Pokud navštěvujete Ukrajinu, pravděpodobně máte Kyjev a Oděsu vysoko na svém seznamu míst k vidění. Pravděpodobně jsou to jediné zastávky, které plánujete v tomto východoevropském státě. Chcete-li však najít skutečné srdce Ukrajiny, musíte se odvrátit od ruského vlivu očekávaného od většiny postsovětských měst a do západních hranic. Zde najdete město Lvov s dobře zachovaným centrem města, rušnými kavárnami a restauracemi a bohatou historií soupeřící s populárnějšími evropskými destinací, jako je Praha a Vídeň.
Lvov poskytuje svým návštěvníkům to nejlepší z obou světů a přináší kulturní zážitky typické pro velkoměsta západoevropských měst za ceny východní Evropy. Navíc je město světem, který se liší od nepokojů kolem východní hranice státu. Zde je sedm důvodů, proč by Lvov, Ukrajina, měl být váš další výlet do města.
Můžete zažít stoleté tradice kavárny
Vídeň získává veškerý kredit, ale rakouské hlavní město má ve skutečnosti Lvov, aby poděkoval za jeho elegantní kavárny. Legenda říká, že v roce 1683 se Yuriy Frants Kulchytsky, bývalý voják ze Lvova, usadil ve Vídni po letech bojů. Strávil čas jako válečný zajatec v Turecku, kde se dozvěděl o kouzlu kávových zrn. Když osmanští Turci přišli do Vídně, Kulchytsky se přestrojil a protáhl se nepřátelskými liniemi, aby přesvědčil spojenecké síly, aby zachránily město. Pro svou odměnu si vybral sáčky zrnkové kávy, které si pečil, aby otevřel jeden z prvních vídeňských kaváren - Blue Bottle.
Kavárny ve Lvově však nejsou tak elegantní jako jejich vídeňští bratranci. Místo toho se Lvivovy kavárny hemží vřelým společenským charakterem. Aroma mletých kávových zrn a pečených voňavek se rozprostírá kolem slabě osvětlených jeskyní studeného kamene a cihel. Dřevěné stoly a židle označené nerovným podlahem napůl věkem. Chcete-li získat maximální zážitek, vyzkoušejte Pid Synoyu Plyashkoyu (pod modrou lahví) za moderní poctu původnímu místu Kulchystky nebo sestupujte do temnoty v hořící cuppa na Lvivské Kopalnya Kavy. Kavárny ve Lvově jsou místem pro hlubokou konverzaci a naplnění vašeho notebooku kreativní prózou. Vypadat jako místní a zůstat chvíli - objednání kávy jít tradice tradice!
Centrum města je památkou UNESCO, která je plná krásné architektury
Ve Lvově existuje osada již od středověku až do 5. a 6. století. Jeho geografická poloha na západní hranici země východní Evropy umožnila této oblasti hospodářsky, politicky a kulturně vzkvétat s vlivy jak z jejích východních sousedů, tak ze zemí jako Itálie, Německo a Rakousko.
Na dnešní Lvově je úžasné zachování urbanistického uspořádání starých ulic a náměstí, které tvoří historické centrum. Podobně jako prsteny stromu, architektura města zachycuje jeho růst v průběhu staletí. Krásné katolické a arménské církve sdílejí prostor se synagogami a mešitami, zatímco renesanční a barokní kláštery a rezidence stále stojí. Mnoho z těchto struktur je kousek od náměstí Rynok, tržního náměstí s vysokou radniční věží, na které můžete vylézt a podívat se dolů do centra. Chyťte trubku znějící shora od 18:00.
Tyto budovy předvádějí rozmanitou etnickou a náboženskou minulost Lvova, kde každá skupina vyřezávala malé komunity města, aby si s hrdostí udržovala svou odlišnou kulturu. Ale při průchodu těmito strukturami získáte také pocit, že Lvov dosáhl tak vysokých výšek politicky a ekonomicky kvůli úrovni vzájemné závislosti mezi skupinami.
Můžete uniknout z města v jednom z lvovských svěžích parků
Shodnou se člověkem vytvořenou historií nalezenou ve Lvově jsou její parky a veřejné zahrady, z nichž některé mají stromy, které sledovaly, jak město roste a mění se po staletí. Jednotlivé památky v mnoha z těchto prostorů vyprávějí zřetelné příběhy o historii města.
