Studentská práce
Rozkvět řemeslného piva, hudební festival a pouliční veletrhy v Denveru s sebou přinesly vzestup jednoho ze životních jednoduchých radostí - potravinářského vozu. Zde se podíváme na deset nejlepších a nejunikátnějších potravinářských vozů v Denveru, z nichž mnohé můžete vidět o víkendu zaparkované před vaším oblíbeným pivovarem.
1. Chuey Fu's
Fotografie: Chuey Fu's
Když se Latinskoameričan setká s Asií, mohou se stát jen dobré věci. Může to znít jako podivný koncept, ale mít určitou víru - když máte šest piv hluboko a stojíte na horkém slunci na pouličním festivalu, jejich Ancho-Chili Chicken Burrito je o tom nejlepším, co by se vám mohlo stát. Přidejte si část rýže Chimichurri a trochu Wasabi Aioli k namáčení a budete spěchat zpět k linii piva, abyste vychladli své ochutnávky.
2. 5280 jezdců
Fotografie: 5280 Posuvníky
Někdy jednoduché je nejlepší. Jejich čerstvě vyráběné mini cheeseburgery sklouznou na rozeklané bramborové buchty a jsou natolik návykové, že budete muset začít brát delší přestávky na oběd jen následovat Slider Glider po městě.
3. Velké kiwi
Fotografie: Big Kiwi Eats
Vagrant, ale často vidět před Epic Brewing, Big Kiwi Eats přináší čerstvou chuť Nového Zélandu do ulic Denveru. Podávají vše od hamburgerů po koláče až po taco koření s příchutí kiwi ostrovů - perfektní doplněk teplého odpoledního pití pivních teras.
4. Ba-Nom-a-Nom
Fotografie: Ba-Nom-a-Nom
Ba-Nom-a-Nom je nákladní vůz, který je ideální pro rodinné akce nebo horké dny. Sladká lahůdka, veganská alternativa ke zmrzlině a zmrazenému jogurtu, se hodí k jídlu z jiných nákladních automobilů nebo samostatně jako polední občerstvení.
5. Vaflové dorty
Fotografie: Vaflové dorty
Pokud jste ještě nezkoušeli ležet vafle, je čas nastoupit do vozu. Velké, silné oplatky pokryté téměř cokoli, na co si vzpomenete. Dokonce přelili oplatku s mac a sýrem a slaninou. Je to, jako by někdo z Antverp navštěvoval a potřeboval se cítit jako doma. Pokud chcete vypadat jako blázen, požádejte o sirup.
6. Quiero Arepas
Fotografie: Quiero Arepas
Možná je to proto, že můžete uspokojit tu pálivou touhu po latinském jídle a sendvičích současně. Nebo možná proto, že jejich jídlo je skutečně čerstvé a sezónní. Ať už je to cokoli, na venezuelském jídle v Quiero Arepasu je něco, co vás přiměje k pronásledování jejich náklaďáku na pouličních akcích a stojící před Avanti Food and Beverage a čeká na otevření dveří. Nejlepší část? Jejich jídlo je 100% bezlepkové, takže si můžete přivést své citlivé přátele, aniž byste museli klást jakékoli dotazy.
7. Gusto's Kitchen
Fotografie: Gusto's Kitchen
Jednoduše řečeno, Gusto's bere klasické americké jídlo a dělá to vypadat a cítit se dobře. Tim Martin a posádka dělají vše od snídaně přes večeři s pizazzem, který se obvykle vyskytuje pouze v zařízeních se sídlem. Sendviče, zábaly, dokonce i občasné langusty a krevetky, vše vaří z náklaďáku a obvykle se nacházejí v nápojových zařízeních nebo v jejich blízkosti. Oboustranná situace.
8. Mythos
Fotografie: Mythos
Možná žádná jiná kuchyně nezapadá stejně synonymně s potravinovými vozidly jako řecká. Gyros byly vyrobeny pro tento typ věcí a Mythos je dělá stejně jako kdokoli ve městě. Nějaký hummus, jiný falafel, jiný tabuli - zabalený v pita nebo sloužící na talíři, abyste se mohli vrátit k tomu vzorkovači piva, než to vaše posádka dokončí.
9. Ostrov Pepapot
Fotografie: Ostrov Pepapot
Pokud toužíte po nějakém úžasném bludném kuře, podívejte se, kde dnes slouží ostrov Pepapot. Věc je stejně autentická, jak se dostane, a porce jsou vydatné. Denver už má hojnost těch zelených věcí, které jsou na Jamajce tak populární, že je čas na mobilizaci jejich munchie a přijde k nám.