Restaurace
Čekání na tuky. Fotografie: Mike Tigas
New Jersey často dostane špatný rap, známý nejlépe snad pro mob, továrny a „The Jersey Shore“.
A I když musím připustit, že nejsem největším fanouškem New Jersey, přestože jsem zde žil téměř čtyři roky, mohu vám s úplnou jistotou říci, že New Brunswick, New Jersey, univerzitní město v uprostřed státu, má docela velkou škálu jídel a nápojů se širokou škálou cen a kuchyní (ne všechny jsou jen studentskými spoty pro studenty Rutgers).
Zde je mých devět tipů na pití a jídlo v New Brunswicku.
Makeda je
Šel jsem s kamarádkou do Makeda's a stejně jako všichni hosté jsme dostali možnost sedět u stolů nebo u tradičních stoliček s nízkými stoličkami a proutěných stolů s červenými a zelenými vzory. Více tradiční, prosím! Pokud se chystáte jít do Etiopie v New Jersey, můžete také jít celou cestu.
Jídlo bylo na vrstvě injera. Je to houbovitý plochý chléb, který jsme používali k namočení jídla, jíst hlavně prsty. Nezdá se mi, že by se tato možnost příliš dívala na mnoho restaurací, které neslouží hamburgerům a hranolkám, takže i když jsme měli možnost nádobí, uvázli jsme s jídlem rukama.
Zamiloval jsem se do medového vína (každá sklenice se proměnila v objednání láhve) a místo je nyní mým oblíbeným místem ve městě.
338 George Street
732-545-5115
Vietnamská restaurace Mekong
Oslabený a nenápadně přítomný na George Street jsem mnohokrát bez přemýšlení obešel vietnamskou restauraci Mekong. Zjevně mi chyběl; Před několika lety jsem kamarádovi řekl, že jsem tam ještě nebyl, „Cože?“Řekl: „Brzy tam půjdeme. Ne, jdeme tam hned. “
Dostal jsem pho (hovězí nudlovou polévku), ačkoli menu obsahuje také různé rýžové pokrmy nebo speciality šéfkuchaře, mezi něž patří filet z lososa nebo canha chua, teplá a kyselá polévka. Pro ty, kteří nepoužívají hůlky velmi dobře, jako jsem já, budou soudce nabízet vidličku a lžíci.
351 George Street
732-545-5757
Grease Trucks
Fat Moon: Kuřecí prsty, hranolky, vejce, slanina, Salát, kečup, Mayo. Fotografie: TokyoLunch
Název nemusí být lákavý, ale mazací kamiony slouží k těm nejchutnějším jídlům, jaké jsem kdy měl, z rozběhového přívěsu zaparkovaného poblíž autobusové zastávky. Převážně populární u studentů se všemi položkami nabídky pod 7 USD a otevíracími hodinami od 7:30 do 2:00, byly kamiony uvedeny ve Sports Illustrated a USA Today.
Oni jsou nejlépe známí pro jejich “tuk sendviče”, a tito, “tuk Darrell”, pojmenovaný pro studenta v roce 1997, je jeden z nejpopulárnějších. „Fat Darrell“obsahuje kuřecí prsty, hranolky a mozzarellové tyčinky v housce. Mnoho prodejců pochází ze Středního východu a vedle zoufale nezdravých sendvičů slouží plněné vinné listy a několik dalších vegetariánských možností.
Naposledy, a když jsem minulý rok přerušil jednu z mých tříd, slyšel jsem davy jásající na Adama Richmana z Man Vs. Jídlo se pokusil snížit o 45 sendvičů za 45 minut. Podívejte se na video zde. *** Upozornění na spoiler ** Nedokáže to. Jak říká: „Nebojil jsem se rukavice Grease Truck.“
8 College Avenue
Harvest Moon Brewery & Café
V oknech dvou příběhů Harvest Moon Brewery & Café na George Street stojí dvě velké kádě na pivo. Osm mikrobutů na kohoutku sahá od téměř sladkého úplňku Pale Alela až po těžký Sibiřský expres Stout. Jednoduše, menu doporučuje, jaké pivo si užít s každým entrée. Nejúžasnější, myslím, je Jimmy D's Firehouse Red, vařený na počest místního hasiče.