Je tu Ivan Franko Park - jeden z nejstarších na Ukrajině. Ivan Franko byl ukrajinský spisovatel, básník a politický aktivista (mimo jiné) připisovaný za psaní prvních detektivních románů a moderní poezie v ukrajinském jazyce. Park leží na zemi, která v různých historických obdobích patřila benátské rodině, jezuitskému řádu, moskevské armádě a sv. Římskému císaři před jeho přestavbou na park zahradníkem Karlem Bauerem v roce 1855. Věžová socha Franka se dívá dolů na jeho návštěvníky.
Pro nádherný výhled na město hodte nějakou správnou obuv a vystoupejte do parku High Castle Park, který se nachází na nejvyšším kopci ve městě. Už tam nenajdete hrad, ale je tu pěkná vyhlídková plošina, která zachytí krásné západy slunce nad Lvovem a okolím.
Na jídlo je mnohem víc než jen boršč
Díky své zeměpisné poloze přinesly různé etnické skupiny, které obchodovaly a usazovaly se ve Lvově, s sebou různá jídla a nápoje. Najdete je sloužil v mnoha funky tematických restaurací šťastný sdílet historii jejich příslušných kultur. Lvově se daří dělat tematické restaurace v pořádku a vyhýbat se běžné lepkavosti, kterou byste očekávali, když se budete držet svých autentických kořenů.
Západo ukrajinská kuchyně nabízí lehké občerstvení. Pokud hledáte autentický galicijský gastronomický zážitek, hodíme salámou na nějaký tmavý chléb, přidejte nakládané okurky (ale salám nekouřte!) A spárujte s výstřelem (nebo třemi) horilky (ukrajinské) vodka). Duchové nejsou tvůj styl? Jedním z chutných místních piv umyjte kruchenyky (plněné rohlíky) a kovbasa (klobásu).
Pokud jste vegetariáni, ve Lvově jste pokryli nesčetné škrobové pokrmy, jako je jeho vlastní verze boršč (zelí a řepa polévka, do které přidávají zakysanou smetanu a housky s česnekem) nebo holubsti (plněné zelí).
Dozvíte se o hrdinské židovské minulosti a historii druhé světové války ve Lvově
Většina fanoušků z druhé světové války odletěla do Berlína, Polska nebo dokonce do Amsterdamu, aby se podívali na některé vzpomínky těm, kteří za nacistického režimu utrpěli zvěrstva. Lvov však má svou vlastní židovskou minulost, protože Židé hráli významnou roli v synergickém vztahu mezi etnickými a náboženskými skupinami, díky nimž je toto město hodné UNESCO. V centru města můžete vidět památník holocaustu a vydat se na další významné zastávky.
Na severozápad od centra Lvova leží hřbitov Yanivsky, kde leží velké množství Židů pohřbených ve své vlastní sekci pod náhrobky napsanými v hebrejštině. Dále po cestě směrem k Polsku najdete nejnáročnější místo - pamětní deska označující umístění koncentračního tábora Janowska, kde nacisté zavraždili většinu lvovské židovské populace.
Umělecké a muzejní scény jsou na místě
Chyťte vystoupení v divadle opery a baletu ve Lvově, aniž byste rozbili bank. Stejně jako u většiny historického Starého města, i tato krásná budova odolala zkoušce času od doby, kdy byla postavena na konci 19. století, a přestože byla postavena na bývalé bažině, již se nezabývá. Haly lemují sochy a obrazy. Přehlídky se často konají o víkendech a můžete si zakoupit vstupenky do opery, baletu a komedie online nebo přímo v místě konání.
Každý rok se koná více než 50 festivalů
Lvov se označuje za srdce ukrajinské kultury. Každý rok oslaví přes 50 festivalů vše od umění a filmu po pivo a koblihy. Bez ohledu na to, kdy přijedete, je vaše návštěva určitě zarovnána s událostí.
Ozdobte velikonoční vejce během dubna během festivalu Pysanky nebo tančte v ulicích s místními během jednoho z letních jazzových (Leopolis Jazz Fest) nebo folklorních festivalů (Festival Etnovyr). Pro skutečnou chuť ukrajinské pýchy se ujistěte, že jste zde 24. srpna na oslavu Dne nezávislosti Ukrajiny. A pokud si to uděláte na Den nezávislosti, můžete se také držet až do konce září, kdy Lvivité vzdají hold svému oblíbenému kofeinovému nápoji: káva.
