Bary + noční život
Foto: davichi
Oaxacan básník Eufrasio Reyes napsal, v refrénu známém každému, kdo se vrhl do noci v kantýně, V kantině cestuje člověk na nepředstavitelná místa, ale příští den je realita krutější než jeho kocovina.
Realita, legenda, legenda, realita: kyvné dveře kantinového vakilátu mezi nimi.
Kantýna se narodila ve druhé polovině devatenáctého století, kdy se američtí a francouzští vojáci pokoušejí imperialistická zkoumání do Mexika. V té době byla zařízení sloužící alkoholickým nápojům omezena na vinárny, pro španělské vyšší třídy a pulquerias (které sloužily kvašené kukuřičné nápojové luštěniny), pro nižší třídy a indiány. Oba se sloučili do kantíny, která se během diktatury Porfiria Diaze stala popularitou.
Fotografie: Gary Denness
V té době byli cantinas většinou navštěvováni muži vyšší třídy. Když se však Diazova diktatura zhroutila, přísné hranice třídy se připojily také kantinám. V radikalizovaném, revolučním Mexiku dvacátých a třicátých let minulého století byly kantíny navštěvovány bohémy, intelektuály, umělci a revolucionáři. A samozřejmě muži hledali, jak to klasicky formuloval José Alfredo Jiménez, tequilu a píseň.
Ženy však nebyly navštěvovány ženami; ani po roce 1982, kdy byl zrušen zákon zakazující ženám vstupovat do kantin.
Mexický intelektuál Carlos Monsiváis píše:
Kantina se točí kolem machismo, kolem mužské nadvlády bídy, kolem ambicí ponořit se do reality, aby zapomněla na své frustrace.
Tato „mužská nadvláda bídy“je zřetelně mexická - mohla by zahrnovat sestupnou kopu po samotné kopii, s sombreroem staženým nízko, nebo by to mohlo zahrnovat vyhazování rančery v horní části plic, stírání slz z očí, nebo to může zahrnovat osobní rozhovory mezi lidmi o - povzdechnutí, zasténání - mujeres.
Fotografie: monocai
Často shledávám, že je to „mužský“pouze proto, že se vyskytuje mezi muži - jinak je kantýna místem, kde lze uvolnit a projevit „ženské“emoce. Je to místo, kde jsou muži současně ve svém nejvíce machu a jejich ženském.
Je to také místo, kde muži nižší třídy mohou jít k propuštění ponížení nebo frustrace související s jejich místem ve společnosti, a kde mohou dočasně uniknout své odpovědnosti vůči rodině, ženám, práci. Kantony, které apelují na takové muže, mají také tendenci oslovovat bohémy, intelektuály, umělce a ty, kteří rádi tančí podél temnějších vrstev společnosti.
Cantinas nejsou vždy hezké a často navštěvují kráčející ostří mezi živou radostí a uvolněním a hlubokým zoufalstvím. Možná právě to přitahuje spisovatele. A co mě přitahovalo.
Eufrasio Reyes nejlépe zachytil cantinu ve své rovnoměrné básni:
Muž ztrácí pocit plynutí času
Jeho srdce bije útěchu
Jeho mysl spočívá v bezvědomí
V konečném útočiště lidstva
