Cestovat
V roce 2010 zahájili bratři Hussinové dvouletou cyklistickou cestu napříč USA dokumentující příběhy lidí, kteří „recyklují americký sen“. V tomto videu přemýšlejí o moudrosti starších a bezohlednosti mládeže.
V AMERICKÉ ERA, která je z velké části usazena v étosu pohodlí a bezpečí, jsou to šílenci, kteří nejvíce ztělesňují ducha individuality, inovací a revoluce, který zrodil americký ideál.
A nezjistili jsme žádný nedostatek zrůdných kultur, které se kopou kolem Spojených států. Mnozí mají kořeny ve městech a kyberprostoru, ale touha po vybudování vlastního světa se zdá, že prostupuje subkulturním spektrem. Znovuobjevit zemědělství a hledání potravy. Rybařit, lovit a stavět domy, aniž by se spoléhali na nekonečně neosobní globální společnost. Každé hnutí se projevuje svým vlastním smyslem pro naléhavost a relevanci, ale návrat do země není v této zemi nic nového.
Existuje tendence ji vystopovat k 60. kultuře kultu, ale pokračovalo to dlouho předtím, než se hrůza zamkla a americká krajina začala tečkovat. Osadníci, kteří se plahočili na západ a na jih, byli snad prvními zeměmi, kteří se vrátili k zemi. Po skončení své doby opustili hranice severovýchodu a Evropy, aby usedli na zem a porodili nový svět. Byli to tito nepravděpodobní radikálové, kteří pomalu stavěli zemi sbíhajících se silnic, malých měst a rozlehlou zemědělskou půdu, kde se komunitám dařilo prospívat podle vlastních podmínek, daleko od těžkých rukou vlády a průmyslu.
A stejně jako dnes mnoho městských a příměstských obyvatel obnovuje svůj vztah se Zemí, venkovský lid všude běduje v době, kdy lokalizmus nebyl revolucionářem. Lidé chovali slepice, protože měli hlad. Ekologicky hospodařili, protože petrochemie neexistovaly a během procesu ztratily hodně své plodiny. Družstevní život a radikální sebevědomí nebyly luxusní třídou hippie. Museli přežít. A mnoho dní, než trvalo dostat z města do města ve voze nebo pěšky, byla vyčerpávající cesta plná nebezpečí. Daleko od křiklavé romantiky našeho výletu na kole.
* * *
Ale kdo byli tito lidé? Skočili jsme na The Natchez Trace Parkway v Tennessee, abychom to zjistili, zamířili na jih a konečně unikli neúprosnému hluku billboardů a pásů. Zdálo se, že s námi dýchá stálý tunel tichých stromů, když jsme procházeli lesem a skromnou zemědělskou půdou. Jaro zasáhlo rychle, poslalo nás do stále ledově potoků a pomalu zhnědlo kůži. Ale jak se naše vlastní těla začala probouzet, požehnání zimy začala mizet. Naše dva hlavní zdroje potravy - roadkill a sklápěče - rychle přecházely mimo sezónu.
Ukázalo se však, že některé z těchto zelených věcí rostoucích všude je jídlo. Les začíná jako les - tajemná hromada růstu bez začátku a bez konce. Ale jak jdete hlouběji dovnitř, promění se v jemně protkaný organismus a nepolapitelný bufet. Ano, některá jídla jsou jedovatá. Většina z nich je nestravitelná nebo nepoživatelná. Ale ve výjimečných případech, kdy vaše oko chytí skvrnu divoké hořčičné zeleně nebo ústřičné houby, chuť lesa pronikne celou kůží.
Oslepeni slibem pohodlí a dostupnosti lidé nedokázali ocenit, že je v sázce celá jejich kultura.
Tento les byl jednou krmen velkými zvířaty a domorodí Američané, kteří je sledovali, vyzařovali první stezky Stopy. Když osadníci zaplavili region, drasticky se rozšířila stezka a vozy se pomalu blížily bahnem, aby obchodovaly a stavěly. Interakce mezi domorodci a transplantacemi se zvětšovala konfliktem, až napětí konečně vyvrcholilo masovým odchodem kmenů do země, která je nyní Oklahoma. Mnozí to neudělali.
Dychtivě jsme se chtěli vstřebat do dějin země, ale nekonečné nuance našeho dědictví se zredukovaly na asfaltové silnice a namalované značky, napsané vítězi. Čteme o nemoci a válce. O „vzdělávání“a vysídlení domorodců a pečlivém založení nových osad. Některá znamení dokonce měla tu drzost, aby nás informovala, že kdybychom dorazili o pár století dříve, bylo by nám nabídnuto teplé jídlo a teplá postel.
