Permakulturní Zemědělství V Tierra Del Sol V Oaxaca V Mexiku - Síť Matador

Obsah:

Permakulturní Zemědělství V Tierra Del Sol V Oaxaca V Mexiku - Síť Matador
Permakulturní Zemědělství V Tierra Del Sol V Oaxaca V Mexiku - Síť Matador

Video: Permakulturní Zemědělství V Tierra Del Sol V Oaxaca V Mexiku - Síť Matador

Video: Permakulturní Zemědělství V Tierra Del Sol V Oaxaca V Mexiku - Síť Matador
Video: Уборка 2020. Пшеница. Колос. Harvest 2020. Kolos Farms 2024, Listopad
Anonim

Cestovat

Image
Image
Image
Image

Všechny fotky autora.

"Rodinná farma je americký vynález, " řekl mi Pablo Ruiz přes sklenici limetkové vody na zakryté verandě v adobe kuchyni Tierra del Sol.

"Tady v Mexiku máte campesina, kteří během dne chodí do práce na svém poli, ale žijí ve vesnici." Nechápou, proč by někdo chtěl žít v terénu. “

Jeho přátelé ve městě nerozumí ani: Proč by se někdo měl vzdát přístupu do kina, divadla, restaurací, kaváren a WiFi, aby mohl žít uprostřed akrů kukuřičného pole?

Image
Image

Pablo Ruiz a stážista

Tierra del Sol, dva a půl hektarový permaculturní projekt na venkově Oaxaca, se zrodil z touhy Pabla po „un cambio de vida“- změně života - poté, co vyrostl v Mexico City, studoval letectví a vždy našel něco, co chybí. Našel to - ale nebylo to snadné.

Jeho nejbližší sousedé ho po deseti letech stále považují za outsidera a pravděpodobně to vždy bude. Když poprvé přišel se všemi svými dobrými úmysly, s, jak mi říká, „mysl začátečníka“, viděl, že tradiční zavlažovací postupy v okolí - čerpání ze studny do otevřených příkopů - ztrácí obrovské množství vody prosakování a odpařování.

„Studna se vyschne, pokud to bude pokračovat, “řekl mi, „ale proti změně systému došlo tolik odporu.“Nakonec byl s pomocí vládní agentury nainstalován automatizovaný systém úspory vody.. "Neptejte se jak, " říká Pablo, "ale my jsme to udělali." V studni je stále voda, ale Pablo je stále daleko od získání důvěry svých sousedů.

"Vidí to jako svou zemi, " říká mi, a aniž by zmeškal, dodává, "a je to tak." Mám kus papíru, který mi umožňuje žít tady a dělat, co chci, se zemí, ale nebudu tady navždy. Na konci dne patří země pueblu. “

Přesto, osamělost.

Počítá na prstech jedné ruky se svými blízkými přáteli tady v pueblu a ani to nedotkne palce, než mu dojdou jména. "Je mi donuceno kontaktovat své osobní přesvědčení, " říká, "protože jsem si musel být jistý, proč to dělám." Kdybych si nebyl jistý, bylo by nemožné pokračovat. Je tu tak malá podpora. “

A opak osamělosti: Pablo a jeho manželka Adrianna jsou jedinými zaměstnanci na plný úvazek a jedinými stálými obyvateli Tierra del Sol. Jsou spolu prakticky 24 hodin denně. "Není to velmi moderní uspořádání, " říká mi. "Nebo je to možná postmoderní." Směje se. "Je to skvělé a těžké." Byli jsme zvyklí mít své vlastní malé světy práce a poté být spolu doma. “Rozdíl mezi prací a domovem je zde nutně nejasný.

Země také poskytla výzvy. Ve skutečnosti, Pablo říká, mnoho původních plánů kultivace muselo být vyhoštěno kvůli klima, půdním podmínkám - „Musíte přemýšlet o tom, co na tomto místě můžete udělat, ne o tom, co chcete dělat.“Za poslední rok snížili produkci ekologického salátu a plánují pěstování levandule s nízkou údržbou a snášenlivostí proti suchu.

Image
Image

Tierra del Sol

Protože se ukázalo, že rostoucí vegetariáni pro trh nejsou proveditelní, letos také odstartují službu ekologické postele a snídaně, TierraLuna. Neříká to, ale cítím, že Pablo je trochu zklamaný, že se museli uchýlit k turistickému průmyslu, aby se udrželi nad vodou - ale určitě si myslím, že tyto nádherné ekologické budovy, které vypadají jako takové přírodní části krajiny by měl být spán a užíván si.

I tento rok je zahajovacím rokem vzdělávacího programu Tierra del Sol. Každý týden bude navštěvovat skupina druhého srovnávače z místní školy, kde se učí, jak pěstovat zeleninu, recyklovat, sbírat dešťovou vodu, respektovat zvířata a další. Pablo doufá, že přinesou to, co se naučí, zpět do své školy a do svých domovů - že semena budoucích recyklačních programů a třídních zahrad budou vysazována, jak mluvíme.

V permaculture je část webu vždy ponechána na samotě pro Přírodu - „skvělá učitelka“- aby dělala s tím, co bude chtít. Připomínka našich omezení. Překvapení na skladě pro každého, kdo si myslí, že se rozhodne, co může země udělat či co dělat. Kdo si myslí, že dokáže tvarovat nebo uzdravovat zemi, když je to země, která ho bude tvarovat, uzdravovat, vyzývat, učit a posilovat.

Doporučená: