Expat Life
1. Přestal jsem žít spěchaný životní styl
Jednou z mých prvních transformací, když jsem začal žít a cestovat po jihovýchodní Asii, bylo zpomalení. Cesta, cesta dolů.
Jihovýchodní Asie leží v tropech. Je horké a vlhké po celý rok. Mimo hlavní města mají lidé tendenci trávit dny klidným tempem. Vždy existuje spousta času na odpočinek, posezení a chatování s přáteli a účast na náboženských obřadech s rodinou. Thais řekne: „Sabai, sabai.“Vezmi si to snadno. Zatímco Indonésané používají „pelan, pelan.“Jděte pomalu.
Na rozdíl od Američanů jihovýchodní Asiaté obecně nepovažují práci za konečnou prioritu v životě. Rodina, přátelé, náboženské zvyky a volný čas jsou opravdu stejně důležité. Před příjezdem do JV Asie jsem vždycky žil život v šíleném zabaleném úlomku. Ráno bych každé ráno vyskočil, odcházel do práce nebo do tříd nebo do sportu nebo pochůzky a pak pokračoval v běhu až do doby spánku.
Poté, co jsem přijel do Bangkoku, abych začal svůj nový život zkoumáním SE Asia na kole, trvalo to pár měsíců, ale dost brzy jsem svůj každodenní život proměnil v mnohem klidnější záležitost. Pokračoval jsem v brzkém vstávání a celý den jsem byl zaměstnán. Ale více mých denních hodin se věnovalo chatování s místními obyvateli, čtení knih na verandách mého hostinského domu a popíjení espressa při pohledu na moře na ostrově Sanur, Bali nebo na ostrově Langkawi v Malajsii. Během večerů jsem navštívil film na MBK v Bangkoku nebo když jsem byl v Kuala Lumpur, KLCC. A moje odpoledne byla obvykle strávena opalováním na mých oblíbených plážích jako Amed Beach na Bali nebo Tonsai Beach v Thajsku.
2. Přestal jsem se tak zhoršovat, kdykoli jsem musel čekat v řadě
V srdci nejsem velmi trpělivý člověk. Mám ráda efektivitu, plánování a vše běží hladce. Takže mě zvlášť frustruje, když musím čekat v řadě. Čekání je však nevyhnutelnou součástí každodenního života v jihovýchodní Asii. Zákazníci musí čekat na linkách v bankách, poštách, klinikách a nemocnicích, na vlakových a autobusových nádražích, v obchodech s potravinami, v kinech - všichni čekají, všude. Autobusy často nemají stanovené plány. Cesty začínají, jakmile se autobusy naplní.
Místní lidé na nic z toho netuší oko. Trpělivě čekají, dokud to trvá. Sabai, sabai.
Na druhou stranu jsem stál v liniích s narůstajícím vnitřním přitěžováním. Chtěl bych si strhnout vlasy, křičet na plíce, vyžadovat rychlejší servis. Místo toho jsem tiše odnesl těžký, frustrovaný povzdech a chvění. Po měsících takového sebevědomého dramatu jsem konečně našel způsob, jak si udržet chlad.
Všechen prázdný čas jsem začal používat k tomu, abych se zaměřil na něco zábavného, užitečného nebo produktivního. Začal jsem dělat úseky, číst knihy, aktualizovat svůj denní rozpočet, plánovat další krok mého výletu, posílat SMS zprávy, snít o nedávných dobrodružstvích nebo přijít na to moje klubové oblečení na ten večer v Bangkoku.
Jakmile jsem začal vytvářet věci „dělat“, můj emoční stav se výrazně zlepšil. Místo linek, které jsou žumpy negativní aggro energie, se linie staly místy, kde jsem si užil aktivity, stal se produktivním a dostal se do radostného duševního stavu.
3. Vzdal jsem se života tak odděleného od přírody
V americkém čtyřsezónním podnebí chrání domy lidi před neustále se měnícími, často nepříjemnými nebo dokonce nebezpečnými povětrnostními podmínkami. Jako Američané jsou naše domovy naše hnízda, naše kokony, naše bezpečnostní přikrývky.
V tropických zemích není téměř tolik potřeba budov na ochranu lidí před přírodou. Mnoho tradičních architektonických stylů je pod širým nebem a přímo propojeno s přírodním světem. Balkony pod širým nebem, restaurace bez zdi, prosklená okna, otevřené pavilony a další exponované stavební prvky jsou běžné.
V SE Asia jsem většinu svého života trávil venku, napojený na přírodu. Jedl jsem v restauracích pod širým nebem a pil v barech a kavárnách pod širým nebem. Seděl jsem venku, abych četl, pracoval online a setkal se s přáteli. Dokonce jsem dostal masáže venku, v otevřených salónech (pavilonech) zasazených do zahrad a na pláže. Někdy jsem se dokonce osprchoval, když jsem hleděl na stromy, květiny nebo jasně modrou oblohu.
