1. Každý mluví španělsky
Ve Španělsku jsou ve skutečnosti čtyři jazyky:
Kastilština (Castellano)
Katalánština (Catalán)
Baskičtina (Euskera)
Galicijština (Gallego)
Kastilština je to, co anglicky mluvící svět nazývá španělštinou - budete jej slyšet především jako „castellano“od Španělů, i když někteří ho stále označují jako „español“. všichni lidé, kteří se mě zeptali „¿Hablas castellano? “Se setkal s úplně prázdným pohledem z mého konce. Castellano má výrazně odlišný přízvuk než latinskoamerická španělština, nejjednodušší je odlišit výslovností písmene „c“jako „th“.
Katalánština se hovoří v severovýchodní části Katalánska, jehož hlavním městem je Barcelona. Je to spolu-oficiální jazyk spolu s Castellano. Zatímco všichni z Barcelony rozumí španělštině, pravděpodobně na vás budou reagovat v katalánštině. Mnoho jídelních lístků a značek však zůstává ve španělštině nebo sestává z obou jazyků.
Basque je mluvený v severní baskické venkovské oblasti Španělska, a některé části Navarry, další autonomní oblast na severu. Známá baskická města zahrnují gastronomické hlavní město San Sebastian a Bilbao, v němž se nachází muzeum Guggenheim. Přestože je v baskickém jazyce spousta značek, nabídek a plakátů v hlavních baskických městech, budete stále slyšet spoustu lidí, kteří mluví španělsky; není třeba se starat o pokus o vyzvednutí Euskery jako návštěvníka. Samotný jazyk není založen na latině, takže se výrazně liší od ostatních dialektů ve Španělsku.
Galicijština se hovoří v Galicii, severozápadní oblasti Španělska přímo nad Portugalskem. To je spolu-oficiální jazyk v regionu spolu s Castellano.
2. Španělské jídlo je pikantní stejně jako mexické jídlo
Španělské jídlo se zcela liší od mexické nebo jakékoli jiné latinskoamerické kuchyně. Horká omáčka se ve španělské kuchyni běžně nepoužívá ani jako koření. Lahve horké omáčky, které najdete v supermarketech, jsou nevýrazné ve srovnání s kořenitostí mexických jídel. Většina Španělů, které znám, nejí (a nemohou) jíst kořeněná jídla.
3. Všichni Španělové milují býčí zápasy
Býčí zápasy jsou bezpochyby jednou z dlouhodobých španělských tradic a přitahují obrovské davy, ale její popularita pomalu klesá - a vzrůstá kontroverznost - ve světle narůstajících hnutí proti týrání zvířat. Na Kanárských ostrovech je nezákonná a v roce 2010 byla v Katalánsku zakázána (především z politických důvodů spojených se španělským národem a Franco režimem).
Dnes je sport nejoblíbenější zejména na jihu Španělska, v oblasti kolem Madridu a severní oblasti Navarry, kde se každoročně v červenci koná v Pamploně mezinárodně uznávaný festival San Fermín (Running of the Bulls).
Vzhledem k tomu všemu průměrný Španěl pravděpodobně nikdy nebyl na býčí zápasy. Pokud jde o obyvatele Pamplony, mnoho místních obyvatel ve skutečnosti v červenci opustilo město kolem San Fermína, protože si vytvořilo nechuť k přílivu turistů a zvyšování cen v restauracích a barech.
4. Když navštívíte Katalánsko, navštěvujete pouze jedinečnou kulturní oblast Španělska
Přísně vzato je to pravda, ale Katalánsko má a je hrdější na svou vlastní kulturní a politickou identitu než jiné španělské regiony. Mnoho Katalánců se nyní považuje za samostatný národ; ve skutečnosti probíhají katalánská hnutí za nezávislost / separatistiku, která mají vystoupit ze Španělska a stát se nezávislým národem.
Region dostal autonomii ve španělských dějinách, většinou když Španělsko se stalo republikou; nicméně, jeho identita byla později těžce utlačována Franco diktaturou.
5. „Tapas“je klasické španělské jídlo
„Tapas“není skutečné španělské jídlo; je to jen obecné slovo, které se vztahuje na malé talíře nebo jídla předkrmu ve Španělsku. Větší porce, obvykle ke sdílení, se nazývají „raciony“.
V severních oblastech Španělska, včetně Navarry a Baskicka, se tapas dokonce nazývá jiným názvem: pintxos. V zásadě to znamená stejný koncept, i když pintxos se obvykle podává na krajíc chleba.
6. Paella můžete jíst všude
Ve skutečnosti, paella konkrétně pochází z Valencie, takže tam směřujte, pokud chcete nejchutnější a autentickou paellu vašeho života. Španělé v jiných španělských regionech však paella pravidelně nekonzumují. Když se jídlo podává v Katalánsku a dalších různých regionech Španělska, je pravděpodobné, že budou zásobováni turisty.
7. Můžete očekávat, že si každý v polovině odpoledne vezme siestu
Než jsem se přestěhoval do Španělska, měl jsem velmi tradiční vnímání španělského života, ve kterém každý spal každý den od 14:00 do 17:00. Ale poté, co jsem zde žil téměř 6 měsíců, jsem si uvědomil, že popularita siestů do značné míry závisí na městě a ročním období.
Hlavním bodem siesty je odpočinek v nejteplejších hodinách dne (a po těžkém obědě), takže je nejvhodnější vzít siestas v létě - zejména v ohnivě horkém jižním regionu Španělska.
V menších městech je tradice siesty také hmatatelnější. Nemluvě o tom, že mnoho bank se uzavírá ve 14:00 a znovu se otevírají až následující den. Zdá se však, že ve velkých městech, jako je Barcelona a Madrid, siesta příliš neovlivňuje městský život. Většina obchodů, restaurací a služeb je otevřena po celý den. Jen více tradičních barů nebo restaurací je stále blízko odpoledne.
Pokud jde o univerzity, bohužel neexistuje žádná siesta ze tříd. Třídy stále běží po celý den, kdekoli od 8:00 do 19:00.
