Cestovat
Jsem si jistý, že jste to už předtím měli. V letadle vám sloužilo nějaké pochybné tajemné maso. Když taháte fólii zpět, nevíte, zda ji sníst nebo se na ni dívat.
Dobře, prozradím ti své malé malé tajemství. Je to něco, co jsem objevil na dlouhém letu na Nový Zéland, a od té doby mě nikdy neřídil špatně.
Moje velké malé tajemství? Vždy objednávejte vegetariánskou nebo veganskou na dlouhý let.
Víte, že malé zaškrtávací políčko při rezervaci letu se ptá, zda máte nějaké zvláštní dietní požadavky? Vím, že jeskynní lidé a ženy v nás všech to kartáčují jako hloupou věc, pokud nejste opravdu vegetariáni nebo vegani. Ale věřte mi na tuhle - děkujte mi při příštím letu.
Proč byste se měli vzdát kuřecího, hovězího a vepřového masa, které vám nabídnou v letadle? Je to jednoduché - nejsou pro vás moc zdravé. Na 10+ hodinovém letu je obvykle trochu dehydratovaný trochu víc než obvykle. Atmosféra v letadle vás vyschne, nepřetržitě cirkuluje vzduch a vysává vaše tělo veškeré vlhkosti. Navíc, pokud jste na sedadle u okna nebo na prostředním sedadle, můžete pít mnohem méně, protože nechcete, aby lidé vstávali.
A to tajemné maso? Obvykle vepřové, kuřecí nebo nějaké maso, které má obsah sodíku z wazoo. Možná i ryby (nikdy bych si nevybral tu). Obsah soli v leteckých masech a rybích pokrmech musí být vysoký, aby se uchovala jídla na palubě a aby se dobře chutnaly. Není to, jako bychom pro nás připravovali jídla šéfkuchaře.
Při plavbě rychlostí 400 mph, 36 000 stop ve vzduchu, se vašemu tělu děje tolik věcí. Věci se komprimují. A poslední věcí, kterou chcete udělat, je obrátit žaludek vzhůru nohama.
Foto: Autor
"Ach, páni, teď se necítím tak dobře …" je něco, co jsem slyšel více než několikrát na dálkových letech poté, co někdo dychtivě vykopal do vepřového masa rýží a zhltl ji během několika minut. Když dorazí jídlo, jsme ďábelští, protože je to vyčerpávající létání.
Vaše tělo se musí doplnit! Máte hlad, protože jste vyzařovali tuny energie spěchající kolem, balení, odbavování, vytahování zavazadel, projíždění zabezpečením, nástupu do letadla a poté stání na 10 a více hodin - vaše tělo potřebuje nějaké dobré palivo.
Vegetariánská jídla, která jím, se skládají z barevné, světlé a vydatné zeleniny s ovocem na boku. Obvykle také salát. A nebojte se o naplnění, obvykle je to doplněno rýží jako náplní a nějakým druhem zrna, jako je pšeničná rolka.
Většina z nich bude mít lima fazole nebo podobné, aby vám nějaké bílkoviny. Dušená zelenina jako mrkev a květák pro zvýšení živin. Ovoce pomáhá udržovat vysokou hladinu vitamínu C, když lidé kolem vás kašlí. Tmavě zelení jako špenát vykopnou železo a energii.
Poslední věc, kterou potřebujete, je dát do těla spoustu zpracovaného masa s vysokým obsahem sodíku.
Chcete vědět další velké tajemství, proč byste měli objednávat vegetariánské a veganské? Nejdříve se vám podává.
A nemluvím první přímo před všemi ostatními. Pokaždé, když jsem si předobjednal vegetariánskou nebo veganskou, když vyjde jídlo, dostávám jídlo pravidelně 30-45 minut před ostatními. Obvykle mám čas jíst své jídlo, vstávat a používat toaletu a vrátit se dřív, než se to dostane všichni ostatní.
Tímto způsobem nemusíte sedět, dokud všichni kolem vás nedokončí jídlo, a čekat, až si obsluha sbírá odpadky. A do té doby se už všichni dožadují záchodů.
Je to výherní dítě.
Foto: Autor
Uložte maso do skutečných restaurací. Objednáte-li vegetariánskou nebo veganskou, dáte svému tělu všechny věci, které potřebujete, aniž byste jej současně zapínali sodíkem, a budete jíst mnohem dříve než ostatní.
Teď znáš moje malé malé tajemství, když létáš. Nechte to na hush-hush - už nebudu jíst první, pokud se všichni chytí!
