Zdraví + Wellness
Správné stravování při cestování může být těžké. Váš rozvrh je vyhozen z rána a je zde velká šance, že možnosti stravování na většině letišť nebo hotelů jsou více v souladu s Guyem Fierim než Antoni Porowski. Někdy se může zdát, že jedinou možností je opustit své zdravé stravovací cíle nebo mít hlad. Nemusíte však nechat let, dlouhý hotel nebo cestovní výlet, aby vás vtlačili do spirály rychlého občerstvení a občerstvení.
Oslovili jsme odborníky na výživu, abychom na cestách shromáždili nejlepší tipy pro zdravé stravování. Zůstaňte fit.
Vyvažte talíř
Zvyšte objem svého jídla pomocí ovoce a zeleniny, abyste se ujistili, že máte dostatek vlákniny a živin, a přitom udržujte svoji celkovou kalorii nižší.
"Pravděpodobně budete jíst většinu jídel, takže položky se budou vyrábět s více tuky a solí, než byste kdy použili doma, " říká Kelsey Peoples, registrovaný dietolog a majitel The Peoples Plate. "Zkuste vyrobit z talíře 25 procent libového proteinu, 25 procent škrobu nebo zrn a 50 procent ovoce a zeleniny."
Získání tohoto poměru na vaší desce může být obtížné, pokud čelíte možnostem, které se rozprostírají pouze od McDonald's po Taco Bell. Jedním ze způsobů, jak splnit tento poměr při objednávání jídla na cestách, je přinést si vlastní zeleninu (svačinu s lehkým hráškem jde dlouhá cesta). Misky vám umožní vizuálně vidět, jak je vaše jídlo rozděleno, pokud je tato možnost v nabídce. Vezměte si například základní misku McDonald's na salát. Kuřecí salát z jihozápadního podmáslí podmáslí má koutek bílkovin, škrobové fazole a hodně salátu.
Sbalte si vlastní občerstvení
Možnosti stravování na letištích jsou lepší než kdy jindy (zejména ve Phoenixu), ale nic nebrání snadné a uspokojivé občerstvení. A ne, nemusí to být všechno, co považujete za „zdravé jídlo“.
Pro lety na dlouhé vzdálenosti navrhuje Christina Tsiripidou, odbornice na wellness ve Velké Británii, „mít směs ořechů a hořké čokolády a také směs ovoce, jako jsou bobule a hrozny.“Občerstvení má dvojí účel: být mezi nimi občerstvení jídla, stejně jako vyvažování jídel za letu poskytnutých v letadle, o nichž všichni víme, že nejsou přesně pěti hvězdami.
Doplňte svůj jídelníček
Někdy je obtížné získat všechny živiny, které vaše tělo potřebuje, samotným jídlem. Deanna Minich, generální ředitelka Food & Spirit, navrhuje doplnění jídla, které jíte před cestováním, během něj a po něm.
"Co pro mě nejlépe funguje, je udělat režim před, během a po suplementaci, který trvá sedm dní před cestováním a sedm dní po cestování, " říká Minich. "Beru doplňky, jako je vitamín D, probiotika, rybí olej a multivitamínový a minerální doplněk, spolu se spirulinou."
Vyhýbejte se snídani formou bufetu
Jak lákavá je snídaně zdarma v hotelu, vyhýbejte se jí, protože na ní závisí vaše zdravé stravovací návyky. Protože ano.
"Vyhněte se nekonečným snídani formou bufetu a začněte kvalitním jídlem s bílkovinami (zkuste vaječné bílky, vejce, nízkotučný sýr, prostý jogurt) s některými zdravými sacharidy (jako ovoce, vegetariáni nebo celá zrna), " říká Peoples. "Zatímco lahůdky, jako jsou croissanty, francouzský toast a belgické vafle, jsou lákavé, přetížíte rychle hořící sacharidy a dopoledne se zhroutí."
Hydratujte a poté hydratujte ještě více
Vlhkost letadla je udržována kolem 10 až 20 procent. Sahara Desert má vlhkost kolem 25 procent. Stručně řečeno, dostanete dehydrataci a rychle. Za účelem boje proti tomu Aerospace Medical Association doporučuje vypít osm uncí vody za každou hodinu ve vzduchu.
"Během samotné cesty se ujistím, že si vezmu svou vlastní láhev s vodou, protože většina letišť má dnes čistěné vodní stanice, " říká Minich. "Získat si vlastní vodu je levnější a nejpravděpodobněji také čistější."
