ZDE JSOU 9 ZPŮSOBŮ, že víte, že ke kulturnímu posunu došlo, i když nemáte ponětí, jak nebo kdy k němu došlo.
1. Váš nůž byl nahrazen tortillou.
2. Odpovídáte na telefon a říká: „No?“
3. Řeknete „provecho“(bon appétit) každému, kdo jedí, kdykoli.
4. Věříte, že mezcal je nejlepší lék na nachlazení, chyby v žaludku, zármutek…
5. Už se nechcete dotknout paprsků slunce, ale místo toho chodte co nejblíže k budovám, abyste si užili tenkou linii stínu, kterou nabízejí.
6. Instinktivně vyhledáváte salsu a tortilly, když je před vámi nějaké jídlo.
7. Náhodní cizinci, kteří s vámi mluví, už vás nechtějí utíkat ze strachu z vašeho života.
8. Být přesný zahrnuje zpoždění 30 minut. Aspoň jsi se objevil!
9. Spíše než se tiše vykrádat ze strany tiše, svraštíš se, když odejdeš, a políbil se na rozloučenou s každou osobou, ať už je znáš nebo ne.