Galerie
Kdybych měl před cestou vybarvit obrázek Polska, použil bych ocelovou modrou, bahnitou hnědou, různé šedé a možná trochu zelené. Představil jsem si Polsko jako průmyslové a mrazivé. Místo toho, co jsem zjistil, když jsem zkoumal zemi, byla paleta mnoha barev: růžové a švestky, kardinální červené a mnoho různých odstínů zelené. S fotoaparátem v ruce jsem se pokusil zachytit některé z těchto barev.
Měkké růžové a svatební průvod
Hned vedle Muzea historie města Poznan v centru Poznani jsem strávil odpoledne sledováním svatebních průvodů. Páry vytáhly v květinových oděvech, zatímco pouliční hudebníci využili příležitosti vydělat si nějaké peníze navíc. Holčičky, jako je tato, se musely dívat na pohádky s každým novým ženichem. Páry vstoupily do radnice, svázaly uzel a odjely asi o 15 minut později. Popadl jsem stůl na náměstí v minipivovaru Brovaria, nařídil jsem Grodziskie a opil jsem šťastné páry.
Tmavě modrá, jasně červená a spousta zámků
Jordánský most je 100letá část mostu, který býval asi 2 km proti proudu. Když město chtělo postavit nový most na podporu tramvajové linky, přesunuli tuto část severně od svého původního umístění. V těchto dnech, stejně jako v mnoha městech v celé Evropě, přicházejí páry, které chtějí propagovat svou lásku, vyzbrojené zámky, zdobené iniciálami a obrazy a připevněny k mostu.
Slábnoucí žluté západy slunce a sladké pastelové budovy
Jízda na kole kolem centra Poznani byla při snu. Připevnil jsem se kolem rozkošných restaurovaných domů a prodejních front, nahoru a dolů po dlážděných ulicích, kostelech a věžích, namočil jsem se v posledních paprscích slunce a přemýšlel, jestli je to všechno pohádka.
Ve věku žluté a dvou bojujících koz
Každý den v poledne se shromáždili lidé kolem Muzea historie města Poznan, aby sledovali, jak se z hodin radnice vynořily dvě mechanické kozy ve stylu kukačky. Byli pověřeni starostou 16. století, aby připomněli lidem jeden z jejich oblíbených příběhů: dva kozy unikli šéfkuchařovi, vyšplhali na věž, vynořili se z věže a začali bojovat před velkým davem. Město bylo kozami tak zábavné, že se starosta rozhodl je ušetřit.
Nesčetné množství barev (a zmrzliny) v centru Poznani
Putování po Staroměstském náměstí ve staré části města Poznaň najdete architektonické prvky inspirované gotickým, renesančním, barokním, klasicistním a moderním stylem. Všiml jsem si také množství obchodů se zmrzlinou a lidí, kteří chodili s kužely, zejména hned po nedělním kostele. Mezi nejzajímavější příchutě, které jsem našel, patřil limonádový sorbet s petrželkou, mascarpone s černým rybízem a jogurt s čerstvými broskví. Kolorowa byl můj oblíbený obchod, ale mezi další patří Wytwórnia Lodów Tradycyjnych a Marina, kde používají tekutý dusík.
Zelená, zelená a více zelená
Vzhledem k tomu, že les pokrývá téměř jednu třetinu města - přibližně 70 tisíc metrů čtverečních -, je tu spousta zeleně, kam se dá vejít. Druhý den jsem po čtyřech hodinách chodil po úzkých stezkách kolem Wielkopolska, která začala v této rozhledně nad Lsowou horou. Běžci a motorkáři byli rozptýleni po celé délce a lidé se pohybovali po jezerech. Zastavil jsem se na Castle Islandu, postaveném v roce 1830 majitelem země jako svatební dar pro jeho sestru. Když se pár rozešel a opustil hrad, byl v roce 1848 využíván polskými rebely k obraně proti německým útočníkům.
Zamlžené bílé hrady v západu slunce
Původní majitel hradu Rydzyna přestavěl strukturu v 19. století podle kalendáře: je zde tolik oken jako dny, místnosti jako týdny, reprezentativní sály jako měsíce a věže jako sezóny. Dnes je to muzeum, hotel a místo pro zvláštní příležitosti.
Hnědé láhve místní vařit
Jedním z prvních předpokladů, které jsem měl o cestování do Polska, bylo, že by se jednalo o nějakou formu ochutnávky vodky. K mému překvapení jsem se rychle dozvěděl, že u řemeslných pivovarů probíhá celá další revoluce. Vyzkoušel jsem řemeslné pivo ochucené akcenty jako borovice, bezinky, káva a javorový sirup. Mezi nejlepší místní místa v Poznani patří Brovaria, Nepomucen a Browar za miastem. Grodziskie je jediné originální pivo vyráběné ve wielkopolské oblasti Poznaň - pochází ze 13. století. Je vyroben z uzeného sladu, je velmi lehký a temperamentní a přichází s vlastní sklenkou inspirovanou šampaňským.
Cihlové oranžové hrady
Musel jsem strávit pár nocí na zámku a bylo to tak dobré, jak to zní. Jedl jsem pečenou kachnu s jablky, obcházel panská sídla a příkopy, usrkával polskou vodku zvanou Zubrowka a probudil se v 6 hodin ráno kohouta, který kokrhal. S více než 800 hrady, zámky a zámky v oblasti Wielkopolska je snadné si dopřát něčího vnitřního prince nebo princeznu.
Jet Black a lokomotiva
Vyrostl jsem sledováním televizního seriálu PBS Thomas the Tank Engine & Friends, takže jsem byl nostalgický na parní lokomotivě ve Wolsztynu. Když jsem viděl toto 100leté zařízení se skutečnými provozovateli, kteří provozovali vlaky, nakládali uhlí a upevňovali díly v dílně, cítil jsem se, jako bych byl zpět na koberci před televizí.
Červená, bílá a láska
Polsko je plné, ale to, co jsem cítil nejvíce, byla historie, kultura a láska. Velmi špatně jsem si představoval Polsko jako studené a šedé. Její lidé jsou vřelí, jeho kultura je živá a její historie je dlouhá - a všude jsou krásné barvy.
Kristin byl hostem polské národní turistické kanceláře, organizace cestovního ruchu v Poznani a organizace Wielkopolska.