Městečtí obyvatelé netuší, že v Arizoně je tolik neuvěřitelných míst, ale místní obyvatelé jsou si dobře vědomi všech těch dobrých grubů. Pokud jste skutečný Arizonan, víte, kde získat nejlepší sonoranské psy v jižní části státu a kde najít vynikající koláč, který sežere na severu. Zde je 13 restaurací, kde všichni Arizonané ve vězení jedli alespoň jednou.
1. Crossroads Restaurant, Tucson
Tucsonans by raději šel na křižovatku nebo na nějaký méně oblíbený sedací kloub na jihu Tucsonu pro birria caramelo než na jedno z miliónů mexických míst s gringo-gringem.
2. Cafe Roka, Bisbee
Bisbee nakoukla do kavárny Cafe Roka, aby šéfkuchaře našla šíleně chutné (ale nikoli levné) rotační menu dobrého místního původu, kurs sorbetů a fóliová zvířata ve tvaru lesních tvorů obklopující jejich zbytky.
3. Elote Cafe, Sedona
Sedonani ve vězení stojí několik hodin ve frontě, aniž by si stěžovali, že se budou v komedii Elote Cafe utrácet. Kukuřice a huitlacoche caldo a jehněčí adobo jsou jen dva z asi třiceti vyvýšených mexických pouličních jídel inspirovaných potravinami, všechny doprovázející výběr tequily z nebe.
4. El Güero Canelo, Tucson
Když jižní Arizonané mají náladu na sonorského psa, zasáhli starou školu El Güero Canelo.
5. Up Creek, Cornville
Večeři v Up the Creek v Cornville se dívají na obrovská obrazová okna a pozorují mývalové, kolibříky, bobcaty a jeleny, kteří jdou podél pramene Oak Creek. Mezitím pijí dobře napečená vína, zpívají spolu s majiteli na svém starodávném vzpřímeném klavíru a cítí se provinile / ne provinile pohlcující zvěřinové medailony a značenou jaterní paštiku.
6. Nick's Feed Your Face, Prescott
Od roku 1981 se Prescottonians zamíří přímo k Nick's Feed Your Face pro Rude Boy sub nebo možná Depth Charge. Nick's má od svého otevření téměř stejné menu, jen na * mírně * větším místě pár ulic od původního (doslovného) otvoru ve zdi.
7. Macy's Coffee House, Flagstaff
Hippies z Flagstaffu vyzkoušeli svou první kávu v evropském stylu místně praženou kávu na Macy's před 38 lety. Oběhovali se na špallovém bagelu, vzali si knihu Camuse, začali hru Go a nikdy neodešli.
8. Rock Springs Cafe, Black Canyon City
Při sjíždění vlásenky vlásenky I-17 ze severní Arizony do Phoenixu je nezbytné udělat přestávku na dně kopců v chladné historické kavárně Rock Springs. Prodávají samozřejmě více než dezert, ale koho to zajímá, když je koláč? Tolik koláče.
9. Stará továrna na špagety, Phoenix
Féničané si jsou dobře vědomi toho, že v Pizzerii Bianco mají nejlepší pizzu v USA, ale dávají přednost pohlcení italských standardů ve starém vozíku v rodinné instituci The Old Spaghetti Factory. Bylo to tak dlouho, dokud byl zapnut „Wallace a Ladmo“, v době Legend City.
10. Grand Canyon Caverns, Peach Springs
Grand Canyon Caverns na Route 66 jsou ve skutečnosti v Peach Springs, téměř dvě hodiny jihozápadně od národního parku. V suchém jeskynním systému se nachází jeskyně Cavern Grotto, potápění 200 stop pod zemí. Vyžaduje se rezervace a zážitek ve stylu bufetu není levný, ale kde jinde dostanete burger netopýra obklopený stalaktity? (Žertuje. Žádné netopýry.)
11. Velvet Elvis Pizza Company, Patagonia
Patagonia má jedny z nejlepších světových pozorovatelů ptáků a kreslí výstřední zahraniční bohaté lidi, kteří si užívají kultovního Velvet Elvis Pizza Company vedle rančerů a farmářů. Elvis nabízí křupavou quinoa krustu a sladkou omáčku - všichni jsme závislí.
12. Stáje Ranch Grill, Tubac
Městečko Tubac míří do Stables Ranch Grill, rodinné restaurace ve starém golfovém letovisku Bing Crosby. Tam byl natáčen film „Tin Cup“a John Wayne se tam často mazlil, takže zčernalý červený kanic a vepřová kotleta tomahawk by měly být dost dobré i pro sněhuláky!
13. Azylová restaurace, Jerome
Strašidelný Jerome je plný kýčovitých, předražených tematických restaurací, ale Azyl je zvláštní. Bývalá nemocnice je nyní hotel, nahoře na kopci. Je těžké se dostat přes institucionální „zářící“vibraci, ale místní obyvatelé čelí svým obavám, že budou jíst The Stack a australský humr.