Chodil jsem nebo jezdil mezi obchody, restauracemi a mým levným hotelem. Když používám veřejnou dopravu, často jsem byl také v podstatě venku. Vzal jsem si songtaos (sběrače pod širým nebem), tuk-tuks, trishaws, rikši, autobusy a vlaky s otevřeným oknem.
Jediný čas, kdy jsem byl opravdu obklopen zdmi, byl spánek.
4. Přestal jsem toužit po známém západním jídle
Jihovýchodní Asie kuchyně jsou výjimečně rozmanité a chutné. Také bývají zdravější. Většina warungů (místní restaurace), talady (thajské trhy), pasary (malajské a indonéské trhy) a pouliční stánky servírují jídlo vařené na místě, od nuly, za použití čerstvých místně pěstovaných produktů a čerstvě masa masa. Ne ovoce, zelenina a živočišné produkty, které seděly ve velkých obchodech s potravinami zabalené v plastu. Mléčné výrobky do značné míry chybí, čímž se vyhneme mnoha těžkým tukům a cholesterolu, které se nacházejí v západní kuchyni.
Asijské potraviny jsou tak zdravé, chutné a rozmanité, že jsem je prostě snědl po celou dobu, pro každé jídlo, každý den. Dokonce jsem preferoval asijské snídaně jako khao tom moo (rýžová polévka se libovým vepřovým masem), soto ayam (rýžová a nudlová polévka s kuřecím masem), khao niao gai (lepkavá rýže s kuřecím masem), mie goreng (restované nudle), nasi lemak (rýže s rybami a vegetariáni), roti canai s te tarikem (grilovaný chléb a omáčka s pěnotvorným mléčným čajem) a čínský dim sum.
5. A do značné míry jsem upustil vaření dohromady
Jedním z mnoha úžasných aspektů života v jihovýchodní Asii je skutečnost, že všechna ta chutná asijská jídla jsou k dispozici všude a jsou levná.
Bez ohledu na to, kde jsem v regionu cestoval nebo bydlel, dokázal jsem rychle a snadno najít alespoň jeden velký warung nebo pouliční stání otevřené. Za ekvivalent $ 1 až 3 $ USD bych mohl jíst kao mun gai (kuře na rýži), nasi campur (rýže se směsí zeleniny a masa na objednávku), som tam (papájový salát), pad thajský goong (míchejte smažené nudle s krevetami) nebo masakan padang (míchané rýžové pokrmy ve stylu Sumatran) téměř kdykoli ve dne nebo v noci. A mohl jsem to udělat do 5-10 minut chůze od mého domu.
Obvykle chodit k jídlu uvolnilo tolik denního času a energie, že to bylo ohromující. Nebylo třeba plánovat jídlo, vyrábět nákupní seznam, nakupovat potraviny, přinášet jídlo domů, odkládat je, vařit, sbalit a odložit zbytky nebo vyčistit. Žádné zbytky potravin, nádobí, pulty, stoly nebo stříbro k čištění. Nada.
Místo toho jsem jen na pár minut šel ulicí, vybral jsem jídelnu, ukázal, která jídla jsem chtěl, posadil se a kopal.
6. Pustil jsem, že vždy musím rozumět tomu, co se děje
Bydlím v Thajsku, Indonésii, Malajsii a na Filipínách - v zemích s velmi odlišnými jazyky, zvyklostmi a kulturami, než jsem byl v Americe zvyklý - jsem se dozvěděl, že často neexistuje jiná možnost, než přijmout nejistotu a zmatek. Prostě nebylo vždy možné vědět, co se to sakra děje.
Více než deset let jsem cestoval, žil a pracoval kolem JV Asie. Získal jsem mnoho místních přátel na Bali, v Singapuru, Thajsku a Malajsii. Mluvil jsem na konverzační úrovni v thajštině, malajštině a indonéštině. Přesto jsem stále ještě nechápal, co se kolem mě děje.
Někdy jsem dostal základní podstatu věcí, ale nezachytil jsem podrobnosti. Jindy jsem absolutně netušil, co se děje. A věc byla, že jsem ani neměl žádný způsob, jak to zjistit.
I s dlouholetými zkušenostmi stále existovaly jazykové bariéry, nedostatek kulturních znalostí a tendence lidí v asijských zemích SE nezajímat se o podrobnosti, nemuset nutně mluvit pravdu a nezajímat se o proč a jak věci. V mnoha situacích byla dobrá šance, že místní obyvatelé nevěděli, co se vlastně děje. A já jsem rostl, abych zjistil, že to bylo v pořádku.
