Plánování výletů
Kapské město nabízí prvotřídní outdoorové dobrodružství a úžasné kulturní nabídky. Ale pro ty, kteří to chtějí udělat ještě o krok dále, sbalte si sáček s nářadím a vydejte časný ranní poplach, abyste využili těchto pěti úžasných destinací hned za Kapským městem.
1. Paarl
Slovo „paarl“, přeloženo z afrikánštiny, znamená „perla“. Město Paarl, malebné 45 minut jízdy od Kapského Města, je stejně velké a prosperující, jak napovídá jeho název, s hlubokými kulturními tradicemi, bohatou historií a oceněnými vinařskými farmami. Město bylo založeno v roce 1687 a stalo se tak třetím nejstarším v Jižní Africe. O mnoho staletí později hrála klíčovou roli při upevňování afrikánštiny jako jednoho z 11 úředních jazyků země.
Ale navzdory svému dědictví je město jmenováno perlově žulovými balvany vyvažujícími nad kvetoucí zemědělskou půdou, která se rozkládá níže, a společně tvoří hora Paarl. Den v Paarlu by měl začít v této přírodní rezervaci, také označované jako Paarl Rock. Cesta na vrchol hory vás provede minulými stromy pokrytými květy a africkým jazykovým památníkem a podrobí vás rozsáhlým pohledům. Zde si můžete připravit snídani na pikniku nebo si dopřát nějaké vzrušující ranní cvičení s pěší turistikou, horskými koly nebo horolezectvím.
Paarl je největší vinařskou oblastí na mysu a je považována za perlu Cape Winelands. Dopřát si dobrý život na vinné farmě je nezbytnou součástí zážitku Paarl. To by mohlo mít podobu ochutnávky vína v Nederburgu nebo ochutnávky čokolády a brandy v KWV. Nebo můžete strávit odpoledne v Fairview Wine Estate, která se specializuje na řemeslná vína a řemeslné sýry. Fairview je také domovem kultovní kozlové věže, v níž jsou umístěny přátelské maskoty kozlíků na farmě.
Ječmen a Biltong.
Kamenný hod (téměř doslova) od Fairview leží Spice Route, sbírka řemeslníků, která odráží rozmanité chutě a kultury Jižní Afriky. Jeden by mohl jet do Paarlu jednoduše strávit celý den v tomto hlavním městě foodie, žvýkat na pizzu pod stromy v La Grapperia, spárovanou s G&T od Wilderer Distillery; pohlcující gurmánské hamburgery v pivní zahrádce ve stylu Barley a Cape Town v Biltongu, po které následuje kopeček domácí zmrzliny z DV Café; vnímání uměleckých galerií; ochutnávka piva z pivovaru CBC a dekadentní čokolády v De Villiers; nebo postavit líný piknik na trávě.
La Grapperia.
Pokud vám zbude nějaká energie, zakončete den projížďkou městem, kde jsou široké silnice lemovány starými dubovými stromy a stejně velkými panskými domy. Většina z nich jsou převážně Cape Dutch (architektonický styl charakterizovaný bílými stěnami, komplikované zaoblené štíty a střechy doškových střech). V opačném případě se v létě vydejte na scénický průsmyk Bainskloof, abyste se koupali v bazénech se sladkou vodou.
2. Elgin
Fotografie: warrenski
Údolí Elgin a Grabouw jsou společně známé jako největší pěstitelská a exportní oblast Jižní Afriky. Je to asi hodinu jízdy od Kapského Města, a než sestoupíte do zvlněných hlubin a vrcholů údolí Elgin, projedete průsmykem Sira Lowryho, když stoupá na pohoří Hottentots-Holland.
Typická cesta na tuto stranu světa by měla začít u statku Peregrine Farm Stall. Můžete si vyzvednout místní produkty, jako je čerstvé ovoce, domácí džemy a zavařeniny, toastový sendvič odnesený spolu s kávou Origin nebo jeden z legendárních koláče Peregrine. Peregrine má také útulnou sedací kavárnu, která podává jednoduchá sezónní jídla - včetně koláče.
Peregrine Farm Stall.
