Ploutve jsou odříznuty od žraloků, zatímco jejich živá těla jsou hodena zpět do oceánu jako odpadky. Zde je 7 důvodů, proč by tato praxe měla být zakázána.
1. Naše nejstarší druhy jsou ohroženy
Žraloci existují od doby před dinosaury a lidmi, kteří byli v minulosti, stovky milionů let. Kdysi králové přirozeného výběru, žraloci nyní čelí vyhynutí kvůli finningu. Populace žraloků jsou extrémně zranitelné, protože dosažení sexuální zralosti a produkce několika mladých lidí trvá až 20 let. Současná poptávka po ploutvích znemožňuje obnovit populace na předchozí úrovně.
Od roku 1972 se počet žraloků Blacktip, Tiger, Bull, Dusky a Smooth Hammerhead snížil o více než 90%. Již 18–20 druhů žraloků je uvedeno jako ohrožené Mezinárodní unií pro ochranu přírody (IUCN).
2. Polévka není stejně dobrá
Nikdo nežádá lidi, aby přestali jíst chutné polévky, a polévka ze žraločích ploutví rozhodně není jedním z nich. Žraločí ploutve jsou bez chuti - žebra jsou plná chrupavky, která jednoduše slouží jako zahušťovadlo.
Polévka byla po staletí servírována Číňany při zvláštních příležitostech, jako jsou svatby, takže hostitelé mohou zapůsobit na své přátele nadměrným bohatstvím, protože to může stát až 100 dolarů za misku. Z velké části omezený počet bohatých Číňanů znamenal, že tato praxe byla udržitelná, ale rychlý růst čínské ekonomiky od roku 1985 přímo souvisí s nedávným prudkým poklesem populace žraloků.
3. Změna populace žraloků destabilizuje mořské ekosystémy
Změny v populaci žraloků mění ekologickou dynamiku v celém oceánu, protože žraloci jsou dravci vrcholu a hrají významnou roli jako ekologické stabilizátory.
Dominový efekt: zdecimované populace žraloka černého a Tiger Shark podél východního pobřeží USA vedly ke snížení populace měkkýšů, což vedlo ke snížení kvality vody od filtrační vody měkkýšů. Další dominový efekt: méně žraloků zvyšuje populace chobotnic, které snižují populace humrů. Při tomto tempu by se rozpadl oceánský ekosystém, který se vyvinul po miliony a miliony let.
Nedávná studie akvária v Monterey Bay zjistila, že více než 75% dotázaných lidí podporuje zákaz lovu žraloků.
4. To není jen v Asii
Mimo Asii je Kalifornie největším trhem s ploutvemi. Zákon o zákazu žraločích finningů z roku 2000 zakazuje držení ploutví bez odpovídajícího jatečně upraveného těla ve vodách USA, ale nezakazuje dovoz ani distribuci ploutví, takže některé ploutve, které jsou legálně dováženy prostřednictvím Los Angeles a San Diega, jsou ve skutečnosti nelegálně získány v Americké vody.
Kalifornští členové shromáždění Fong a Huffman představili zákon o shromáždění 376, zákon zakazující držení, prodej, obchod a distribuci žraločích ploutví v Kalifornii. Washington, Havaj a Severní Mariany již schválily podobný zákon a Oregon a Guam o tom uvažují.
5. Vydělávání peněz na krutosti
Nyní, když jsme nadměrně lovili tuňáka obecného, se průmysl obrátil na žraloky, aby získal hotovost. Ploutve mají hodnotu až 600 USD za libru. Co se stane, když přežereme všechny žraloky?
6. Je to zbytečná praxe
Obvykle je uložena pouze ploutev, zatímco zbytek těla žraloka je zaseknutý přes palubu. Žraločí maso není oblíbené kvůli vysokému obsahu amoniaku, což znamená, že jatečně upravená těla se musí rychle pohybovat z moře ke stolu s maximální péčí, aby se předešlo zdravotním rizikům pro spotřebitele. Žraločí maso není dost cenné pro rybáře, aby pečlivě ukládali obrovské mrtvoly na své lodě.
7. Longlining zabíjí více než žraloky
„Opona smrti“zametá oceánem a zachycuje vše, co se týká návnady. Účelem těchto „dlouhých lovných šňůr“je lovit tuňáka a mečouna, ale ve skutečnosti loví cokoli, co si vezme jeho návnadu, včetně ohrožených žraloků, kožichů a želvnatců a mořských ptáků (například albatros). Více než 25% úlovků dlouhých lovných šňůr je zasunuto zpět do moře, obvykle ponecháno mrtvé.
Ve většině oblastí je longlining dokonale legální a běžně používaný.
Ban Shark Finning Worldwide
Nedávná studie akvária v Monterey Bay zjistila, že více než 75% dotázaných lidí podporuje zákaz lovu žraloků. Na druhé straně světa nejsilnější čínská televizní stanice CCTV věnovala 70 milionů dolarů včas informačním reklamám o finningu. Nejslavnější čínský basketbalový hráč NBA, Yao Ming, je omítnutý v autobusech MUNI v San Francisku v rámci kampaně WildAid na ukončení finnování žraloků.
Co můžeš udělat
10. června 2011 uspořádá Rada pro obranu národních zdrojů (NRDC) výroční Splash Ball v San Franciscu v Kalifornii. Tématem letošního plesu je Shindig for Sharks, který má zvýšit povědomí o ničivém dopadu finningu na populace žraloků a planetu. Další informace nebo nákup vstupenek na Splash Ball (95 USD za vstupenku) naleznete na webu Splash Ball Eventbrite.
Kromě podpory zákazů státní podpory navštivte stránky Stop Shark Finning, kde najdete představy o dalších akcích, které můžete podniknout.