Jídlo + pití
Díky zdravé třídě vaření můžete představit vynalézavé techniky vaření, nové ingredience a otevřenější přístup k jídlu. V dílně s odborníkem můžete nechat dobrovolně sáhnout po zelenině, když uvidíte, jak lze tyto a další zdravé potraviny transformovat. Zde je několik kurzů zdravého vaření po celém světě, které by mohly revolucionizovat vaše názory na veganství, pomoci vám okořenit nevýrazné jídlo a přimět vás k tomu, abyste si udělali jógu mezi šlehaním nějakého sójového mléka.
1. Vysoká škola přírodní medicíny - Londýn, Anglie
Počínaje vážnou možností, tato vysoká škola v Londýně nabízí kurzy pro odborníky na výživu, studenty přírodních terapií a kohokoli, kdo se chce naučit zdravě vařit. Na šesti sezeních se věnuje různým stravovacím tématům, včetně bezlepkových a mléčných receptů, ájurvédské vaření a protizánětlivých potravin. Kurz je kombinací ukázek kuchyně a přednášek od odborníků v oboru. Odejdete s důkladnou znalostí nutričních a terapeutických hodnot potravin a se spoustou zdravých receptů.
2. Natural Gourmet Institute - New York, New York
Foto: Natural Gourmet Institute / Facebook
Výroba veganských jídel není vyhrazena pouze pro vegany na plný úvazek. Naučit se vařit veganské vás naučí připravovat chutné a výživné jídlo bez vysoce kalorických přísad, jako jsou mléčné výrobky a červené maso. Veganské kurzy vaření veganského institutu Natural Gourmet Institute vám ukáží, jak připravit uspokojivé jídlo jen ze zeleniny, zrn a luštěnin. Nesnaží se nahradit maso zpracovanými náhražkami, ale klade důraz na rostlinné vaření. Navštivte jeho webovou stránku a vyberte si z celé řady kurzů, včetně výroby bezlepkového chleba a třídy dovedností pro nože, které usnadní sekání všech vegetariánů.
3. Gioia di Vivere - Lucca, Itálie
Pokud jde o veganské vaření, mohlo by být překvapivé zjistit, že mnoho tradičních italských receptů neúmyslně zapadá do této kategorie. Gioia di Vivere nabízí veganské kurzy ekologického vaření s výrazně toskánskou zaujatostí a představí typická jídla, která bojovala proti veganské stravě ještě před tím, než slovo začalo existovat. Kuchyň a její vybavení jsou vhodně rustikální a při posezení venku na zahradě můžete ochutnat plody své práce. Zatímco jste v jedné z nejkrásnějších oblastí Itálie, budete samozřejmě chtít udělat několik výletů, a za tímto účelem školní šéfkuchaři poskytují obědové balíčky a večeře.
4. La Boîte - New York, New York
Foto: La Boite NY / Facebook
I když právě vaříte kuře, všudypřítomné ve zdravých kuchařských knihách, můžete si své jídlo bez dalších kalorií přidat přidáním dobře vybrané směsi koření. La Boîte spice emporium nabízí workshopy, které vás přestanou uchýlit k předem připravené kari směsi v supermarketu a představí vám různé nové chutě. Pomáhá vám vytvořit si vlastní upravenou směs koření, která vám ukáže, jak vyvážit chutě, a seznámí vás s neznámými chutěmi, jako je Sumac. Workshopy pořádá odborník na koření Lior Lev Sercarz, který napsal The Spice Companion.
5. YouSabai - Mae Teang, Thajsko
Pokud se chcete naučit vyživovat své tělo, tak proč nejít celý prase a vyživovat svou mysl také? YouSabai, který se nachází v malé vesnici v thajské provincii Mae Teang, nabízí kurzy thajského vaření spolu s jeho jógovými a meditačními ústupy. Jeho filosofie je zaměřena na koncept „gin dee u dee“, což znamená dobře jíst a dobře žít. Během kurzu vaření se naučíte připravovat thajské vegetariánské jídlo, včetně výroby sojového mléka a tofu, a objevíte léčivé vlastnosti ingrediencí. Pokud se účastníte třídenního kurzu, můžete své zdravé jídlo doplnit ranními cvičeními jógy.
6. Zdravý pohled - Sydney, Austrálie
Foto: Zdravý pohled - Michele Chevalley Hedge / Facebook
Austrálie již popularizovala zdravou snídani na bázi avokáda a kurzy vaření Michele Chevalley Hedge jsou o superpotravinách. Kurzy vyučuje kuchař i odborník na výživu, abyste porozuměli vědeckým důvodům použitých složek. Micheleovy kurzy učí své studenty, jak živiny v potravě ovlivňují náladu, hormony a hlavně sexuální přitažlivost. Slibuje recepty, které zvýší hladinu energie a pomohou imunitnímu systému.
7. Kompletní průvodce Busy Mom pro zdravou snídani - online
Pokud ale nemáte čas odletět do Austrálie nebo si vzít den na návštěvu kuchařské třídy osobně, existují i online možnosti. Snídaně se často přehlíží na kurzech vaření, ale tato série videí vás provede pěti různými nápady na zdravou snídani (protože matka není povinná). Během kurzu se dozvíte nutriční hodnotu vyvážené snídaně a vytvoříte stravovací plány pro vás a vaši rodinu. K dispozici jsou také pracovní listy ke stažení pro konsolidaci. Kurz slibuje, že vám pomůže rozvinout nepolapitelný ranní rutinu bez stresu.
![Nejlepší Slova Použitá K Popisu Hotelů V 10 Hlavních Městech Po Celém Světě [INFOGRAPHIC] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/815061/top-words-used-describe-hotels-10-major-cities-around-world-infographic-j.webp "Nejlepší Slova Použitá K Popisu Hotelů V 10 Hlavních Městech Po Celém Světě [INFOGRAPHIC] - Matador Network")
