí gigging, lov krůt, a další věci, které jste pravděpodobně ještě nikdy nezkusili.
Odpoledne jsme strávili mlátením hlíny a sestřelením piva pomocí několika dívek z místního fotbalového týmu, který trénuje, a jejich rodičů. Večer jsme skončili v jednom z rodinných domků u jezera, kde jsme zpívali písně ohněm a sledovali jsme, jak ryby vyskakují z bobtnajícího jezera. Je to idylická protiklad k městskému životu a v tu chvíli to vypadalo úplně dokonale.
O redneckovém způsobu života, který Jim Bob prodává, je něco osvobozujícího. Vypouští všechna pravidla a předpisy, které musíme ve velkých městech překlápět, což umožňuje dobrou, staromódní, hraniční nezodpovědnou zábavu. Také vám to trochu pomůže pochopit, proč na Hlubokém jihu nemají rádi jiné státy, které jim říkají, jak žít. A pokud chtějí pít a řídit, lovit a střílet, lidé v Kalifornii a New Yorku by neměli být ti, kteří jim říkají, aby to neudělali.
To neznamená, že musíte souhlasit nebo nesouhlasit s čímkoli, co se děje v Mississippi. Ale pro ty, kteří nejsou Southerners, vám pomůže pochopit výlet sem, kde parafrázujete Chris Rock.
Foto: Navštivte Natchez
Natchezova historie je krásná i strašlivě ošklivá. A je to všechno na displeji
Existuje městská legenda, že Franklin Street, jeden z hlavních tahačů města, není pojmenován po Ben Franklinovi. Ve skutečnosti je ulice ve skutečnosti pojmenována po chlapovi na sto dolarové bankovce. Ale po vyjití ulice z města, k pochybnému pomníku zvanému Vidlice na silnici, bylo vidět, jak by mohlo dojít ke zmatku.
Pamětní deska v tomto travnatém parku naproti některým obchodům s karoseriími vypráví příběh Isaaca Franklina, jednoho z nejplodnějších tuzemských obchodníků s otroky z 20. století. Přivedl otroky po zemi - často pěšky - z Virginie a Carolinas a prodal je na trhu, který kdysi stál na tomto místě, nemilosrdně odděloval rodiny a profitoval z obchodování s lidmi.
"Tahle cesta?" Zeptal se Darrell White, ředitel kulturního cestovního ruchu ve městě, tímto jižním rétorickým tónem a ukázal na ulici vedoucí diagonálně z parku. "To vede k Natchez Trace, tak sem přivedli většinu zotročených lidí. Ironicky se to nazývá Liberty Road."
Historie Natchez není slavná, ale při návštěvě se dozvíte o obrovských částech americké historie, které jsou v učebních třídách středních škol proplétány.
Ve škole se dozvíme o transatlantickém obchodu s otroky, ale brutální a nelidský domácí obchod, který vznikl v době, kdy byl transatlantický obchod zakázán a Amerika přesunula své zemědělské zaměření z tabáku na bavlnu, byl stejně zlý. A co je znepokojivější, spáchali Američané. Natchez se před ní neskrývá, o čemž svědčí skutečnost, že jednou z nejvýznamnějších dominant města bylo najednou trh s otroky.
Další věcí, kterou lidé nevědí, je to, že Natchez bylo město sympatizantů Unie. Ne že by dobří lidé z Natchezu měli morální opozici vůči otroctví. Bylo však plné severních „podnikatelů“, kteří přišli do Mississippi vydělat peníze z bavlny. A věděli, že válka se Severem bude pro podnikání špatná.
Foto: Navštivte Natchez
Když tedy Unie prošla městem, místo toho, aby zapálily městské sídla majitelů plantáží, jako tomu bylo ve zbytku jihu, zůstaly velké domy v Natchezu stát. Historickým výsledkem jsou domy jako Linden, nocleh se snídaní kousek od centra, postavený v roce 1790 a inspirace pro Taru v Gone with the Wind.
Přímo na řece Mississippi najdete Rosalie, bílo-sloupové mistrovské dílo, které kdysi sloužilo jako domov pro armádu Unie. K dispozici je také Stanton Hall, který se mohl stát špetkou Bílého domu a po smrti irsko-amerického majitele byl kasárnou pro vojáky Unie.
