Cestovat
Toto malé místo v Banffu se ráda inovativní svými nápoji.
BANFF, ALBERTA JE BIT party party. Vzhledem k tomu, že velkou část populace tvoří krátkodobí návštěvníci ze zahraničí (zejména z Austrálie a Nového Zélandu), pravděpodobně to není překvapením. Je to turista jako sakra, ale noční život je intenzivní a je naprosto přijatelné, když se v úterý odpoledne ošlapáte ve 15:00. Nebo alespoň když jste já.
Na mé první jízdě městem jsem byl představen The Eddie Burger + Bar. Je to malé místo, ale je domovem nějakých epických hamburgerů, včetně „The Edward“s hovězí patty, vepřové patty, kuřecí patty a hot dogy. Jo, párek v rohlíku. Rozhodl jsem se pro rafinovanější Rocky Mountain Burger, velkou loterní patty, kterou jsem se snažil vyrovnat s možností zdravého salátu. Nefungovalo to.
Ale i přes nápor masitých potů a žaludku nafouknutého bílkovinami jsem nemohl odolat Eddie Trashcanovi.
Je to tak směšné, jak to zní: masivní pivní hrnek obsahující 2 unce vodky, ginu, rumu a trojnásobku sec, 1 unci Blue Curacao, limetkové šťávy a plnou plechovku Red Bull. A mám na mysli plnou plechovku Red Bull: do hrnku se nalévá tekutina a poté se plechovka rozdrtí a umístí do kapaliny. Celá ta věc stojí asi 9 dolarů.
Chutná lahodně a pravděpodobně vás oslepne.
Eddie Trashcan také vytváří nádhernou iluzi, podle které si myslíte, že je nápoj hotový, a poté zvednete Red Bull, abyste uvolnili svinstvo s více chlastem. Je to jako Štědrý den, když zjistíte, že jeden skrytý dárek za gaučem.
Pickleback, lepší než Nickleback.
Pokud se opravdu pokoušíte zapůsobit na své přátele nebo chcete-li si prolomit vlastní osobní záznam o zlovolnosti, sledujte Trashcan s výstřelem Pickleback: výstřel whisky následovaný výstřelem nakládaného solného roztoku.
Zdá se, že toto je něco, co zůstane mimo menu - snad kvůli některým otázkám odpovědnosti týkajícím se potenciální smrti - ale ujišťuji vás, že Pickelback není nic kýchat a vše, co musíte udělat, je požádat o to v baru. Chutilo to překvapivě chutné, i když to mohlo být důsledkem zmírněných chuťových pohárků způsobených infuzí šesti různých typů likéru.
Houpejte u Eddie Burger + Bar v podvečer, abyste si vzali místo, protože se večer může večer přeplnit (zejména víkendy).