Údolí Elgin je začátkem ekologické trasy Green Mountain, která zahrnuje různé túry, stezky pro horská kola a prohlídku Cape Canopy Tour, která dobrodruhy odvádí na trať se zipem přes nedotčenou přírodní rezervaci Hottentots-Holland.
I když je region známý svou produkcí ovoce, je synonymem zejména jabloňových sadů. O nich se můžete dále dozvědět v Elginském muzeu, které je jedním z pouhých dvou muzeí na světě. Duncanova růžová školka také stojí za návštěvu, abyste si prohlédli růže v kaleidoskopu barev a pořídili insta-hodné snímky.
Stejně jako u celodenních výletů bude zvuk sirény oběda nakonec znít. Údolí Elgin je domovem pro cestu s biologicky rozmanitým vínem a je posetá statky, které jsou ideální pro líný, chutný oběd. South Hill, Oak Valley a Paul Cluver jsou oblíbenou volbou a poslední dva statky mají stezky pro horská kola, které se hadí vinicemi. Hickory Shack alternativně dělá grilování ve stylu Texan v kombinaci s místním řemeslným pivem a přátelskou, uvolněnou atmosférou typickou pro jihoafrickou pohostinnost.
3. Hermanus
Fotografie: neajjean
90 minut jízdy od pobřežního města Hermanus z Kapského Města vede stejná trasa jako do údolí Elgin a Grabouw. Ale pokračuje přes průsmyk Houw Hoek a vine přes Overberg, než dorazí k moři. Forgo Peregrine tentokrát a jet trochu dále k stánku s farmou a kavárně pojmenované po horském průsmyku - Houw Hoek. Tento mezník bílý statek, postavený na pozadí klidných hor, produkuje koláče, které jsou stejně legendární jako Peregrine. Budete také lákat čerstvé farmářské produkty, jiné domácí pečivo a vůni vydatného venkovského vaření vycházejícího z kavárny.
Stejně jako mnoho menších zemědělských měst na západním mysu je i Hermanus domovem další slavné vinné stezky. Vítruje přes Hemel-en-Aarde (Nebe na Zemi), údolí fynbos a vinice pokrylo kopce se stoupajícími horami v jednom směru a Atlantským oceánem v druhém. Každý z 15 malých vinařských závodů si klade za cíl odrážet charakter svých jednotlivých vinic ve svých produktech a budete rozmazlováni jedinečnou směsí kvalitního vína a jídla, aby odpovídali bez ohledu na to, které se rozhodnete navštívit.
Po dopoledním ochutnávce vína se vydejte na procházku po historické promenádě Hermanus za dávku slaného mořského vzduchu. Hermanus je slavné místo pro pozorování velryb, zejména od června do listopadu. Během této doby se záliv stane pářením a živnou půdou pro velryby Southern Right Whales, takže mějte oči oloupané a vaše kamery připravené na zblízka pozorování těchto jemných mořských obrů.
Pokud se vám nedaří odtrhnout se od těchto výhledů na oceán, posaďte se k oknu od podlahy ke stropu v Lemon Butta a užijte si sklenici bublinky a lahodný mořský oběd.
Než se vydáte domů, popadněte kopeček zmrzliny dole na Gelato Mania a meandrujte kolem návsi, které tvoří sociální ohnisko Hermanus z jeho pozice těsně nad Starým přístavem.
4. Ceres
Fotografie: Heribert Bechen
Ceres je pojmenován pro římskou bohyni zemědělství, což se zdá být vhodné, protože se zde pěstuje některé z nejlepších čerstvých plodů. Vzduch v této malebné oblasti starobylých hor, rozsáhlých údolí a historických farem je svěží a svěží jako ovoce samotné a je to jen 90 minut od Kapského Města, což z něj činí ideální destinaci na den daleko od tlaků městského života..
Den strávený zde by měl zahrnovat nějaké venkovní dobrodružství a zdravou dávku přírodní terapie. To by mohlo mít podobu túry podél stezek Christie Prins nebo Matroosberg. Zatímco v letních měsících průměrná teplota v Ceresu dosahuje spalujících 30 stupňů Celsia, v zimě jsou okolní hory často pokryty silnou vrstvou sněhu. Protože sníh této velikosti je v Jižní Africe vzácností, Ceres je známý jako „Malé Švýcarsko“. Túra přes přírodní rezervaci Matroosberg vás vezme na sníh, když padá. Tato přírodní rezervace je také oblíbeným výchozím bodem pro pohon 4 × 4.
