Zprávy
Pokud pro vás léto znamená dopřát si šťavnaté mango, pak se dostanete na Filipíny. Díky nepřiměřeně teplému úseku na jaře letošního roku jsou farmy na Filipínách naloženy dalšími 10 miliony manga - a nejsou si zcela jisti, co s nimi dělat. Podle zprávy společnosti Insider způsobilo příliš teplé počasí nárazníkovou úrodu, kdy manga rostla do stavu připraveného na trh rychlostí mnohem rychlejší, než jakou mohou zemědělci a prodejci zvládnout. Převážná část problému se odehrává na nejlidnatějším ostrově v Luzonu.
Manga rostou nejlépe v teplých prostředích, kde nedochází k nadměrným srážkám. Nedávná vlna veder na Filipínách byla doprovázena suchými podmínkami a mango na ostrově plně využilo suchou půdu. Toto teplé a suché počasí je částečně způsobeno El Nino, stejným klimatickým vzorcem, který letos přinesl do Severní Ameriky všechny sněhové podmínky a dovolil místům, jako je kalifornská hora Mammoth Mountain, prodloužit své lyžařské sezóny po většinu léta. "Nyní existuje přebytek asi 2 miliony kilo manga, a to je pouze v Luzonu, " řekl ministr zemědělství Emmanuel Pinol v projevu reportérům začátkem tohoto týdne. Pinol odhadl, že země má dva týdny na to, aby se zbavila nadbytečných manga.
Prodejci a dokonce i federální vláda vyvíjejí chytlavé způsoby, jak uvádět na trh mega-zásobu manga. Jedna taková kampaň byla nazvána „Metro Mango“, kde desítky ovocných porostů v hlavním městě Manile prodávají mango za mimořádnou slevu. Vláda pořádá kurzy vaření představující mango-těžké recepty a dokonce i další mango festival připravený na konec tohoto měsíce.
H / T: zasvěcenci