Humor
Pizza de Cuy? Foto = mashup od Kate Sedgwickové pomocí fotografií od palindrome6996 a The Pizza Review.
Pizza je pravděpodobně jedním z nej subjektivnějších potravin na světě. To, co je pro vás hrubé, může být pro další osobu naprosto normální. I když to znamená vaření morčat.
Emu
Australian Heritage Hotel v Sydney nabízí mnoho zvláštních pizzerií. Co by mohlo být bláznivější než krokodýl ze slané vody nebo pepřový klokan? V mé knize: BBQ Emu. Pro ty, kteří nejsou obeznámeni, je emu velký, f-ošklivý let bez ptáků, který vypadá, jako by na zádech nesl chatu tiki. Sázím se, že to nechutná jako kuře.
Hranolky. Gnarly. Foto autora.
Labane
Někdy se používá v Izraeli jako prostředek na zlepšení pizzy. Labane je kyselý, napjatý jogurtový sýr. Obrázky labanů mě nutí myslet si, že by to mohlo být vítězem - pokud sýr jako koláč a kozí sýr dokáže pracovat na exotičtějších koláčích, proč by tenhle nemohl? Blízký příbuzný, paneer, je často používán v Indii.
Squid Ink
Vždy můžete počítat s Japonskem, že na hlavu obrátí koncepty jídla. Tato pizza najde rajčatovou omáčku nahrazenou goo, které vychází z chobotnice olihně. Vzhledem k jeho známosti zabarvení si dokážu jen představit, že by nějaká ústa vypadala po jídle jako zombie.
Majonéza
Objednejte si pizzu Mayo Jaga v Japonsku a dostanete majonézu, brambory a slaninu. Jsem úplně zmatená, proč Britové tuto pizzu nevytvořili jako první, protože kombinuje tři nejoblíbenější ingredience receptů v celém království.
Cuy (morče)
Emu, který muži dělají. Foto: fboosman
Nejen, že je to skvělý první mazlíček, je to také perfektní, když se smooshed se sýrem. Pizzy de Cuy byly spatřeny v Andách, kde se zdá, že jíst toto zvíře je pochoutka. Maso má vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuku a cholesterolu, což z něj dělá mnohem přitažlivější variantu než KFC Double Down.
Hodně ryb
Na pizzu bylo házeno mnoho druhů ryb, včetně nechutného konceptu bacala. Co to bije? „Mockba“pizza v Rusku vám údajně vyloží polevy, které zahrnují sardinky, tuňáka, makrelu a lososa. Říkejte tomu akvárium na koláč.
Hranolky
Tato příšerná zálivka je trikem pro turisty. Viděl jsem to mnoho turistických pastí po celém světě a mohu říci, že chutná chmurně a mastně. Vyhýbat! To je jeden z nejhorších na světě.
Kukuřice
Co je na tvé pizze? Foto: bdlandis
Horká debata o okruhu pizzy má většina lidí rozhodující názor na to, zda by kukuřice měla být zapojena do výroby pizzy. Když jsem nikdy nezkoušel koláč s kukuřicí, pravděpodobně bych hlasoval „ano“, pokud to bylo na sladké a měkčí straně a ne něco jasně žlutého a z plechovky.
Hrozny
Toto ovoce s největší pravděpodobností na základě toskánské klasické hroznové focaccie infiltrovalo špičkové pizzerie a vypadá jako nový trend.