Alternativně si můžete zarezervovat slot s Ceres Zipline Adventures a svištět podél ocelových kabelů a přes řeku Kroekdouw, která se hadí mezi horami údolí Ceres. Ceres je synonymem pro ovoce - město je známé svými čerstvými produkty, sušenou odrůdou a ovocnými šťávami. Ponořte se do tohoto vzkvétajícího místního průmyslu a strávte ranní sběr třešní na farmě třešní Klondyke. Třešňová sezóna začíná od konce listopadu do konce prosince.
Když už mluvíme o obědě, mnoho potravinových míst v Ceres je tečkováno podél Voortrekker Road. Restaurace Eden a die Pink Lady jsou oblíbenými místy pro lehká jídla. Nebo navštivte Tremor Coffee Bar, kde najdete cappuccina připravovaná z Deluxe Coffee Beans, sladké dobroty a čerstvé jídlo, jako jsou sendviče a quiches, od místních pekařů. Je to módní místo s bezplatným Wi-Fi, útulnými dřevěnými povrchy a čistými bílými stěnami.
5. Simonovo město
45 minut jízdy do Simonova města se proplétá podél břehů False Bay, když prochází malými historickými vesnicemi jako Muizenburg, Kalk Bay a Fish Hoek. Každý je zaklínovaný mezi horou a oceánem, s jižní linií železnice probíhající rovnoběžně s mořem. Zatímco každé z těchto měst se mohlo inspirovat den, vydělejte maximum z mise do Simonova města zastavením v jednom z nich na cestě za kávou jako Blonde a Beard v Muizenburgu nebo Olympia Cafe v Kalk Bay.
Blond a vousy.
Simon's Town je námořní námořní město známé svou námořní základnou a přístavem, takže lze říci, že velká část činnosti se soustředí na tuto bohatou historii a slanou dobrotu moře.
Zažijte vody False Bay tím, že si objednáte jízdu na kajaku nebo dobrodružné dobrodružství. Během jednoho z těchto výletů budete pravděpodobně vidět některé africké tučňáky, protože jedna z největších chovných kolonií těchto endemických ptáků je založena na Boulders Beach. Boulders je chráněná mořská oblast ve městě Simons, otevřená pro návštěvníky, kteří chtějí lenošit na nedotčeném úseku pláže a obdivovat tučňáky (a získat několik krásných detailních záběrů, když se potulují nahoru a dolů po písku).
Boulders Beach
Vzhledem k poloze města Simon's Town jsou mořské plody v nabídce na oběd. Pouhým odnímáním ryb a hranolků, které sežerou spolu s přístavem a posloucháte burácení vln a odvrácujete drzé racky, se určitě dobijí unavené baterie. Simon's Town má také spoustu přímořských restaurací. Bertha's má výhled na jachty zaparkované v přístavu, zatímco Seaforth Restaurant se nachází přímo na břehu moře v Seaforth Beach a Black Marlin nabízí některé z nejlepších a nejnáročnějších mořských plodů v této oblasti.
Britský hotel
Po obědě projděte dlážděným náměstí Jubilee, kde narazíte na sochu Able Seaman Just Nuisance. Just Nuisance je pes (přesněji řečeno Great Dane), který se ve skutečnosti nikdy nešel na moře, ale přátelil se a povzbuzoval námořníky královského námořnictva během 2. světové války do té míry, že se stal jejich maskotem a byl pohřben s plnou vojenskou vyznamenáním.. Zjistěte více o této námořní historii v Jihoafrickém námořním muzeu ve městě Simon's Town. A projděte se po hlavní silnici ve městě, která je obrácena k moři a je lemována krásnými příklady viktoriánské architektury (jako je velký britský hotel). Putujte dovnitř a ven z galerií, obchodů se starožitnostmi, kaváren a dalších nepředvídatelných obchodů.