Předindustriální život na venkově byl těžký a jak pokročilé globalizační technologie, malá města je přijímala s otevřenou náručí. Automobily znamenaly rychlejší a snadnější cestování. Tovární zemědělství znamenalo levnější a rozmanitější jídlo. Televize byla oknem do vnějšího světa. Všechno to ale bylo přijato v krátkém výhledu a ruiny venkovské Ameriky jsou pronásledovány lítostí. Oslepeni slibem pohodlí a dostupnosti lidé nedokázali ocenit, že je v sázce celá jejich kultura.
* * *
"Jídlo může lidi spojit." Pokud je to dobré jídlo, opravdu to může. Mohlo by jít do různých církví a různých škol, ale jakmile se sem dostanou, jsou stejné. “Henry se na chvíli zastavil, když se slova vklouzla.„ Je těžké najít domov. “
Těchto pět slov mluví hlasitě. Je poněkud šokující, že toto místo stojí za zmínku, že restaurace na jihu, která slouží jižním jídlům jižanům, je nějakým způsobem důležitá pro jakýkoli větší obrázek. Ale byl to jediný svého druhu, který jsme našli na celé jízdě, navzdory hluboké touze lidí po tom, co považovali za samozřejmost vyrůstat. Teď je to všechno pryč, nuance malých měst, která kdysi samostatně pulzovaly, shořely divokým plamenem nadnárodního průmyslu.
Jídlo v Georgetownu, Mississippi
Je to docela chytrý proces. V moderním příkladu se McDonald's pohybuje, pyšní se zaměstnáními a hamburgery se prodávají za nižší cenu a ve dvě ráno. Pak ale restaurace s osobní investicí ve městě klesá. Většina příjmů společnosti McDonald je posílána jinam, město se stává chudším a nezdravějším a nakonec žijí horší, než měli začít. McDonald's není ve skutečnosti o nic levnější, pokud jeho přítomnost ochudí komunitu, ale iluze přetrvává dost dlouho na to, aby se dostala do dveří. Než město uvidí ruch, je už příliš pozdě.
Zdá se, že se to stalo všude. Malé podniky nemohly zůstat nad vodou a drobné zemědělství se stalo ekonomicky nedůvěryhodnou. Rodiny strávily večery doma sledováním situačních komedií natočených v Hollywoodu, než tančily do centra jukeboxu. Jak potřeby splňovaly organizace založené daleko daleko, místní ekonomiky vyschly. A s ničím, co by se dalo zakořenit, komunita a kultura byly krátké. Možnosti, které má dnes ambiciózní mládež k dispozici, jsou ponuré. Buď si udělejte práci jako kolečko u The Dollar General a propracujte si cestu nahoru, nebo se odstěhujte a pronásledujte větší sny.
* * *
Tato kola nás vytáhla přímo z naší zóny pohodlí přímo do světů, s nimiž bychom se nikdy jinak nestřetli. Když sjíždíte po dálnici v autě, můžete snadno ignorovat hluk na druhé straně okna, při výměně benzínu nebo při požadavku na směny si vyměňovat jen příjemné věci. Jízdní kola vás ale nutí cítit každou centimetr každé míle a každé malé městečko, kterým procházíte, se stává konverzací, která na vás čeká. Většina se zdá být nadšená, když potkává pár zvědavých cizinců, kteří se valí městem, a dychtí po pomoci, jakkoli mohou.
Jako malý ligový trenér, který nás za studené noci spatřil v parku a odemkl vyhřívaný koncesní stojan. A přísný policajt, který nás probudil na hřbitově. Jen se omlouval za rušení a přál si nás dobře. A bylo ráno na řece Pearl v zóně „bez kempování“, když jsme byli požádáni, abychom přesunuli naše stránky blíže k večeři. Chtěli se ujistit, že jsme v bezpečí. Lidé nám kupovali jídlo a vyprávěli nám své životní příběhy, inspirované naší cestou a zaujaté jeho posláním.
A skrze to všechno, jediná pravda, která nás zasahuje znovu a znovu, je, že každý je víceméně lidský. Slabé zdi, které stavíme mezi konzervativním a liberálním, starým a mladým, mezi redneckem, punkem, hippiem, yuppie a hillbilly, rychle shoří přes horké jídlo.
Je snadné se hihňat od okraje na zaostalosti na jihu. Ale tito lidé mají hluboké kořeny a touží po mnoha stejných věcech jako progresivnější skupiny, které jsme dokumentovali. Pouze venkovští Jižanové to nedrží všechno na podstavci jako nepolapitelný utopický ideál - běží hluboko v jejich krvi. A pokud se někdy dokážeme naučit překonat rétoriku, vidět pod povrchem a spojit se v solidaritu, mohli bychom mít šanci proti mnohem silnějším silám, které na nás všech váží.
Noah a Tim vytvářejí dokument s názvem America Recycled. Jsou uprostřed kampaně zaměřené na získávání finančních prostředků, ve které budou všechny dary vyrovnány dolaru za dolar, což je cena za získání ceny USA Creative Vision Award. Fundraising končí 7. dubna 2013. Chcete-li vidět, jak byl tento film dokončen, přispějte prosím na USA Projects.
