Cestovat
Andrea K. Francis je na pátrání po silvestrovských nápojích ve městě.
NEVEJTE se, nelitujte se lítosti. S rokem 2012 téměř na nás, je čas prořezat šňůru minulostí a pít jako ryby. Seznam níže uvedených koktejlů / míst v San Franciscu pomůže připravit cestu k přípitkům, chlubit se, napomenutí, šířit pasivně agresivní fámy, prosby o odpuštění, serenády; hysterický pláč, maniakální smích - a naopak.
Tohle ve Vesuviu usrkávám mletou irskou kávu. Foto Andrea K. Francis
Každý z těchto mistrovských aktů mixologie zasáhne jako 2tunové sáně, zejména pokud je sestřelen v několikahodinovém rozpětí ve stylu hospody. To je druh štěstí, že se chystáme na Silvestr. Udeřte se z vánočního kómatu a připravte si lístek na veřejnou dopravu.
The Cinch
Po dobu sezóny San Francisco 49ers se v Cinch baru na Polk Street ve Washingtonu pořádají hry na dvou velkých plochých obrazovkách, které po každém dotyku domácího týmu rozdávají bezplatné snímky Southern Comfort. Jako přidaný bonus jsou jeho patroni tažení královny vždy dobré pro bezplatnou módní radu.
1723 Polk St. (415) 776-4162
Vesuvio
Chcete-li získat více intelektuální vibrace, hop z lanovky s věncem ve Vesuvio, na Columbus Street v Jack Kerouac Alley.
Druhé patro Vesuvio je rájem umělců. Foto Andrea K. Francis
Již dlouho známý jako „uvítací vagón“v San Franciscu pro cestovatele, podlahy v šachovnici Vesuvio, zlacená zrcadla, vitráže a barevné kresby - jedno s vyobrazením vnitřku hlaveň zbraně - vyzařují bohémský duch rytířů.
Janet Clyde, spolumajitelka a barmanka od roku 1978, vás probudí se svým 7-ti dolarůem zvlněným Irem, vrstvenou, máty irskou kávou podávanou ve vysoké sklenici.
Nedělejte si starosti s kávovým dechem - skvělý efekt likéru Rumple Minze propůjčuje tolik polibkové čerstvosti, aby se dostal o půlnoci.
Posaďte se po schodech nahoru s malovanými umělci u malovaného, skleněného stolu u zdi oken, kde můžete sledovat lidi na North Beach.
255 Columbus Ave. (415) 362-3370
Rickhouse
Kupte si zlatou plastovou kočku pro štěstí na cestě do Rickhouse na Kearny Street v Sutteru na okraji čínské čtvrti.
Strom Chirstmas v Rickhouse poblíž čínské čtvrti San Francisco. Foto Andrea K. Francis
Pokud začnete brzy, očekávejte shluk červenozelých podnikatelů, kteří srazí velké dřevěné dveře v okamžiku, kdy hodiny udeří otevírací dobu tohoto nového hotspotu v 15 hodin.
Clap chlad z rukou u krbu. Zavěste si kabát na rezervní hřebík vedle punčochy personálu podél cihlové zdi. Objednejte Red Ryder 10 $.
Rozpoznáte snítku rozmarýnu, ale to je vše, co vy poznáte o nejlepším sezónním koktejlu v San Franciscu. Rickhouse barmani se nějak podařilo vyvážit robustní chuť čerstvě upečené citronové tyčinky (včetně kůry) s řezem koření. Jeden z nich nebyl pro barmana Claire Sprouseovou žádný malý úkol, který musel upravovat 20-stopovou barelovou dřevěnou zeď pro přísady.
Rickhouse's Drummer Boy vrhá na klasické daquiri luxusní točení. Foto Andrea K. Francis
Ti, kteří touží po tropech letos v zimě, by měli jít s Rickhouse's Drummer Boy - geneverovou rotací na klasickém daiquiri. The Drummer Boy přichází v sezonním menu Rickhouse s limetkou, netradičním druhem, za kterým následuje medová kořenitá mísa za 42 dolarů.
V pondělí chytejte bezplatnou živou hudbu od twangy Emily Anne Reedové, soutěžící American Idol 2011; a její nepředvídatelný, komiksový basista.
246 Kearny St. (415) 398-2827
drahá maminka
Když odjedete z autobusu číslo 14, vydělejte prodejní shon 16. a Mission Street ulicí, který vás chytne za kabelku. Popadněte pár churros od pouličního prodavače na cestě k začínajícímu, nyní měsíčnímu, baru Drahá máma 16., mezi Folsom a Harrison. Jejich $ 6 Hot Toddy přichází s náznaky muškátového oříšku, skořice a medu a tlustého pomerančového plátku obohaceného hřebíčkem.
Staré fotografie matek zdobí dámské koupelnové zrcadlo u Drahé matky v misi. Foto Andrea K. Francis
Posaďte se s kudrnatým knírem spoluvlastníkem Oliverem Piazzou v gigantické úhlové liště a prolistujte své předsevzetí, zatímco usrkáváte tuto klasiku (buďte opatrní - udělají to věrnému jménu. Pokud budete příliš dychtiví, spálíte jazyk.)
Hledejte dopisy patronů jejich matkám zasunuté do štěrbin. Dámy, podívejte se na retro-maminka-foto-koláž obklopující koupelnové zrcadlo a čerstvě řezané gardénie.
Pikantní Hot Toddy u Drahé Mami. Foto Andrea K. Francis
2700 16. St. (415) 625-3262
Cafe Mystique
Od 16. a mise jeďte autobusem 22 do rohu 16. a kostela. Procházka na ulici Castro, kde zjistíte, že tyčinky skořice v temné sangrii Café Mystique přidávají tolik koření, aby se tento báječný ovocný nápoj stal nejlepší volbou pro milovníky vína vyzvánějící se v novém roce. Džbány $ 15 jsou jedním z nejlepších obchodů s alkoholem ve městě.
Pro milovníky rumu neexistuje lepší způsob, jak toastovat do půlnoci, než s planoucím výstřelem Bacardi 151 - k dispozici také v Mystique. Než vstoupíte, nezapomeňte oheň vyhodit. Neustále se odpařující alkohol může pohltit celou vaši tvář.
Skořice, červené víno a vodka sangria v Cafe Mystique jsou skvělé pro prázdniny, ale jsou k dispozici po celý rok. Foto Andrea K. Francis
464 Castro St. (415) 865-9963
Mini bar
Jeďte autobusem Divisidero 24 na náměstí Alamo a natáhněte se na trávě. Zahrajte si na svém iPhonu Hello Hello v Buddy Guy a vydejte se na útulný mini bar na Divisadero poblíž McAllister.
Budovy San Francisca jsou hluboké a úzké. Toto místo není výjimkou. Zkuste chytit místo u baru nebo v jednom ze dvou kabin. Objednejte si koktejl St. Nix za 12 USD a pomalu usrkávejte.
Lokálně destilovaná whisky Old Potrero v této směsi Mini Bar rozostří vaši vizi. Foto Andrea K. Francis
Whisky v tom, Old Potrero, je vyrobena v San Francisco vlastní lihovar Anchor Steam a nějakým způsobem, osvěžující světla místa a Billie Holiday písničky osvěžují nápoj.
Nebo jsem to prostě cítil.
