Lihoviny a koktejly
Pokud jde o výrobu nejsilnějšího produktu, ve světě ginů je nový lídr, a to je švédský lihovar Smögen. Smögen je malá řemeslná lihovar, který vyrábí jedinou sladovou whisky a gin, a nedávno vydala svůj rekordní nový gin Strane Ultra Uncut, který stanoví nárok na ohromujících 82, 5 procent ABV.
Smögen dříve držitelem titulu pro nejsilnější gin až do února 2018 s jejich Strane London Dry Gin Uncut Strength (76 procent ABV), když byli dethronováni skotským lihovarem Twin River, který zlomil jejich rekord s lahví dosahující 77 procent. Od té doby byl Pär Calndeby, vedoucí palírny ve Smögenu, odhodlán znovu získat svůj titul a tvrdě pracoval na vylepšení původního receptu ke zvýšení jeho ABV. Výsledkem je návrat na vrchol žebříčku síly ginu. K dosažení 82, 5 procenta změnila Candleby stálou produkci a zdvojnásobila množství botanik.
Abyste dostali ruku na některý z Smögenových rekordních hráčů, musíte cestovat do Švédska nebo Velké Británie. Zbytek světa, alespoň prozatím, prostě není připraven.
H / T: Liquor.com
