Studentská práce
10:00 Café Madras
Tato luxusní indická kavárna a bar je známá tím, že servíruje „desi“jídlo s twistem. Nabídka je velmi podivná a nepředvídatelná. Kejriwalský toast, což je v podstatě vejce na toastu s trochou sýra, která se vrhá mezi ně a posype nasekanými zelenými chilli nahoře, má zemřít. Tato restaurace, inspirovaná nejvyhledávanějším mumbaimským chaatem, vzala bhel puri z ulic a proměnila ji v sofistikované jídlo s chobotnicí jako hrdina, mořské plody. Bombay Canteen podává také jedinečnou a zajímavou škálu koktejlů.
12:00 Bademiya
#lamb #sheeshkebab #chargrilled #fireworks #boost #kebabs #snacktime #mumbai #classicfoods #traditional #recipe @bademiya_kebabs #bademiya
Fotografie zaslaná Bademiyou (@ bademiya_kebabs) 11. března 2014 ve 12:28 hod. PDT
# Exkluzivně na @ bademiya_kebabs #colaba a #fort Máme #turntheheatUp. #Grilling #TheFish with #Tandoori #Masala. Prosím o to požádejte.. !!!
Fotografie zaslaná Bademiyou (@ bademiya_kebabs) 13. prosince 2014 v 3:11 PST
Nejznámějším místem kebabu v Bombaji je Bademiya již mnoho let dominující na pouliční scéně. Potěr Bheja a šejk kebab jsou našimi nejoblíbenějšími oblíbenými. Bheja potěr je v podstatě kozím mozkem smaženým v masale, aby se v ústní misce vytvořila měkká tavenina. Kromě nabídky skvělé hodnoty za peníze, je toto místo také populární pro zůstat otevřené pozdě. Pokud toužíte po kebabech v 1 ráno, toto je stánek s jídlem, který byste měli zasáhnout. Nenechte si ujít nepředvídatelný způsob, jakým se kapota vašeho vozu, opřená o láhev s pepřem, promění v jídelní stůl.