Expat Life
1. Použití sušičky prádla
Ano, pomáhá to, že na australském zlatém pobřeží je každý den hodně slunečno a horké, ale zřídka jsem použil sušičku na oblečení, když jsem tam bydlel. Místo toho jsme pověsili naše šaty, aby se na těchto pohodlných ramenech na šaty vyschli. Několikrát pršelo, jednoduše jsme je přesunuli dovnitř, aby uschli. V Americe mohu spočítat na jedné straně, kolikrát jsem v létě pověsil šaty, abych je vyschl, oproti tomu, že jsem je vyhodil do sušičky.
2. Pití balené vody
Jaký je smysl? Pokud žijete v rozvinuté zemi s čistou pitnou vodou, proč jsme příliš dobří na pití z kohoutku? Šetří peníze a životní prostředí. Já a mnozí moji australští přátelé jsme v našich chladničkách drželi velkou konvici tekoucí vody. Jako země, která je šetrná k životnímu prostředí, mělo smysl využít toho, že žijete v místě s čistou pitnou vodou, a nosit si s sebou svou vlastní opakovaně použitou láhev s vodou.
3. Bez ohledu na volnou změnu
Och, sbírejte mince v Austrálii. Vzhledem k tomu, že 5 USD je nejmenší papírovou bankovkou, volnou změnou jsou většinou mince 1 dolaru a 2 dolary. Tato hromada malých zlatých nuggetů přispívá k případu piva během pouhých pár týdnů spoření. Ve státech házíme haléře pryč, protože stojí za to tak málo. (Vedlejší poznámka - proč stále máme haléře? Každá cena v Austrálii byla zaokrouhlena, čímž eliminovala haléře.)
4. Nikdy nepřenášejte hotovost
Nemůžu vymyslet jedno místo mimo občasné maminky a pop obchody, které nepřijímají kreditní nebo debetní karty ve státech. V Americe jsem nikdy neměl hotovost. V Austrálii bylo mnoho míst pouze v hotovosti, nebo by mělo na kredit nebo debet minimálně 10 $. V hospodě bylo pro barmany obtížnější provozovat kartu versus vzít hotovost a přejít k dalšímu zákazníkovi. Ačkoli je to nepříjemné, pokud chcete provést rychlý nákup a nemáte na sobě žádné peníze, ve zvyku vždy zastavit u bankomatu před pivy 3 $ v neděli v irské hospodě Waxy. Zde jsem použil většinu svých mincí.
5. Rozdělení účtů v restauracích
Není možnost. Jednoduše vám bude řečeno ne. Pokud potřebujete zjistit, kdo utratil kolik za to jídlo, pak je na čase, ne na serveru. Nepracují pro tipy (viz # 6), takže neočekávejte, že tráví čas uspořádáním účtu za vás. Když jsem šel na večeři s velkou skupinou přátel na oslavu narozenin, očekáváním bylo přinést peníze na pokrytí vaší části účtu.
6. Práce na tipech
Vím, že to bylo Američanům stokrát opakováno, ale převrácení není v Austrálii standardem ani se neočekává. Jako číšnice to pro mě změnilo spoustu návyků. Ve státech zákazníci očekávají, že budete předvídat každou jejich potřebu, a z velké části políbit jejich zadek. Rychle jsem zjistil, že pracuji v restauraci v Surfers Paradise, že zákazníci nechtějí, abyste je neustále kontrolovali a doplňovali své nápoje - dostanou se naštvaní. Nejste důležitou součástí jejich stolování, takže pokud něco nepožádají, nechte je na pokoji.
7. Objednávání sladkých a komplikovaných koktejlů nebo záběrů
Američané vždy chtějí, aby jejich skautské cookies, sex na pláži, máslové bradavky, Vegas Bomby a všechny ostatní směšně ovocné a sladké záběry a koktejly zakrývaly chuť alkoholu. Ale barmani zase pro váš tip nepracují - neztrácejte čas komplikovaným výstřelem na rušném baru, když čeká 15 dalších opilých lidí, aby dostali pivo. Objednejte brusinkovou vodku a zavolejte ji denně. Australané tráví tak málo času mícháním nápojů, že ve skutečnosti prodávají předem balené Jack Daniels a koksy zvané „stubbies“.
