Mapy + infografika
Tady je jeden pro pasty na těstoviny. Pokud jste někdy zjistili, že si prohlížíte nabídku na fantastickém italském kloubu, zmateni zdánlivě nekonečnou kombinací těstovin a bílkovin a nechcete, aby vám při objednávce znělo jako nováček, tato mapa je pro vás. Uživatel Reddit Sticcia zveřejnil nádhernou podrobnou mapu italských těstovin z Taste Atlas, která dosahuje primárních cílů: 1) což nás činí neuvěřitelně hladovými, a 2) členění oblíbených italských těstovin podle města a regionu. Mapa dokonce obsahuje fotografie každého pokrmu, což usnadňuje křížový odkaz na menu a zajišťuje, že po doručení večeře nebudou žádná překvapení.
Fotografie: Taste Atlas / Reddit
Italové učili svět, aby ocenili jedno z nejjednodušších radostí, těstovin, a připravili ho tak vzrušujícím způsobem, že cestující přicházejí ze všech koutů Země jen kvůli chuti. Na sever jsou vydatná jídla jako Lasagne Alla Bolognese a Pizzoccheri Alla Valtellinese. Dole na jih najdete tenčí nudle a mnohem více mořských plodů, včetně těstovin z černých chobotnic.
Bez ohledu na to, v jakém regionu vás Itálie nejvíce volá, nezapomeňte dodržovat zlaté pravidlo mapy a kopat Fettuccini Alfredo na obrubník. Nikdo nechce viset s Guastafestou slintající nad takovou nevýraznou mísou, kterou Mitch Hedberg skvěle označoval jako „makarony a sýr pro dospělé“.
