Cestovat
1. Wood Chipper IPA, Fargo Brewing Company
Další fotografie publiée par drunken_pervert (@drunken_pervert) le 18 Janv. 2014 à 22h53 PST
Odkaz na film „Fargo“přináší lidem dveře do místnosti s tapetami, ale chuť chmele Wood Chipper je udržuje stále vracející se. Pět různých odrůd celého kuželového chmele dává této americké IPA víření aromatických citrusových a borovicových tónů a příjemně hořkého kousnutí. Společnost Fargo Brewing Company, založená v roce 2010, byl prvním místně vlastněným řemeslným pivovarem ve městě poté, co jej na mapě vložilo nové milénium a Wood Chipper.
2. Broken Rudder Irish Red Ale, společnost Drekker Brewing Company
Une photo publiée par Drekker Brewing Company (@drekkerbrewing) le 29 Mai 2015 à 9h56 PDT
Pivovary přidají více než patnáct liber medu do každé šarže Broken Rudder, čímž získají toto zlaté červené pivo sladkou chuť. Tento oblíbený mainstay a dav oblíbený je prostý, čistý a inspirovaný příběhem místního chlapa, který postavil repliku lodi Viking, kterou jeho děti odpluly do Norska, aby splnily svůj sen v 80. letech. Loď je vystavena přes řeku v Moorhead, Minnesota. Požádejte barmana, aby vyprávěl příběh. Je k dispozici v centru tapasaru Fargo a na barech v okolí.
3. Crooked Captain's Caramel ESB (Extra silný / speciální hořký), Kilstone Brewing
Ignorujte jméno. ESB je zřídka hořká a toto vyvážené pivo v britském stylu není výjimkou. Crooked Captain's Caramel ESB je plně aromatizovaný a hladký, s tóny toastového sladu a výrazným karamelovým povrchem, díky kterému je sladce jemný a podivně návykový. Je to sezónní doplněk k sestavě Kilstone, takže jeden zkuste, dokud je stále na kohoutku.
4. Stone's Throw Scottish Ale, Fargo Brewing Company
Une fotka publiée par Jordan Siewert (@ americanhybrid1) od 4 Févr. 2013 à 18h43 PST
Bohaté, hladké a slané, to jantarově zbarvené pivo je chutné a jemné s nádechem kakaa, karamelu a karamelové sladkosti. Stone's Throw je přístupné a snadné pití, oblíbené jak pro zákazníka, tak pro bestseller pivovaru. Je k dispozici v utilitárním výčepním a výrobním pivovaru společnosti Fargo Brewing Company na severním okraji centra Fargo a v barech, restauracích a mimo prodejních místech po celém státě.
5. RYEsistance Saison, společnost Drekker Brewing Company
Une fotka publiée par Mike (@morbidmikeyb) le 6 Déc. 2014 à 12h36 PST
Sison je tradičně letním pivem, ale toto osvěžující, komplexní farmářské pivo se pořád prodává, takže kluci v Fargoově druhém řemeslném pivovaru ho stále vyrábějí. Divoký kvasnicový kmen a žitný štiplavý, kořenitý kop se spojí pro opojnou bylinnou vařečku, která obsahuje výrazné tóny banánů a kořeněných hřebíčků s citrusovým zakončením.
6. Vanilla Milk Stout, Kilstone Brewing
Tento tmavý hedvábný mléčný krém je hladký a bohatý, aniž by byl sirup. Je to smetanová, středně těžká sládka, která jde snadno dolů. Jemné vanilkové tóny dodávají pivu klidnou sladkost. Je to perfektní léčba na zasněžené Fargo noci.
7. Fargo Original Helles Lager, Fargo Brewing Company
Tento nefiltrovaný tradiční německý ležák je lehký, přímý a nekomplikovaný. Prodloužené lagering znamená, že je extra svěží a osvěžující, perfektní vstupní brána pro řemeslné pivní novoty a solidní seanci pro pivníky. Fargo Original je nováčkem ve výčepu, ale na Velkém americkém pivním festivalu v roce 2015 již získala bronzovou medaili.
8. Techno Viking Berliner Weisse, společnost Drekker Brewing Company
Une photo publiée par Drekker Brewing Company (@drekkerbrewing), 15. září 2015 à 9h36 PDT
Páteř německého plzeňského sladu udržuje toto pivo s kyslou směsí měkké, zatímco bakterie laktobacilu přidané ve středu pivovarnického cyklu dodávají jemnou kyselost a nádech koláče. Je to složité, ale stále lehké a pitelné, takže je to přístupné startovací pivo pro kyselé nováčky.
9. Polyphonic Pale Ale, Kilstone Brewing
Une photo publiée par Kilstone Brewing Company (@kilstonebrewing) 1 Déc. 2015 à 13h19 PST
Tento bledý nápoj na pití je na kohoutku od doby, kdy se v průmyslovém sousedství na severu Fargo začátkem roku 2015 otevřel nejnovější řemeslný pivovar Fargo, a je to typické pro piva, která jsou přístupná a která je Kilstone známá. S nádechem chmele a jemným, lehce květinovým povrchem přichází na 65 IBU, přesto jde snadno dolů. Najdete ji v pivovaru nebo vyplňte pěstitele na vybraných off-prodejních místech v Fargo a West Fargo.
