Hůlky jsou nevyhnutelné, pokud plánujete cestování do Číny, severní nebo jihovýchodní Asie. Možná už jste zvládli tyčinky, ale jinak bude vaše prvních několik setkání nepříjemných, šílených a pravděpodobně povede k tomu, že je použijete k oštěpu jídla - skoro jako vidlička.
Dobrá zpráva: hůlky jsou dovednosti získané praxí. Brzy budete chytit zrna rýže a chytat mouchy, ale do té doby je tu několik snadno uchopitelných sousoší rady, které vás dovedou.
Tipy
Na rozdíl od logiky je to špatná forma, která nasekává nebo drží hůlkami. Takže pokud je to jediný způsob, jak se vám podaří jíst, udržujte jej na nízkém profilu.
Kdykoli je to možné, udělejte boční přístup. To vám dává nejlepší šanci na udržení toho neuspokojivě slabého přilnutí bílého kolena, o kterém jste si mysleli, že jste měli jídlo. Mějte na paměti, že stravování z mísy to ztěžuje. Také by se spodní hůlka neměla pohybovat. Nechte to nejlepší dělat.
Máte co do činění s oboustrannou hůlkou. Čím vyšší je široká část, tím více se držíte, ale čím důležitější kontrolu obětujete. Čím nižší snímek, tím větší je pravděpodobnost, že tyto kousky nabijete, ale také si na ruce vezmete nějakou tajnou omáčku, kterou si nevšimnete, dokud ji omylem nevymažete na obličeji. Nejlepší kompromis pro čmuchání je uchopit dvě třetiny na hlavni.
Typy
Nejběžnější hůlky jsou vyrobeny z lakovaného dřeva nebo kovu. Liší se délkou a jsou kruhové nebo mají ploché povrchy. Vaše dokonalá hůlka by byla dřevěná, krátká a s rovnými povrchy, čímž by se kombinovaly nejlepší výhody tření, kontroly a maximálního kontaktu s plochou. Bohužel, jen zřídka budete mít na výběr.
Myslím, že jsem to měl rád. Foto: Drew Coffman
Takže další možností je dát si jednu s nejkompatibilnějšími hůlkami pro začátečníky: dřevěné dřevěné jednorázové jednorázové, které dostanete s výjezdem nebo v obchodech se smíšeným zbožím. Jsou krátké, s plochým povrchem a nelakované dřevo v kombinaci s drsnými hranami roztříštěnosti, které získáte od sebe, poskytuje tření šetřící obličej, které vám pomůže dostat toto jídlo z talíře k ústům, aniž by na vaše kalhoty spadlo. Hodte pár do kapsy nebo kabelky a ignorujte jakékoli podivné pohledy, blahosklonné smíchy nebo nevyžádané hůlkové návody.
Techniky
1. Zlatý drak
Zlatý drak v práci. Tato a všechny instruktážní fotografie v tomto článku jsou poskytovány se svolením Grega Baneckera.
Toto je nostalgicky pojmenováno pro můj oblíbený čínský společný domov, jehož mnoho patronů napadených hůlkami se často uchýlilo k této metodě. Zvažte tuto techniku své hůlky tréninková kola.
Jednoduše si vezměte ubrousek, starý doklad, který jste našli v kapse, nebo dokonce papírové obaly vašich jednorázových dřevěných tyčinek a složte je do malého obdélníku s určitou šířkou. Umístěte klín někde kolem středu hole. Pak si vezměte gumičku a ovinte ji, dokud není klín pevně zajištěn na svém místě. Nyní stačí jen stisknout tyčinky, abyste si vzali jídlo; nevyžaduje složité manévrování prstů!
Zřeknutí se odpovědnosti: Tato metoda způsobí, že budete vypadat jako cizí idiot
2. Učenec
Ukázala se důstojná technika Scholar.
Vědec se spoléhá na to, že se jedná o nejběžněji přijímanou techniku hůlky. Spoléhá se na to, že horní tyč je držena jako tužka; spočívá mezi prostředníkem a ukazováčkem a rozprostírá se nad nejmenším kloubem ukazatele. Spodní tyč je vedena podél popruhu mezi palcem a ukazatelem a leží jemně na horní široké straně prstenu.
3. Darth Vader
Impozantní. Nejpůsobivější.
Toto je drsný, neuctěný učeň Scholar, který se nebude přihlašovat k ortodoxním technikám. Základní polohování rukou je stejné, ačkoli spíše než odpočinkové, obě šavle by měly mít kontakt s prsty: horní s prostředním prstem a spodní s prstenem, přičemž ukazováček bude volný pro nasměrování síly. Darth Vader nabízí výkonné možnosti ovládání a nakonec se může stát mistrem.
Etiketa
Nakonec každá země, kterou navštívíte, bude mít nepsaná pravidla pro etikety týkající se tyčinek. Jedním z běžných principů je nenechat hůlky ve vzpřímené poloze v misce, protože to je často způsob, jakým se předkům nabízejí jídlo nebo pálivé vonné tyčinky. Proveďte rychlé vyhledávání na Wikipedii, podívejte se do průvodce, nebo ještě lépe, zeptejte se někoho, než začnete urazit nejen žijící místní obyvatele, ale také jejich zesnulé.
