10 Dalších Teplých Nápojů Z Celého Světa - Síť Matador

2024 Autor: Sierra Adderiy | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-22 13:32

Cestovat

Tuto zimu pijte něco horkého: Dennis Dalton

Husté, krémové snídaňové nápoje a dezerty sdílejí stůl s kořeněnými víny, ovocnými údery s ovocem a dalšími lahodnými osvobozeními, podávanými horkými.

Pokud je na vaší polokouli zima, na pořadu dne je hledání různých teplých nápojů, které vám udrží toasty. Níže je 10 dalších teplých nápojů, které můžete pít, aby vás udržovaly v teple od rána do noci, a některé z nich byste mohli pít, zatímco v zimních měsících můžete vyzkoušet svůj čtyřsezónní stan.

Canelazo: Kolumbie, Ekvádor, Peru

Canelazo je teplá kořenitá voda, která se vaří s tmavě hnědým třtinovým cukrem zvaným panela, se skořicí, někdy i hřebíčkem, a v Ekvádoru šťáva z naranjilly, která je tropickým pomerančovým ovocem s chutí někde v okolí máty. a ananas.

Canelazo: ximenacab

Sladká zahřátá kapalina se smísí s velkou dávkou aguardiente, cukrem z třtinového cukru (který není vařen). Ačkoli byste se na to teoreticky mohli opít, obvykle se podává v malých brýlích a více, abyste vás udrželi v teple, než abyste začali věřit, že můžete zpívat pasillo (považováno za národní styl hudby v Ekvádoru).

Sungnyung: Korea

Sungnyung je tradiční korejský tisan (čajový nápoj), který byl stopován až do období Goryeo (918 až 1392 nl). Vyrábí se nalitím horké vody přes vyprahlou vrstvu rýže, která se vytvoří na dně hrnce nebo konvice, když necháte vodu vyvařit.

Můžete si také připravit verzi opékáním rýže na suché pánvi, dokud nezhnědne a vůně ořechů, a vařit ji horkou vodou asi deset minut. Chuť připomíná toasty a osvěžuje nekofeinovaný konec jídla.

Ponche: Mexiko

Tejocotes pro ponche: La. Catholique

Jedná se o horký alkoholický volitelný ovocný punč připravený v obří hrnci nebo kotli, který je ideální pro návštěvníky v době Vánoc. I když každá rodina má své vlastní variace, obvykle obsahuje velké množství čerstvého ovoce, včetně obtížně zjistitelných mimo Mexiko sladkého a kyselého tejocote (najdete je vařené a roztrhané v některých latinskoamerických obchodech s potravinami), vlašské ořechy, rozinky, a piloncillo (pevný třtinový cukr).

Nejméně půl hodiny se vaří a naloží (včetně ovoce) do šálků pro hosty, kteří se mohou rozhodnout dokončit to nějakým rumem nebo brandy.

Hot Tang: USA

Nevěděla jsem o žhavém tangu (nebo Kool Aid, nebo o čemkoli, co máte po ruce) až po dlouhé, tvrdé cestě proti prudkému větru proti větru v národním parku Torres del Paine v Chile.

Dorazil jsem do kempu s několika novými turistickými kamarády a oni okamžitě vypálili sporák, aby uvařili vodu a přidali do směsi zářivě zelený prášek. Nemohu říci, že vám to lékař doporučil, ale pokud potřebujete něco, co vás zahřeje, usrkávání biliózní zelené (nebo růžové) „šťávy“z vašeho cínového kempového kelímku pravděpodobně není nejhorší věcí, která se stane v průběhu dlouhý výlet.

Výzkum ukazuje, že na některých místech v USA je smíchán s vařeným čajem pro kofeinový kop. Neexistuje žádný důkaz, který by naznačoval, že astronauti pili Tang v něčem vyšším, než je pokojová teplota.

Colada: Ekvádor

Colada, termín, který můžete spojit s napěněným ananasovým nápojem na pláži podávaným v jeho sexy sklenici, neobsahuje alkohol. Nápoj je v podstatě velmi tenká, pitná ovesná kaše.

Naranjily rostou: bobosh_t

Nejprve namočte suchý oves asi deset minut a poté je vařte velkým množstvím vody a ovoce dle vašeho výběru (v Ekvádoru je to opět naranjilla), namíchejte trochu cukru a malé špetky soli a pošlete je na rotaci mixérem. Před napitím je napjatý (tedy název colada, kde colar znamená napínat).

Výsledkem je teplý krémový, téměř mléčný nápoj, který stojí za studenou snídani nebo po školním občerstvení v ekvádorské vysočině. V teplejších dnech je také opilý. Ekvádorská žena je příběh o colada a najděte její recept na Laylita.com.

Kuzuyu: Japonsko

Je to teplý, sladký, zahuštěný nápoj o konzistenci medu, vyrobený z vody a prášku kudzu (někdy mylně převedeného na kořenový). V zimních měsících se pije jako dezert a lze jej vyrobit od nuly nebo se směsemi prodávanými v příchutích, jako je zázvor, zelený čaj a černý cukr.

Někdy přichází v lisovaných tabletách s květy vyraženými nahoře a o čaji se říká, že pomáhá s ucpanými nosy a bolestmi v krku.

Navegado: Chile

Mulled Wine, nebo Navegado: chatirygirl

V mnoha částech světa si lidé vyrábějí svařené víno se skořicí, hřebíčkem a pomerančovými plátky, které se vaří ve víně. V Chile se to nazývá navegado a my přidáme cukr ve spodní části pánve před přidáním vína.

Teplý šálek v ruce plus stoupající aromatická pára jsou součástí zimy pro dospělé. Trik spočívá v tom, že se do hry přidají pomerančové plátky pozdě ve hře, takže kůry nemají čas uvolnit svůj hořký olej.

Boba / Bubble tea / Pearl Milk Tea: Taiwan

Bublinový čaj, teplý nebo studený, Ben + Sam

Boba je (obvykle) mléčný, oslazený nápoj s borůvkovými černými tapiokovými kuličkami lemujícími spodní část šálku, které jsou rozhozeny přes diagonálně řezanou příšerku.

Příchutě zahrnují různé druhy čaje, stejně jako mandlové a fialové příze. V létě může být opilý, ale v zimě se podává teplý. Naplňuje se a tapiokové koule se před polykáním žvýkají.

Tim Tam Slam: Austrálie

Tim Tam Slams nejsou technicky horký nápoj, protože jsou svačinkem a nápojem v jednom.

Nejprve musíte zakoupit nějaké Tim Tams, což jsou australské sendvičové sušenky dostupné také na Novém Zélandu a v Kanadě (a někdy v USA a Hongkongu). Okrajete dva rohy cookie na diagonále a ponořte jeden roh do horkého nápoje dle vašeho výběru (čaj, káva), trochu smíchejte s nápojem a pak do něj vložte (nyní melty) cookie pusa.

Pokud je moje zkušenost nějakým náznakem, vyžaduje to trochu praxe. Říká se, že to můžete vyzkoušet pomocí souborů TimTam a teoreticky by mohl fungovat jakýkoli sendvičový koláč potažený čokoládou, ale Tim Tam oddaný se vyhýbá něčemu jinému než původnímu.

Agua de Perra / horká voda: Chile, východní Asie

Lidé pijí horkou vodu, ať už doprovázejí jídlo, nebo slouží jako trávicí prostředek v mnoha částech světa. V Chile je považován za bylinkový čaj bez bylin, něco, co by mohla požadovat starší členka rodiny. Ve východní Asii se podává místo jídla místo jídla.