Plánování výletů
Při návštěvě Edinburghu můžete jednoho dne být u moře a další vylezt na zaniklou sopku, dopoledne ve středověkém duchu a odpoledne gruzínské drama. Skotské hlavní město má takovou škálu aktivit a věcí, které je vidět, je těžké vědět, kde začít. Zde je průvodce některými z různých Edinburghských čtvrtí, včetně vesnice s hospodou nedávno sponzorovanou královnou a jednoho z posledních viktoriánských tureckých lázní v Británii.
Staré Město
Ačkoli většina zbývající architektury nepředcházela v 17. století, Královská míle a série rybí kosti „uzavírá“(uličky) stále dokáží vykouzlit některé temné středověké tajemství starého Edinburghu.
Royal Mile
Fotografie: linneasandbakk
Vydejte se za chvějícího se soumraku zatoulajícího se se jmény, jako je Fleshmarket a World End, a získejte odměnu ve formě atmosférických hospod, jako je Halfway House a Jolly Judge.
Královská míle spojuje dvě základní edinburské atrakce, hrad a královninu rezidenci ve městě, palác Holyroodhouse.
Hrad Edinburgh
Fotografie: donfalcone
Vedle paláce můžete dát své dva centy kontroverzní moderní architektuře skotského parlamentu, jehož dekorace oken jsou inspirovány slavným portrétem Jindřicha Raeburna „Ministr bruslení“, který lze vidět v Národní galerii princů Ulice.
národní galerie
Fotografie: Skotské národní galerie
Varovné slovo: zpravidla se vyhýbejte „skotským výrobkům“obchodů podél Královské míle, protože většina zboží je dodávána z Číny. Místo toho se vydejte dolů na Grassmarket a navštivte ohromující řadu klobouků ve Fabhatrixu; dlouhodobý vtipný obchod Aha Ha Ha; a sen milovníků mléka a mléčných mléčných barů pro retro zmrzlinu a řemeslné čokolády. Pak se poplížte po strmém svahu Victoria Street a zastavte se na cestě na Oink, abyste vyzkoušeli jejich vznešenou kombinaci, která je vytažená vepřovou pečeně, haggis a jablečnou omáčkou; a v oblíbeném obchodě se sýrem IJ Mellis pro některé skotské speciality.
Nové Město
Pro obyvatele Edinburghu žít v Novém Městě znamená dosáhnout výšin společenského úspěchu. Původně plánované Jamesem Craigem, ale s úpravami od Roberta Adama, Nové Město je snadno splavným potěšením vznešených gruzínských měšťanských domů s dlouhými okny usnadňujícími závistivé pohledy do lustrových salónků. Obchody George Street zajišťují, že obyvatelé najdou všechny náležitosti, jako jsou tvídové polštáře od stylových prodejen ve Skotsku, Anta nebo boho-chic šaty od Anthropologie. Když se vydáte ulicí Hanover, najdete několik oblíbených potravin z Edinburghu, jako je například Hendersons, jejichž vegetariánské jídlo by mohlo svádět i toho nejchutnějšího jedlíka masa, a Chez Jules, malý kousek bohémské Paříže v Edinburghu.
Dále najdeme klidné cirkusy a listnaté čtverce se soukromými centrálními zahradami pro obyvatele. Na ulici Dundas se můžete pobavit mezi soukromými galeriemi a starožitnostmi, dodavateli umění a zastávkami kávy. Na vaši dopolední zastávku latte v Archipelago Artisan Bakery, a necítte se provinile, pokud jste v pokušení jejich chlebem nebo koláče, protože jsou všechny organické a vyrobené z místních produktů, a mnoho z nich je také bez lepku.
