Bary + noční život
Zima nemusí signalizovat konec příjemného a nezapomenutelného společenského pití v New Yorku. Zde jsou naše oblíbené bary, kde je sdílení zimních librácí tak zábavné, že můžete být ve skutečnosti toužební, jakmile se 20. března válí.
Podle Národní meteorologické služby bude zima oficiálně zahájena 21. prosince v 6:04 CST.
Končí to až do 20:44 CST 20. března 2009.
To jsou tři celé měsíce bez pití v restauracích na Manhattanu a Brooklynu s backlot městskými zahradami. 90 dní bez alfresco mimózy nebo manhattanu na chodníku. Je to v pořádku: Cítím tvoji bolest. Mezitím zkuste:
Apartmán Campbell
Apartmán Campbell není dobře známý ani mezi Newyorčany, jejichž každodenní trasy je nevedou přes Midtown. A dokonce ani dojíždějící dojíždějící každý den přes Grand Central si možná neuvědomují, že jeden z nejlepších barů ve městě je blíž než jejich metro.
Nachází se uvnitř Grand Central Terminal, Campbell Byt je bývalá kancelář John W. Campbell, 1920 NYC vysoký válec. Je to všechno tmavé dřevo, stoupající okna a … velký kamenný krb, a nejlepší ze všech, se otevírá ve 3 odpoledne, takže si můžete ospravedlnit zastávku na cestě domů z práce.
15 Grand Central Terminal
212-953-0409
Grand Central. Fotografie: bahno
Cibar
Cibar je nazýván „Miss America of bars“společností NewYorkMetro.com a je barem pro všechna roční období. Během léta zve jeho bambusová zahrada pijáky na chvilku k odpočinku. V zimě je však čas na útulné posezení u vnitřních krbů (jo, množné číslo). Cibar se nachází v městském domě, který umocňuje útulný pocit. Kdybyste měli doma takovýhle ve městě….
56 Irving Place, Manhattan
212-460-5656
The Dove Parlour
Zahájena skupinou přátel, kteří chtěli „demokratizovat dekadenci“, je Dove Parlour další teplý, zvoucí bar s pocitem zasunutým v městském domě. Je tu také krb, ale místo dřeva je světlo uvolňováno pevnou bandou vysokých sloupových svíček.
Zima signalizuje přidání speciálního nápoje na omezený, ale kreativní seznam koktejlů: horké kořeněné svařené červené víno. Happy hour je každý den od 16 do 20 hodin, kdy většina nápojů stojí 6, 00 USD. Další obzvláště atraktivní vlastností tohoto baru je, jak je pozdě otevřeno: to svařené víno se podává až do 4:00.
228 Thompson Street
212-254-1435
Aukční dům
Pokud se na Upper East Side cítíte chladně, zahrejte se u ohně v Aukčním domě. Jen nepřicházejí kožešiny; existuje přísná politika bez kožešin. Ačkoli není nic zvláštního na výzdobě nebo atmosféře tohoto baru, vylučuje veslaře patrony prosazováním 25 a starší politiky o víkendech.
300 E. 89. ulice mezi první a druhou cestou
212-427-4458
Arctica
Chlad je zcela relativní. Ušetřete Arcticu za jednu z těch středních nebo pozdních zimních nocí, když si myslíte, že na Zemi prostě nemůže být chladnější místo. Tento bar ctí výpravu Shackletonovy Antarktidy. Je tu spousta teplého světla a teplo vyzařuje z malého sporáku s kulovými boby. Shromážděné kolem ohně je snadné zapomenout, že jste v New Yorku.
384 třetí třída (mezi 27. a 28. ulicí)
212-725-4477
Zanzibar
Zapomeň na to, že se tyčí do baru. Lokte si cestu k ohni na otevřené jámě v Zanzibaru, aby si zahřeje ruce; pak zamířte přes bar a zahřejte své vnitřky nějakým duchem. Koktejly se mění sezónně, takže místo světla a osvěžení hledejte něco horkého a těžkého.
645 devátá třída (roh 45. ulice)
212-957-9197
Pouze zaměstnanci
Nemusíte být na výplatní listině, abyste byli doručeni pouze na zaměstnance … stačí zaplatit svůj účet. Po již teplé a útulné atmosféře, která charakterizuje Hudsonovu ulici ve West Village, je ještě příjemnější bar, který si zaslouží místo na vašem seznamu zimních barů.
Nejprve je tu pracovní krb. Pak existuje seznam vynalézavých koktejlů: Kumquat Sangaree mísí kandované kumquaty a koření se šampaňským. A pak je tu mírně podivná, ale zvědavá věštkyně, která drží soudní karty na čtení hned za dveřmi.
510 Hudson Street (mezi Christopherem a W. 10. ulicí)
212-242-3021
Fotografie: Digiart2001
Huckleberry Bar
Abys si nemyslel, že se soustředím na Manhattan, zmíním se o baru Huckleberry ve Williamsburgu v Brooklynu. Ve skutečnosti je Brooklyn jedním z nejlepších míst na 5 borech, kde si mohou dát zimní koktejly, protože v Brooklynu roste mixologistické hnutí, které stojí za to sledovat.
Případ v bodě? V baru Huckleberry se podává horká čokoláda tequily. Co k tomu mohu říct? Nic. Musíte to zkontrolovat sami.
588 Grand Street
Williamsburg, Brooklyn
718-218-8555
LIC Bar
LIC = Long Island City, a ne, není to na Long Islandu. Musím dát místním nabe baru kývnout, ne proto, že bys byl odfouknut jeho vibrací, pokud přejdeš řeku a přijdeš navštívit Queens, ale přesně proto, že to NENÍ jeden z honosných vidět a být vidět bary, které jsou příliš běžný na Manhattanu.
