Cestovat
Goustan v Bretani, Francie. Foto: Tc7 / Hlavní foto: jmhullot Mimořádný pracovník Couchsurfer Delphine Mazars v současné době cestuje po Austrálii. Moje žena a já jsme měli to potěšení, že jsme ji na pár nocí hostili tady v Melbourne.
Od té doby, co nás opustila, chodila po celých 8denních sólo Great Ocean Walk a odešla jeden a půl měsíce v západní Austrálii. Žádný internet tak dlouho není skutečně působivý.
Delphine je z oblasti Bretaně na severozápadě Francie, kde sídlí nespočet zámků a zámků a krásné pobřeží. Existují stará opevněná města, jako je Sant-Maloù, pokud se chcete vydat na cestu zpět v čase.
Bretaň má také vyznamenání, že je jedním z pouhých tří míst na planetě - spolu s Korsikou a Čínou - kde můžete vidět růžovou žulu v její přirozené podobě. Côte de Granite Rose je 30+ km pobřeží s růžovými žulovými útesy, které byly předmětem mnoha inspirovaných umělců.
Francouzská gastronomie
Ale až na to. Francouzi jsou známí svou gastronomickou stránkou, a tak jsem požádal Delphine, aby mluvila o Bretani a její kuchyni. To je to, co řekla:
"Pobřeží je prostě úžasné … chůze po moři, s čerstvým větrem, zvuk moře je prostě tak pěkný (tolik mi chybí !!)."
Pro jídlo, hlavní věc, v mé mysli, jsou krepy a kuličky, které můžete jíst při pití sklenice jablečného moštu (samozřejmě pouze bretonský jablečný mošt;)).
Na galety obvykle dáte nějaké slané věci, jako je šunka, sýr, vejce, rajčata a / nebo cokoli, co si přejete, a dojedete nějaké krepy, na které dáte čokoládu, ovoce, cukr, citron, zmrzlinu … tak báječný !! “