Barmani se nenarodili, jsou vyrobeni trávením času za barem. Od člověka, který je schopen mluvit s kýmkoli raději pracovat přes víkendy, je zde několik známek, že jste připraveni si říkat barman.
1. Můžete pracovat 14 hodin denně a ani to necítíte
Dlouhé směny jsou pro barmany čestným odznakem. Nikdo nemiluje práci s dlouhým zadkem, ale 14 hodin na nohou je o něco méně únavné než 14 hodin za obrazovkou počítače. Chvíli trvá, než se na konci celé hodiny přizpůsobíme, ale jakmile to uděláte, vaše nohy se přizpůsobí. Tento proces opravdu pomáhá pár neatraktivní, neklouzavých pracovních dřeváků.
2. Myslíte si, že záběry jsou naprosto přijatelným způsobem konzumace alkoholu
Většina lidí zanechává záběry s univerzitními dny, ale barmani vědí, že záběry nejsou ve skutečnosti o omítnutí - jde o kamarádství. Jsou také dokonalým palivem, když pracujete na šílenou sobotní noční směnu a potřebujete trochu energie, abyste mohli projít. Postupujte však opatrně. Záběry jsou záludné a zasáhnou vás mnohem tvrději, když nemáte práci žil adrenalin.
3. Ve skutečnosti dáváte přednost práci o víkendech
Zpočátku se pracovní víkendy mohou cítit jako jámy - neustále vám chybí večírky přátel a víkendové pobyty. Ale postupem času se dozvíte, že pracovní víkendy mohou být ve skutečnosti výhodou. Máte všední dny na běhání pochůzek, nakupování a salonek na prázdné pláži. Čím více času strávíte za barem, tím méně touhy musíte mít v sobotu večer na druhé straně baleného baru.
4. Vaše ruce bolí
Zapomeňte na manikúru se salonkem každý týden, na vaše ruce bourá vrak. Od ozdobných přípravků až po otevření lahví na víno s ostrými fóliemi až po skleněné nádobí na mytí rukou vaše ruce bojují za barem. Pokud vaše ruce nejsou zakryty malými zářezy a lak na nehty není odštěpený, nejste dostatečně tvrdý.
5. Můžete mluvit s kýmkoli
Barmanství je víc než jen pití nápojů, je to o tom, aby se hosté v baru cítili jako doma. Je to něco jako pořádání malé večírky s koktejly každou noc. Součástí toho je zapojení se do lidí ze všech oblastí života. Čím více témat můžete chitchat, tím snazší je spojit se s hosty, které jste právě potkali.
6. Objednejte si nejodvážnější nápoj v nabídce nebo nejlevnější pivo
Protože jsme vystaveni tolika různým duchům, pivům a vínům, máme tendenci vyvinout dobrodružný patro, pokud jde o chlast. Když půjdeme pít, buď si vyzkoušíme nejobtížnější koktejly, nebo chceme pravý opak - nejchladnější a nejlevnější pivo, které můžeme najít. Když trávíte dny přemýšlením o pití, je to poslední věc, kterou chcete dělat ve svém volném čase.
7. Můžete multitaskovat jako ninja
Práce v baru nebo restauraci je hodně jako být rodičem. Máte konstantní seznam úkolů na kole mozkem, zatímco jste obklopeni lidmi, kteří hledají vaši pozornost. Zpočátku je to ohromující, ale víte, že jste na hranici barmanství, když můžete dělat nápoje, přijímat objednávky, provozovat kreditní karty a flirtovat s babou v baru - to vše ve stejnou dobu.