8. Znepokojení zákazníků se silnými akcenty
Američané to považují za nevhodné, když někdo v situacích zákaznických služeb nemluví velmi dobře anglicky. Pokud bych měl v Austrálii vyjádřit své nepříjemnosti kvůli snaze porozumět patronovi s těžkým přízvukem, považovalo se to za hrubé a soudné. Rychle jsem se naučil lépe poslouchat a pokusit se pomoci jakýmkoli způsobem, než jsem mohl, místo toho, abych dával postoj.
9. Očekáváte bezplatné a neomezené Wi-Fi
V jiných zemích není běžné mít bezplatné a neomezené Wi-Fi po celou dobu, dokonce i ve vašem vlastním domě. Vyžaduje datový balíček, stejně jako plán mobilních telefonů - zkraťte tedy čas tohoto telefonu (a Netflix!). Starbucks je jedním z mých nejoblíbenějších míst, kde si mohu objednat kávu, odpočinout si a strávit hodiny blogováním a přemýšlením; brzy jsem se však dozvěděl, že abyste se mohli připojit k jejich Wi-Fi, museli jste si objednat nápoj a obdržet přístupový kód na vašem potvrzení - to mělo 30minutový časový limit. Chcete ještě 30 minut? Objednejte si další drink.
10. Očekávejte klimatizaci vždy na plný výkon
V Austrálii je horko. Ale to neznamená, že je zapnutá klimatizace. Restaurace, obchody, kanceláře a hotely upravovaly teploty tak, aby byly pohodlné, ne chladné. Náš byt měl jednu malou klimatizační jednotku, kterou jsme používali pouze v opravdu horkých dnech - jako při doplňování 100 stupňů Fahrenheita. Naučíte se žít v žáru.
11. Šíření o švábi
Je to hrubé, vím, ale švábi jsou součástí každodenního života v Austrálii. Běžnou součástí vaší vedlejší práce v restauraci je kontrola švábů pod třepačkou soli a pepře. Jsou KAŽDÉ.
12. Vaření čerstvé kávy ráno
Pokud nemáte fantastický kávovar na espresso, který parí mléko pro vaše latte, přiveďte lyofilizovanou kávu. To bylo v každém domě a v každém bytě, který jsem navštívil v Austrálii. Uvařte trochu vody, smíchejte v mleté kávové lžičce lžičkou a - rozmach! - instantní káva.
13. Očekávat ohromující řadu restaurací rychlého občerstvení
Máte brutální kocovinu a touží po rychlém občerstvení? Popadněte McDonald's, Burger King nebo KFC. To jsou doopravdy vaše jediné rychlé občerstvení v Austrálii. Protože existuje méně rychlého občerstvení, většina restaurací podává zdravější a kvalitnější jídlo, takže není levnější jíst doma než doma. Rychlý, levný a snadný se stane, že se vám něco hodí do vaší kuchyně, aniž by projel projížďkou.
14. Myšlení zbytku světa se stará o NFL a náboženské sledování her
New England Patriots jsou v Superbowl! Přesto se nikomu jinému na světě opravdu nezajímá - NFL je americká věc. Ve skutečnosti to Australané považují za docela slabý sport ve srovnání s ragby, kde se vzdávají čalounění a přileb.
15. Při přechodu do ulice při pohledu doleva
Říkám vám, je to nejtěžší zlomit. Ani si neuvědomujete, že to uděláte, dokud nepřijdete přes ulici a téměř nezajdete autem po vaší pravici. Z větší části jsem skončil pohledem v každém směru asi třikrát, než jsem přejel ulici, abych se ujistil. Nejdřív vás to vyděsí a cítíte se jako idiot.
