Korejská kultura přežila 5 000 let, a to navzdory nejlepším snahám nepřátelských sousedů, aby ji vytrhli. Pokud znáte a respektujete korejskou kulturu, získáte mnohem více ze svého času v Koreji.
1. Kimchi je kultura
Kimchi. Fotografie: Nagyman
Kimchi je nakrájené zelí, fermentované červenou chilli omáčkou a ančovičkou. Je štiplavý, kořenitý a kyselý. Korejci to milují a jedí s každým jídlem - obvykle na boku - i když ho také používají jako přísadu v nesčetných jiných jídlech.
Kimchi je symbolem korejské kultury: je silná, výrazná a vzdorná. Někteří cizinci to nemohou bít, ale pokud můžete, vyděláte si úctu místních obyvatel. Je to určitě jeden z nejlepších potravinových zážitků, které musíte mít v Jižní Koreji.
2. Boty pryč
Fotografie: ilya_ktsn
Při vstupu do korejského domu je nutné odstranit boty. Dělat nic méně je známkou velké neúcty.
Korejci mají zvláštní vztah ke své podlaze, na které sedí a často spí. Špinavá podlaha je v korejském domě netolerovatelná a na obyvatele Západu se dívají jako na divokých divochů, kteří zůstali v našich obývacích pokojích.
3. Soju
Foto: Eugene Kim
Korea je kultura pití a jejich národní chlast je soju, čirý nápoj vodky.
Soju je opilý z broků a stejně jako všechny likéry v Koreji se vždy podává s jídlem. Korejci pijí v bouřlivých skupinách, pravidelně cinkají skleničky a přitom křičí geonbae! (na zdraví) a jeden výstřel!
V noci uvidíte muže vycházející z norského třesku (karaoke místnosti) a potácející se po ulicích, smějící se, zpívající a hádající se. Jen se ujistěte, že se vyhnete loužím načervenalého zvracení, které často zůstávají pozadu, které jsou známé také jako kimchi květiny.
Korejci mají přísnou pitnou etiketu: nikdy nalijte svůj vlastní nápoj a když naléváte na někoho staršího, nepokládejte jednu ruku na své srdce nebo na vylévací rameno jako znamení úcty.
4. Rýže
Fotografie: Mohamed Yahya
Stejně jako Japonci jedí Korejci rýži téměř s každým jídlem. V jejich kultuře je tak zakořeněno, že jedním z jejich nejčastějších pozdravů je Bap meogeosseoyo? Nebo „Jíte rýži?“
Na rozdíl od Japonců Korejci obvykle jedí svou rýži lžičkou a nikdy nevytahují rýžovou misku ze stolu směrem k ústům.
Hůlky také nesmí nikdy vyčnívat z rýžové mísy, protože to se podobá způsobu, jakým je rýže nabízena mrtvým.
5. Neusměj se
Foto: aplomb
Korejci jsou hřejiví a velkorysí lidé, ale nikdy byste to nevěděli ze sourpusů, které vkládají na veřejnost.
Někdy se chaotické ulice poloostrova podobají moři zamračení, přičemž každý doslova vystrčil své nejpřísnější tváře dopředu. NENÍ to pravda o dětech, které se vždy budou křičet: „Ahoj! Ahoj!"
6. Dejte si pozor na lokty
Fotografie: Craig Nagy
Korea je přeplněná země. Je to shluk kamenitých hor s pouze několika údolími a pláněmi, na kterých lze stavět.
Výsledkem je spousta lidí v malých prostorech a lidé nebudou myslet dvakrát na tlačení a vrhání, aby se dostali na autobus, do výtahu nebo na ty perfektní cibule na trhu.
Ani se neobtěžujte „omluvte mě“a dejte si pozor na starší ženy, známé jako ajumma. Jsou smrtící.
7. Protesty
Fotografie: rabble
Jižní Korejci tvrdě bojovali o dosažení demokratické společnosti, kterou si nyní užívají, a patří k nejlepším na světě, pokud jde o uplatňování jejich práva na protest.
Dissent je naživu a dobře. Korejci protestují s frekvencí a protestují s nadšením - na všech stranách politického spektra.
Demonstranti používají různé metody, od násilných (rozzlobení studenti pravidelně útočí na pořádkovou policii s obrovskými kovovými pruty), až po absurdní (odříznutí prstů, házení zvířecího hnoje, zakrývání se včely).
8. Pěší turistika
Fotografie: Chelsea Marie Hicks
Protože Korea je hornatá, nemělo by být žádným překvapením, že turistika je národní zábava.
Dokonce i ty nejvíce přeplněné města mají hory, které nabízejí relativní útočiště z kinetického šílenství ulic níže.
Korejci jsou na své nejlepší úrovni. Usmívají se a pozdraví vás a často budou trvat na sdílení jejich jídla a pití. Nezapomeňte se zastavit v horské chatě pro pajeon (fritter) a dong dong ju (rýžové víno).
9. Bow-wow
Fotografie: InSapphoWeTrust
Ano, někteří Korejci jedí psí maso, navzdory některým sporadickým pokusům vlády uzavřít restaurace boshingtang (polévka z masa pro psy), aby se zlepšil „mezinárodní image“země.
Maso psů je konzumováno hlavně v létě a muži, kteří tvrdí, že to dělá zázraky na vytrvalost.
10. Nacionalismus
Fotografie: Korejská republika
Korejci jsou nesmírně hrdí lidé a někdy se tato pýcha promění v bílou žhavou nacionalismus.
Vidíte tento nacionalismus zobrazený na sportovních událostech, kde tisíce korejských fanoušků fandí svým národním týmům v souzvuku, buší na bubny a mává masivními vlajkami.
Tento nacionalismus zvláště přichází k varu, kdykoli se o Japonsku zmiňuje, jak je Japonsko několikrát napadlo, a obsadil Koreu jako kolonii téměř první polovinu 20. století, čímž zdecimoval zdroje země a odváděl tisíce svých žen jako sexuální otrokyně.
Nakonec si pamatujte dvě následující věci:
- Pro Korejce neexistuje nic jako Japonské moře. Hladina vody mezi Koreou a Japonskem je známá pouze jako Východní moře.
- Korejci také věří, že Dokdo - sporné ostrůvky mezi Koreou a Japonskem (v Japonsku známé jako Takeshima) - patří pouze do Koreje.
Nebylo by rozumné pokusit se nesouhlasit s některým z těchto bodů, protože Korejci je nepovažují za vhodné k debatě.
