Životní styl
Fotografie výše od Dominika Degraziera. Hlavní fotka od juanpol.
Mate (prohlásil Mah-Tay) je národní nápoj Argentiny, Paraguay a Uruguaye.
Také se těšil v částech Brazílie, Bolívie a Chile, mate je čajový nápoj získaný z listů stromu Yerba Mate.
Někteří říkají, že mate obsahuje kofein, jiní říkají mateine, ale v každém případě se po několika doušcích budete cítit vzhůru a ne tak hladoví. A většina souhlasí, kamarád má zdravé atributy, jako je uvolnění trávení a snížení krevního tlaku.
Zde je šest tipů na pití paní:
Fotografie výše od Dominika Degraziera
Sdílejte s lidmi
Tradice partnera je o sdílení času s ostatními, stejně jako cokoli jiného. Přátelé, rodina a / nebo známí tvoří volný kruh, zatímco pijí, povídají a užívají si relaxační relace.
Porozumět roli serveru
Ve skupině pijáků je jeden server jmenován a drží termosky plné horké vody. Tato osoba naplní tykev (možná studenou vodou, pokud je v Paraguayi), vypije první šálek sám, doplní a poté předá další plný šálek ve směru hodinových ručiček dalšímu pití. Tak dál a tak dále.
Říkat díky - Ne
Pokud příjemce příjemce řekne: „Díky, “chápe se, že má poslední kolo. Některá místa dodržují toto pravidlo více než jiná, ale pokud chcete vypít další kolo, je to bezpečná sázka, když neřeknete „Děkuji“.
Dotykem slámy
Některé servery se urážejí tím, že se dotkly jejich bombardování. Slouží kamarádovi takovým způsobem, jak věří, že jeho příjemci bude chutnat nejlépe. Toto pravidlo je na některých místech dodržováno více než na jiných, ale obecně, pokud je něco špatně s mate nebo slámkou, předejte je zpět na server.
Fotografie výše od maitse.tv
Oslovení předmětu cukru
Celní správa se v Jižní Americe liší. Někteří lidé přidávají cukr a berou své kamarádky. Jiní dávají přednost rovně nahoru, nebo amargo. A ještě jiní přidávají byliny, jako je máta.
Mnoho lidí zjistí, že mate hořce, když ho poprvé vypijí, zejména v časných kolech, kdy je yerba nejčerstvější. Počkejte, až kamarád udělá pár kol a bude to víc lavado.
Pijte opatrně
Buďte si vědomi teploty vody. Před vypitím pociťujte stonek bomby a všimněte si tepla (protože alespoň server měl před sebou vypít tykev). Žádný kamarád není dobrý kamarád, když vám opaří ústa.
Fotografie výše od Dominika Degraziera
Vytvrzování tykve New Mate
Pokud jste si zakoupili vlastní tykev a jste připraveni začít pít sami, nedělejte to - ani tak okamžitě. Nejprve naplňte mate s listy yerba asi ¾ plné a nalijte do teplé vody. Nechte v tomto stavu sedět nejméně 12 hodin. Poté opláchněte a začněte sezení.
Nikdy také nečistěte tykev mýdlem. To ničí chuť. Jednoduše opláchněte strávenou yerbu pokaždé po použití.
Komunitní připojení
Máte zájem dozvědět se více zvyků v regionu? Podívejte se na video Bennyho Lewise o učení se tanci Tangu.
Chcete-li si přečíst příběh jednoho člena Matador o kamarádovi, pstruzi a perfektním údolí v Patagonii, podívejte se na blog Tim Pattersona, Sharing One Trout with 23 Argentine Hippies.