PROVÁDĚJÍC, ŽE PORTUGALSKO je mnohem víc než Cristiano Ronaldo, portské víno a Fado, zde je dalších 11 skvělých věcí, které Portugalsko dalo světu:
1. „Shit likér“
Nebo jak to místní říkají: licor de merda. Ve skutečnosti není vyrobena z uvedené přísady - obsahuje skořici, citron, vanilku a kakao a spolu s Ginjinha de Óbidos a Licor Beirão je jedním z našich nejznámějších místních likérů.
Jakmile to zkusíte, možná se vám bude líbit dokonce tolik, že brzy budete hučet hovno zmrzliny (gelado de merda), hovno pěna (mousse de merda), caipishit (caipimerda) nebo svůj vlastní recept na hovno!
2. 365 způsobů stravování tresky…
… A v podstatě všechno ostatní! Počínaje sušenou slanou treskou: treska se smetanou (Bacalhau com Natas), míchaná vejce s treskou (Bacalhau à Brás), pečená treska (Bacalhau à Gomes de Sá), grilovaná treska (Bacalhau Assado na Grelha) a mnoho různých tresek jak vaše mysl dokáže myslet. Totéž platí pro vše, co lze vařit: maso, ryby, mořské plody, párky, polévky, zelenina, hlemýždi, králíci, křepelky, úhoři…
Není tedy divu, že téměř každý měsíc se v zemi konají jeden nebo několik potravinových festivalů, že Oporto's Francesinha byla klasifikována jako jeden z nejlepších sendvičů na světě a naposledy ACPP - portugalský profesionální šéfkuchař Asociace - otevřela v Lisabonu knihovnu s více než 1 500 knih určených výhradně pro gastronomii.
3. Zelené víno
Vinho Verde doslova znamená „zelené víno“, ale překládá se na „mladé víno“. Návštěvníci by mohli být zklamáni, že zelené víno není skutečně zelené, nebo by mohli být překvapeni rozmanitostí zeleného vína, ze kterého si mohou vybrat: bílé zelené víno, červené zelené víno, růžové zelené víno a dokonce i zelený vinný ocet pro kulinářské použití - vše je k dispozici.
4. Z korku může být vyrobeno téměř cokoli
Porto je hlavním výrobcem a vývozcem korku. (přes)
Zpočátku byl korek používán pouze pro uzávěry korkových lahví, ale nyní se „korkový design“dostal na zcela novou úroveň. Dámy si mohou koupit ekologicky šetrné korkové kabelky pro sebe nebo obědové krabičky a fotbaly pro své děti. Muži si mohou koupit korkové kravaty a svůj dům můžete plně ozdobit oceněným designovým nábytkem z korku. A nezapomeňte na záchodové záchody do koupelny!
5. 365 dní surfování
Fotografie: Brendan Bank
Mezi dramatickými útesy a písečnými plážemi rozprostírajícími se okolo 963 km portugalských břehů vždy čeká vlna na surfování. Může to být skryté privilegované místo nebo mezinárodně uznávaný cíl, který je součástí okruhu World Surf League. Ačkoli velká jména jako McNamara pevně dala Portugalsko na mapu surfování, tyto vlny nejsou jen pro profesionály - můžete se zde naučit surfovat, i když jste nikdy předtím neměli žádnou desku. A ano, můžete surfovat na desce vyrobené z … počkat na to … korek.
6. Keramické kohouty
Máte kohouta Barcelos (o galo de Barcelos) - barevný symbol země, který si můžete koupit ve většině obchodů se suvenýry, a také máte keramiku ve tvaru penisu výhradně od Caldas da Rainha (o das Caldas). V Caldas tyto keramiky přicházejí ve všech tvarech a velikostech, počínaje běžnými hrnky, šálky a talíře pro každodenní použití, až po vtipné ozdobné kusy, jako jsou mniši, ryby a pistole. Toto je 150letý obchod s mnoha „kohouty!“
7. Proměňte Azulejos na stránky historie
Portugalci nebyli ti, kdo dali Azulejosu světu. Byli to však oni, kdo je proměnil ve světle modré stránky historie visící uvnitř kostelů, paláců, trhů a nejrůznějších obytných budov. 500 let - možná proto, že to bylo levné, nebo proto, že to byl způsob, jak přežít dlouhé, chladné zimy - zobrazovali portugalští řemeslníci každodenní scény, jako jsou rybáři, kteří jdou na moře, portugalští kovbojové (campinos), pasení skotu v roviny (lezíria) a propracované scény historických událostí.
8. Manuelino styl
D. Manuel první byl králem v lásce k moři, ne módním návrhářem (což má štěstí pro Portugalce, který by mohl snadno nosit záchranné pásy kolem pasu místo módních pásů, pokud by tomu tak bylo). Manuel financoval výstavbu budov pomocí ozdobných prvků pomocí lan ve tvaru kamene, kotev, řetězů, armilárních koulí, mušlí, mořských řas a mnoha dalších předmětů souvisejících s mořem. Ačkoli většina jeho výtvorů byla zničena během zemětřesení, tsunami a požárů v Lisabonu, které prožily v roce 1755, stále můžete projít pod jeho podloubími, které se zdají být návratem k zapomenutému podvodnímu království.
9. Zachovalé fotografické studio z 19. století
Daguerre a Niépce právě vytvořili první trvalý obraz; Talbot vynalezl kalotyp; a inspirovaný José Relvas se rozhodl, že potřebuje víc než pouhou kameru - takže portugalský vynálezce, inženýr a cestovatel postavil svůj vlastní chrám věnovaný fotografii. Vyrobeno z kamene, železa, skla a špičkové technologie 19. století, stále si můžete užívat jeho
studio dnes.
10. Serra de Sintra
Foto: Leandro's World Tour
Serra de Sintra, pohoří se všemi druhy stromů, rostlin, zvířat, ryb a hub, je poseté paláci, kláštery a hrady. Zní to magicky, protože je! Ano, může to být turistické místo, ale je to také místo, které vás přiměje k přemýšlení: Dalo Portugalsko Sintře světu, nebo dalo Sintru Portugalsku mezinárodní aliance inspirovaných králů a básníků?
11. Portugalština
Portugalsko dalo jazyk více než 230 milionům lidí ve více než 9 zemích a na mnoha dalších územích. Je to jazyk Camões, básníka, který napsal Lusíadas; jazyk Nobelovy ceny za literaturu a spisovatel José Saramago, mezi mnoha dalšími.
Portugalsko mohlo být rodištěm portugalštiny, ale dnes má São Paulo více rodilých mluvčích než celé Portugalsko - a má také své vlastní muzeum portugalského jazyka. Je to nádherný románský jazyk, který přinesli Římané, s keltskými kořeny a arabskými a řeckými vlivy, který během evropského věku objevů zametli po celém světě portugalští námořníci.
A jedna hrozná věc, kterou Portugalsko zná:
Transatlantický obchod s otroky
Věk objevů nebyl jen slunce a růže. To bylo během tohoto období, kdy portugalština zahájila transatlantický obchod s otroky, přičemž lidi neochotně z Afriky odváděla k práci na brazilských plantážích - obchod, který ostatní evropské mocnosti rychle sledovaly a navždy změnily světové hospodářství a kulturní zvyky. Mezitím byla v Africe holocaust - Maafa -, který se odehrával více než čtyři století, a někteří by tvrdili, že se to stále děje i dnes. Portugalci, na druhé straně, byli také prvními, kteří si uvědomili, že se opravdu pokazili a zrušili tuto praxi v roce 1761.
