Smíšený
Všechny fotky od Paul Sullivan.
Paul Sullivan představuje Slow Travel Berlin.
Většina editorů Matador má celou řadu lotta koncertů. Milujeme příliš mnoho míst a máme příliš mnoho zájmů, abychom se omezili jen na jeden projekt … Předpokládám, že to je jeden z důvodů, proč tak dobře vycházíme.
Přispívající editor Paul Sullivan, také člen fakulty v programu MatadorU pro cestovní fotografie, může mít více práce než většina ostatních. Jedním z jeho posledních projektů je Slow Travel Berlin.
Šli jsme tam a zpět e-mailem, abychom si povídali o STB:
Julie:
Jste původem z Velké Británie. Co vás přivedlo do Berlína a jak dlouho jste tam bydleli?
Pavel:
V roce 2002 jsem oficiálně opustil Londýn / Spojené království a od té doby se pohybuji a žiji v různých městech a zemích. Poprvé jsem přišel do Berlína v roce 2007, abych napsal / vyfotografoval Hedonistův průvodce po Berlíně a hned jsem se do města zamiloval.
Vlastně jsem v té době žil v Kolíně nad Rýnem se svým partnerem, dost příjemným městem, ale věděl jsem, že Berlín je moje místo. Přesunuli jsme se sem na konci roku 2008. V roce a půl jsme tu byli, užili jsme si to ještě více, než jsme si mysleli. Je to určitě jedno z nejzajímavějších a nejvíce inspirujících měst v Evropě právě teď.
Julie:
Vysvětlete koncept pomalého cestování. Myslím, že je to trochu jako pomalé jídlo?
Pavel:
Skoro používá stejnou základní filozofii v tom, že jde o zpomalení zážitku, aby si ho užil více. Slow Food byla přímou reakcí Itálie na rychlé občerstvení a vytvořila globální hnutí. Zatímco Slow Travel zatím nemá stejná globálně definovaná kritéria, ale podle naší osobní definice to znamená povzbuzovat cestovatele, aby se zapojili a prozkoumali místo místo toho, aby se s ním spěchali.
Jde o interakci s místní komunitou, vystoupení z vybočené trati, ne příliš se řídí tradičními itineráři. Milujeme Reichstag a Brandenburger Tor, ale existuje mnoho menších, méně známých památek a míst, která si zaslouží pozornost.
Julie:
Čím je tedy Berlín obzvláště přístupný tomuto pojmu pomalého cestování?
Pavel:
Berlín je výrazným městem jak německým, tak evropským: jeho historický vývoj je velmi jedinečný. V minulém století vydržel dvě světové války a studenou válku, která, jak si dokážete představit, vytváří velmi zvláštní atmosféru.
Město je rozlehlé, s velkými ulicemi a množstvím prázdných míst, které v kombinaci s relativně nízkou populací (kolem čtyř milionů) způsobují méně stresující atmosféru než více „komprimovaná“města jako Londýn, Paříž nebo New York. Obvykle si například můžete sednout v autobuse nebo tramvaji, a dokonce i centrální části města se někdy mohou cítit docela prázdné.
Je to pěkně rozbité město - „chudé, ale sexy“, jak slavné motto jde - a proto nemá takovou invazivní komerční přítomnost - méně reklamy a menší důraz na materialismus, jak jej vidí pýcha Berlíňanů ve svých starých, mizerných kolech křivolaký estetický. Ve skutečnosti existuje rozeznatelné antikapitalistické vlákno, které stále prochází Berlínem 20 let po pádu zdi.
Spojte to se skvěle liberálním nočním životem a vy máte město, které je nesmírně populární u mezinárodní kreativní komunity, která má tendenci oceňovat kvalitu života a zkušeností před hromaděním bohatství a úspěchem společnosti.
Je to také jedno z nejzelenějších měst v Evropě, s množstvím velkých parků, které se zhroutí, jakmile vyčerpáte klubovou scénu, a je to velmi přátelské k jízdě na kole - obvykle docela ploché s množstvím cyklistických pruhů.
Vzhledem k mé práci hudebního novináře (věnuji se klubové kultuře po celém světě již deset let) by bylo nastavení něčeho na scéně nočního života snadnou a zřejmou volbou. Chtěl jsem však jinou výzvu.
Projekt byl také vyprovokován různými průvodci, které jsem napsal / fotografoval pro Time Out, HG2 a Cool Camping. I když se jedná o obvykle skvělou zábavu, obvykle jsem „upuštěn“na místo a mám omezené množství času a slov, abych ho reprezentoval.
Bydlím v Berlíně jsem si uvědomil, že jsem měl příležitost psát z místní perspektivy a užít si nulová omezení délky slova a pokrytí a přitom zkoumat své hlavní vášně: umění, hudbu, cestování, kulturu, fotografii, jídlo a další. Můj partner, Kirstin Gernath, má zázemí v oblasti PR a marketingu, takže společně pracujeme na vytvoření alternativního způsobu prožívání města.
Záměrem je propagovat nejen „skryté“nebo „alternativní“aspekty Berlína, ale také místně vyráběné služby a zboží, jako je jídlo, oblečení, umění….
"Města jsou jako lidé - rozpínají se a rozšiřují se neočekávaným způsobem a zpochybňují naše předsudky, když s nimi komunikujeme."
Julie:
Zaujal mě váš popis pomalého cestování na webu, hlavně proto, že můj vlastní styl cestování je pomalý (takže pomalu skončím na chvilku bydlet v místech). Poskytuje pomalá cestovní adresa nebo zahrnuje přípravu před návštěvou tím, že se dozví více o místě, které navštěvujete?