392 George Street
732-249-6666
Stuff Yer Face
Muška na Stuff Yer Face. Fotografie: Kingfox
Podlahy mohou být lepkavé a bar může být hlučný a přeplněný vysokoškoláky, a pro mě to je to, co dělá z Stuff Yer Face klasické místo pro vysoké školy.
Seznam piv je mezinárodní a jakmile vyzkoušíte 70 různých odrůd, můžete si nárokovat vlastní tričko, které vás prohlásí za člena pivního klubu. Protože nepiju pivo, mám svou vlastní hru, kterou rád hraji na Stuff Yer Face, počítám límce a Ugg boty.
Nejlépe známý pro jejich strombolis, Stuff Yer Face také slouží hamburgery v gurmánském stylu - můj oblíbený je brie hamburger. Je to cheeseburger, ale protože je sýr francouzský, myslím, že je to chovatel. Nebo tak fantastický, jak se mohu dostat na místo s nápoji z akvária.
49 Easton Avenue
732-247-1727
Tumulty's Pub
Tumulty's Pub je instituce pití alkoholu pro studenty a místní obyvatele v New Brunswicku. Je faux-irským barem na George Street. Restaurace je snadno viditelná z cihelné architektury ve stylu Tudor a velkým štítem štítu. Má několik funkcí, které se zdají být nepřipojeny k její „irské ness“- modelové železniční trati, která vede kolem vnitřku budova a dům salát je polovina hlavy ledového salátu se stranou oblékání.
Vlaky a saláty stranou, menu má sendviče pod 10 $ a nejoblíbenější jídlo je 23, 95 $ filet mignon, který umožňuje poměrně rozmanitou klientelu, a od toho, co jsem si všiml, spousta párů a dvojitých daterů. Americká a evropská piva jsou na kohoutku. O víkendech je pod velkým nápisem Guinness v suterénu živá hudba místních kapel.
361 George Street
732-545-6205
Clydz
Okvětní lístky růží jsou rozptýleny po schodech vedoucí dolů do Clydzu, luxusního baru martini na Paterson Street. Bar má řadu nápojů: od holčičího a sladkého „melounu Martini“, suchého a silného „Joe Dirty“a jednoho, kterého jsem nikdy předtím neviděl: „Root Beer Floatini“s vanilkovou vodkou a kořenovým pivem. A je to jediný bar ve městě, který jsem našel, který slouží Pimmovi, všudypřítomnému anglickému letnímu pití.
Malý bar se o víkendech přeplní elegantně oblečenými profesionály a postgraduálními studenty. Je to méně „student-y“s menším počtem undergrads, takže musím strčit Converses, které bych nosil, do Stuff Yer Face a proklouznout na některých patách nebo alespoň botách bez tkaniček.
55 Paterson Street
732-846-6521
Starý muž Rafferty
Dezertní část nabídky je nejprve u Old Man Rafferty's a na výběr jsou dvě stránky dobrot.
Jedna z možností dezertů. Foto: firepile
Nejpamátnější dárek k narozeninám, který jsem obdržel od chvíle, kdy jsem byl v New Jersey, otevíral ledničku, abych viděl, že můj spolubydlící mi nechal kousek čokoládového tvarohového koláče od Old Man Rafferty's. (Tvarohový koláč mě velmi potěší!) Skutečně si můžete vybrat svůj plátek z dezertního pultu, nebo se jen zastavit a chytit kousek, který chcete jít.
V průběhu týdne jsou speciality a poslední (přesný v době psaní) obsahuje ve středu s dezertem zdarma dezert. Pro ty, kteří nejsou tak posedlí moučníky jako já, ano, existuje menu se skutečným jídlem - mořské plody, steaky, sendviče a podobně. Za teplého počasí se otevírá venkovní terasa.
106 Albany Street
732-846-6155
Thomas Sweet Chocolate
Vchází do Thomas Sweet Chocolate, vůně čokolády vás zasáhne. Je to skvělé místo také pro zmrzlinu; Vyrábí se místně a nemá žádné umělé příchutě nebo přísady - čokoládová zmrzlina máty je bílá, ne neonově zelená.
V malém obchodě se také prodává eklektická a poněkud kýčovitá sbírka karet a vycpaných zvířat. V malém obchodě najdete řadu bonbónů od tradičních čokoládových třešní až po zobrazení pouze 18+ (je tam jakákoli část těla, kterou chcete vidět v čokoládě).
55 Easton Avenue
732-828-3894
