1. „vrzání“čerstvých sýrů ze sýrů Carr Valley
Šťastné krávy pocházejí z Wisconsinu, NE z Kalifornie. Wisconsin produkuje více než 600 druhů sýrů a my všichni máme oblíbeného sýraře. Sýr Carr Valley je zdaleka můj oblíbený. Miluji jejich tvarohové sýry a osmiletého čedar!
2. Pití krávy New Glarus 'Spotted Cow, kdykoli chci
Skvrnitá kráva New Glarus 'Spotted Cow nemůže být legálně prodávána mimo Wisconsin (jako taverna v Minnesotě), což ji činí mimořádně pozoruhodnou. Nic mě neznepokojuje, než když toužím po „krávě“, a vím, že budu muset čekat na svou příští návštěvu, abych si dal jednu ruku.
3. MA-waukee, ne MIL-waukee
Omlouvám se, neslyším vás přes Summerfest.
4. Mít vaši krvavou Marii s pronásledovatelem
V Nebi se Krvavá Marie podává s malou sklenicí piva. Je nám líto, zbytek Ameriky, Krvavý prostě necítí kompletní bez rty piva, aby dokončil ty poslední kořeněné kousky rajčatové šťávy.
5. Výlety „na sever“
„Na sever“označuje kabinu v severním Wisconsinu poblíž vodní plochy, obchod s návnadami, obchod s potravinami a potápěčský bar, který slouží k zatraceným dobrým rybím potěrům. Nevzpomínám si na to, co jsem se dozvěděl na juniorské výšině, ale pamatuji si, jak jsem v noci lovil ryby, vybíral ostružiny a závodil do kajuty.
6. Pátek Fish Fry
Pátky znamenají ryby. Každou páteční noc se „večeřové kluby“zaplňují Sconnies, kteří hledají pár kousků grilovaných nebo smažených ryb, brambor, zelný salát, rohlík a šance jsou Brandy Old Fashioned (to je pravda, ne whisky).
7. Jít na aukce Amish
Jednou z mých oblíbených vzpomínek, která vyrůstala, bylo jít do Amish Auctions s mámou a babičkou. Obří stodoly s auty a kočárky taženými koňmi zaparkovanými vedle sebe plnými lidí, kteří se ucházejí o nádherné ručně vyráběné deky a nábytek, který trvá generace. A horké sladké domácí koblihy se namočily do kávy s nejčerstvějším krémem, jaký jste kdy ochutnali.
8. Tři slova: Go Pack Go
Vince Lombardi jednou řekl: „Bůh, rodina a Green Bay Packers. V tomto pořadí … “Ve Wisconsinu se Packer výstroj kvalifikuje jako nejlepší v neděli. Představte si stát plný zeleně a zlata, kuchyně plně zásobené sýrovými naskládanými občerstveními a rozhovory o největším fotbalovém trenéru, Frozen Tundra a o tom, jak „medvědi stále sají“.
9. Jízda na motocyklu v Driftless Area
Sconnies jsou na svých kolech, jakmile teploty na jaře dosáhnou 45 stupňů. Ze všech míst pro plavbu ve státě je oblast Driftless na jihozápadním Wisconsinu tou nejlepší jízdou. Když se tkáte dovnitř a ven z údolí Kickapoo, teplota se každým krokem mění z teplé na chladnou, cítíte svěží zeleň a nemůžete si pomoct, ale oceníte farmy, které tečkují krajinu. Pojďme se projet.
10. Za poznáním města Madison
State Street, Memorial Union, Camp Randall a Freakfest. Musím říct víc?
11. Období roku mezi sněhem a více sněhem
Dny strávené na jezeře, chvosty v Miller Parku, jedení vaší cesty přes tisíce festivalů napříč státem, spárované s chladnými nocí, sedícími kolem ohně v džínách a kapucí. Zmiňovali jsme se pouze s Wisconsinskými zimami, protože léta jsou tak zatraceně stojí za to.
12. Sláva, která je Culverova
Opuštění Wisconsinu znamená ztrátu pravidelného přístupu do Butterburgerů, smažených sýrových tvarohů a pudinku. Každá míle mimo státní linii mě odvádí dále od mého milovaného houbaře a švýcarského Butterburgera. Slibuji, že budu dobrý, prosím, nenech mě jít!
13. Jíst spratky při každé příležitosti
Bratwursts jsou takovou základnou kultury Wisconsinu, že je najdete kdekoli, kdykoli v roce. Samozřejmě, uvidíte, jak se jim to líbí, ale proč nezastavit u fritovacího potěru a darovat místnímu klubu Kiwanis? Moje babička je dokonce vyráží na Vánoce!