Pavel:
Příprava může být v některých případech užitečná, ale nemyslíme si, že je nezbytné zažít město ve „pomalém“stylu. Dalo by se dokonce tvrdit, že se přípravě brání. Ve smyslu zkoumání kurzů, oblastí, které je třeba prozkoumat, méně známých výletů a cyklotras nebo ubytování, může být trochu přípravných prací dobré a náš web je rozhodně nastaven tak, aby návštěvníkům pomohl získat takové informace a poznatky dříve, než přijdou nebo dokonce i když jsou tu.
Ale Slow ke mně také znamená dostatek času na to, abych byl spontánní a prozkoumal místo kreativně, aniž by byl vázán přísným plánem. Takové itineráře jsou obecně založeny na filtrovaných, předem koncipovaných představách o místě, které má za následek „cestovní pásový“cestovní ruch, který propaguje a recykluje stejné staré památky a místa.
Ve skutečnosti jsou města jako lidé - rozpínají se a rozšiřují se neočekávaným způsobem a zpochybňují naše předsudky, když s nimi komunikujeme.
Julie:
Pomalé cestování pravděpodobně odolává seznamům, ale dopřejte si mi. Jaké je několik zážitků, které byste doporučili pomalým cestovatelům v Berlíně, kteří chtějí, jak říkáte na webu, „dostat se trochu pod kůži města“?
Pavel:
První věc, kterou bych navrhl, je zapomenout na průvodce nebo webovou stránku (ano, dokonce i na naši) a dopřát si nějaký náhodný skok do vlaku, autobusu a tramvaje. Vezměte si mapu a telefonní číslo vašeho hotelu nebo přítele, se kterým pobýváte, a jen - prozkoumejte. Opravdu se nemůžete příliš ztratit.
Systém jezdí celý den jen pár eur a Berlín je docela bezpečné a přátelské město. Najdete historii a překvapení všude. Nezapomeňte si vzít fotoaparát!
Můžete také přemýšlet o absolvování kurzu. Jak již bylo zmíněno, Berlín má fantastickou tvůrčí scénu a žije zde spousta umělců, fotografů, kuchařů, hudebníků a spisovatelů, z nichž mnozí vedou kurzy a workshopy ve svých oborech.
Protože je zde nájemné a každodenní život relativně levné, Berlín je skvělou volbou přijít a napsat ten povídku nebo román, naučit se jazyk nebo nahrát vaše demo. Tato stránka našeho webu se vyvíjí, ale brzy budeme poskytovat informace o nejlepších kurzech a soukromých učitelích, jakož i odkazy na střednědobá a dlouhodobá ubytovací místa (ubytovny, soukromé pokoje, apartmány), které umožní (a povzbuzujeme)) návštěvníci tráví více času ve městě.
Najděte Slow Travel Berlin online:
Web
Cvrlikání
Pro konkrétnější pomalé tipy můžete samozřejmě navštívit naše stránky Slow Travel Berlin. Poskytujeme bio restaurace a příjemné kavárny / místa k setkání, muzea a galerie, lázně a venkovní aktivity, stejně jako rozhovory s místními kreativami a osobní „bere“město.
Zveřejňujeme příspěvky pomalu - doslova pár věcí týdně - ale jsme celkem selektivní a snažíme se věci pokrýt hlouběji než většina ostatních.
Julie:
Jaké jsou vaše cíle pro pomalé cestování po Berlíně?
Pavel:
Byli bychom rádi, kdyby se stalo legitimním cestovním ruchem, který nabízí celou řadu ohleduplných služeb a inteligentních informací návštěvníkům i obyvatelům (ve vývoji máme sekci německého jazyka).
Ale také se nám líbí myšlenka organického růstu a - jo, uhádli jste - pomalu, cítíme každý krok, jak jdeme, a ujistěte se, že to děláme citlivě a správně. Slow Travel jako filozofie má velký potenciál pro pozitivní změnu jak na místní, tak na celosvětové úrovni.
Možnosti jsou nekonečné a máme spoustu nápadů, ale nejsme v žádném spěchu.
Julie:
Máte nějaké spolupracovníky, a pokud ano, kdo jsou?
Pavel:
Web jsme opravdu spustili až v lednu, takže teprve hledáme potenciální partnery. Právě jsme se spojili s místním hnutím cestovního ruchu - https://www.localtravelmovement.com - kteří kladou důraz na přístup k cestování, který pamatuje na místní obyvatele, místní prostředí, místní kulturu a místní ekonomiku. Víme, že existuje také mnoho dalších podobně smýšlejících lidí; je jen otázkou času, než se naše cesty začnou přirozeně křížit a začne plodná spolupráce.
Julie:
Představuji si, že tento web je - alespoň prozatím - prací lásky. Jste ale partnerem, tátou, pracovním spisovatelem a pracovním fotografem, takže kde najdete čas na aktualizaci Slow Travel Berlin?
Pavel:
Jednou z největších výzev pro nás, stejně jako pro mnoho rušných, ambiciózních a život milujících rodičů, je řízení času. Za den není dost hodin na to, abyste si vydělali svou krustu, vychovali své dítě a udržovali řadu koníčků na boku.
Stává se to vážným žonglérským jednáním a velkou výzvou není jen dělat vše, ale dělat to dobře. Velkou výzvou s pomalou filosofií v první instanci byla příležitost prozkoumat způsoby, jak zpomalit důležité aspekty života, jako je jídlo, zdraví, rodičovství.
Nemůžu říct, že jsme to zvládli. Zatím nejsme pomalí Ninjové, ale projekt nám pomáhá dosáhnout určité rovnováhy v životě a upřímně doufáme, že to ostatní inspiruje správným způsobem.
Slow Travel Berlin v současné době hledá přispěvatele. Pokud chcete pomoci propagovat místní berlínské umění, kulturu, jídlo a další, kontaktujte [email protected]