Natchez má největší koncentraci těchto sídel v Americe a během každoročního poutního období i ty, které jsou stále soukromými rezidencemi přístupnými veřejnosti - přesto můžete navštívit mnoho po celý rok.
Foto: Tamale Fat Mama's “Knock You Naked” Margaritas / Facebook
Bary, které se nezavírají, a jídlo, které je to jedno
"Představte si, že sedíte na této komodě, podnikáte, a najednou - WHOOSH - bar před tebou je pryč." To se stalo během sesuvu půdy! “
Andre Farish byl nadšený, když mi vyprávěl historii sesuvu půdy z roku 1980, kdy byl jeho podsvětelný salonek, který postavil útesy od zbytku Natchezu v historické čtvrti stejného jména, napůl zničen. Když se zdi konečně uvolnily, zjevně byla nějaká ubohá duše chycena „podnikáním“.
Under-the-Hill byl po celé desetiletí hlavním přístavem města, domovem salónků, heren, bordelů a dalších podniků velkých s přechodnými obchodníky. Nyní je doma k historickému baru Farish a také ke sbírce nových jižních restaurací, jako je The Camp a Magnolia Grill, kde najdete jídlo tak dobré, jako byste se dostali po řece v New Orleans.
"Kdy se tu ty bary uzavírají?" Zeptal jsem se ho.
"Kdykoli chceme!" Řekl s úsměvem. "Dnes večer, bude to docela pozdě."
Když jsem věděl, že jsem měl nějaký čas, udělal jsem se na vrchol blufů a kolem rozlehlého parku s výhledem na Mississippi a obědval jsem se v Tamalesech Fat Mamy - domov Knock You Naked Margarita - a také doma na hromádkách talířů Frito pie. Slovo „vegan“se v nabídce neobjeví ani jednou, a pokud si objednáte cokoli jiného než Marga, aby si umyl vaše tamaly, získáte z pokladny vtipný pohled.
Opět se cítilo trochu osvobozující vidět restauraci plnou lidí, kteří si objednali co chtějí, bez ohledu na kalorií nebo původ jejich jídla. Není to o tom, že by tam lidé nevěděli, prostě se o to nestarali, a to bylo osvěžující. Objednal jsem si dva hovězí tamale a knock You Naked, i když naštěstí jsem si nechával šaty.
To odpoledne jsem sledoval, jak lidé sbírají langusty za libru u Bishop Gunn Crawfish Boil. Pro ty, kteří nejsou s kapelou obeznámeni, by to mohlo znít jako katolický církevní fundraiser, ale ve skutečnosti se jedná o festival jižního rocku s titulem skupiny Bishop Gunn, původem z Natchez. Navzdory lijavému dešti to celé město uvázlo ve slavném druhu vykopávek Woodstocka.
Dav byl překvapivě rozmanitý, s lepším mixem bílých, černých, asijských a hispánských účastníků, než jsem byl zvyklý vidět na velkých, drahých festivalech, jako je Coachella. Nikdo se nezdál vyloučen, všichni vypadali šťastně a alespoň po dobu jednoho deštivého odpoledne se zdálo, že Natchezova těžká historie byla odložena ve jménu, že se dobře baví - což se nyní zdá být její hlavní prioritou.
Foto: Navštivte Natchez
Po Crawfish Boil jsem putoval do rohové lišty, jejíž dveře jsou kyvné, typu Old West. Uvnitř je oblak kouře téměř stejně hustý jako přízvuky Mississippi (ano, kouření je zde stále povoleno) a místní obyvatelé si mě všimli téměř, jakmile jsem vešel.
"Odkud jsi?" Zeptala se dáma se strnulými stříbrnými vlasy, která vypadala, jako by byla v tomto baru od roku 1978. Řekla jsem jí, že jsem z Miami.
"Mi-AMI ???" zeptala se. "Určitě doufám, že tady v Natchezu, Mississippi, najdete nějakou zábavu." Nejsme Mi-ami. Ale víme, jak se dobře bavit. “
Bylo kolem 3:00 a dav tady vypadal, že nemá v úmyslu co nejdříve zabalit věci. Ve městě, kde bylo běžné obědvat Knock You Naked Margarita, začal Miami vypadat trochu rezervovaně.
"Určitě ano, " řekl jsem jí. "Dokážu dostat tento nápoj, že?"