Muzea moderního umění a voda Leith
Na obou stranách silnice Belford Road jsou dvě impozantní neoklasicistní budovy, ve kterých je umístěna Galerie moderního umění a její sestra Galerie Deana (nedávno neimaginativně přejmenovaná na Modern One a Modern Two). Mezi jejich významné sbírky patří obrazy skotských koloristů a renomovaných mezinárodních umělců, jako jsou Francis Bacon a Andy Warhol v bývalém, a velká sbírka Eduarda Paolozziho, včetně 7, 3 metrů vysoké vulkánské sochy. Obě mají také velké sochařské zahrady s umělci jako Henry Moore, Barbara Hepworth a Martin Creed.
Skotská národní galerie moderního umění
Fotografie: Skotské národní galerie
Poté, co jste se pomýlili mozkem s nejrůznějšími modernistickými otázkami, můžete se vydat na osvěžující procházku podél Leithské vody, překvapivého malého klidného ráje, který je přístupný letem kroků za galerií moderního umění. Po cestě u řeky se dostanete ke ztracené Dean Village s barevnými hrázděnými budovami zasazenými hluboko v rokli. Zastavte se u sýpky na večeři - objednejte mušle.
Granary, Leith
Fotografie: Sýpka
Stockbridge a Královské botanické zahrady
Pravděpodobně pokládá nárok na první návrhářskou železnici v charitativní prodejně, Stockbridge High Street je také napěchována nezávislými dárkovými obchody, retro kavárnami a použitými poklady. Je to brunch ráj s kavárnami jako The Pantry připravený uspokojit všechny avokádo, kváskové nebo nduja touhy, které můžete mít. Případně se vydejte na cestu do Stockbridgeovy instituce, Patisserie Florentinová, aby jste si mohli začít den. Stockbridge oldie je Galerie Mirages, kde najdete šperky, keramiku a výzdobu interiérů z celého světa, které spolu mumlaly jako souk. Stockbridge je také domovem Colonies, nízkopodlažní řadové domy postavené původně pro řemeslnou třídu. Nyní jsou, samozřejmě, vyhledáváni pro své malebné drobné kouzlo.
Tady jste kousek pěšky od Královských botanických zahrad, exotického ráje s gigantickými lekníny v jeho horkých domech a různých akcí, zejména v létě.
Královské botanické zahrady
Fotografie: Královská botanická zahrada Edinburgh
Portobello
Za posledních 30 let se Portobello přeměnilo z viktoriánského přímořského města na pláž a promenádu, v níž nyní chodí psí chodci a děti se jmény jako Isaac a Joshua. Při prvním náznaku slunečního svitu je pláž plná lidí a někteří stateční Skoti dokonce omývají moře. Pokud se však vaše návštěva neshoduje s jedním ze 3 dnů skotského léta, můžete mít cappuccino a domácí koláč v kavárně s mořskými motivy, The Beach House nebo z poutavé limetkově zelené „Little Green Van“„Podáváme řemeslnou kávu, zmrzlinu di Rollo a čaj Eteaket, samozřejmě!
Další činnost v deštivých dnech, kterou byste měli naplánovat, je navštívit viktoriánské turecké lázně. Zatímco v 19. století jich bylo ve Velké Británii asi 600, Portobelloovy lázně jsou dnes jedinými veřejnými lázněmi ve Skotsku. Po namáhavé procházce po pláži se můžete nechat unášet mezi maursky inspirovaným tepidáriem, kalderáriem a lakonikem (horké komory) a poté nechat svůj oběh probudit s ponořením do ledového bazénu.
Duddingston a Arthur's Seat
Duddingston je vesnice venkovských chalup a kamenných vil a kostel s loupin'-on-moment, kámen pro výstup na koně. Nachází se na okraji parku Holyrood a má výhled na malebný Duddingston Loch. S podobnými královnami a poněkud dříve i Jacobite Army jako mecenáši, stojí Ovce Heid Inn za návštěvu. Interiér je kombinací chic chic a starožitnictví a může se pochlubit bowlingovou dráhou z roku 1870.
Konečně výlet do Edinburghu není úplný bez vyšplhání na jeho zaniklou sopku Arthur's Seat.
